Obsah:
- Vitamín B1
- Príznaky nedostatku vitamínu B1
- Vitamín B2
- Príznaky nedostatku vitamínu B2
- Vitamín B3
- Príznaky nedostatku vitamínu B3
- Vitamín B6
- Príznaky nedostatku vitamínu B6
- Vitamín B9
- Príznaky nedostatku kyseliny listovej
- Vitamín B12
- Príznaky nedostatku vitamínu B12
Nedostatok vitamínov B môže telu spôsobiť zdravotné ťažkosti, pretože vitamíny B sú hlavným kľúčom k udržaniu zdravých buniek a dodaniu energie. Aké sú dôsledky, ak má naše telo nedostatok vitamínov B a aké sú jeho vlastnosti?
Vitamín B1
Vitamín B1 alebo bežne známy ako tiamín udržuje nervový systém zdravý a premieňa jedlo na energiu pre telo. Väčšina ľudí prijíma tento vitamín z obilnín a celozrnných výrobkov. Okrem toho existujú vajcia, mlieko, chlieb, hovädzie mäso, čerstvé a suché ovocie a zelenina, napríklad hrášok.
Príznaky nedostatku vitamínu B1
Nedostatok vitamínu B1 môže viesť k beriberi a syndrómom Wernicke-Korsakoff pre tých z vás, ktorí sú závislí od drog. Počiatočné príznaky, ktoré sa objavia pri nedostatku vitamínu B1, sú slabosť, podráždenosť, problémy s pamäťou, strata chuti do jedla, poruchy spánku, žalúdočné ťažkosti a strata hmotnosti.
Vitamín B2
Vitamín B2 alebo riboflavín má výhody pri udržiavaní zdravej pokožky a nervového systému oka a pomáha tráviť sacharidy, bielkoviny a tuky v potravinách. Vitamín B2 je možné získať z rýb, vajec, mlieka, zeleniny alebo ryže. Tieto potraviny však udržujte mimo slnečného žiarenia, pretože by mohlo dôjsť k poškodeniu vitamínu B2 v nich obsiahnutých.
Príznaky nedostatku vitamínu B2
Príznaky tohto nedostatku vitamínu sú červené oči, šupinatá pokožka, popraskané pery, infekcie úst a citlivosť na svetlo.
Vitamín B3
Vitamín B-3 alebo niacín tiež pomáhajú premieňať jedlo na energiu. Konkrétne tento vitamín pomáha pri trávení a chuti do jedla. Vitamín B3 nájdete v kuracie mäso, ryby, pečeň, červené mäso, celozrnné výrobky ako pšenica a jačmeň a orechy. Nedostatok vitamínu B3 môže spôsobiť problémy s trávením, ako sú nevoľnosť a žalúdočné kŕče, a to aj za ťažkých podmienok, ktoré spôsobujú zmätok.
Príznaky nedostatku vitamínu B3
Príznaky, ktoré sa vyskytnú pri nedostatku vitamínu B3, sú zažívacie ťažkosti, bolesti v ústach, únava, zvracanie, depresia, aj keď je príliš ťažký na to, aby spôsobil chorobu. pelagra teda popraskanú, šupinatú pokožku podobnú slnku s jemnými pľuzgiermi.
Vitamín B6
Vitamín B6 (pyridoxín) premieňa jedlo v tele na energiu. Vitamín B6 tiež pomáha telu bojovať proti infekcii. Tehotným a dojčiacim ženám sa odporúča, aby užívali vitamín B6, ktorý napomáha normálnemu vývoju mozgu ich dieťaťa. Tento vitamín nájdete v zelenine, ako sú fazuľa, zemiaky a špenát. Okrem toho sú losos, tuniak, kuracie prsia, hovädzia pečeň, mleté hovädzie mäso a melón tiež druhmi potravín, ktoré obsahujú veľa vitamínu B6.
Príznaky nedostatku vitamínu B6
Príznaky, ktoré sa vyskytujú pri nedostatku vitamínu B6, sú anémia, kožné poruchy ako vyrážky alebo popraskané pery. Nedostatok vitamínu B-6 navyše spôsobuje depresie, zmätenosť, nevoľnosť, náchylnosť na infekcie a zvyšuje riziko rakoviny hrubého čreva a ďalších druhov rakoviny.
Vitamín B9
Vitamín B9 sa častejšie označuje ako kyselina listová. Rovnako ako väčšina vitamínov skupiny B, aj vitamín B9 podporuje rast červených krviniek a znižuje riziko vrodených chýb. Vitamín B9 nájdete v mäse, celozrnných výrobkoch, červenej repe, brokolici, fazuli, hrášku, špenáte a citrusových plodoch (mandarínky, citróny a limety). Bez dostatku B-9 môže človek ochorieť na hnačky alebo anémiu. Tehotné ženy s nedostatkom B9 sú tiež vystavené riziku deformácie dieťaťa
Príznaky nedostatku kyseliny listovej
Príznaky tohto nedostatku vitamínu B sú pocit únavy, bolesti v ústach, zlý rast tela a opuchnutý jazyk.
Vitamín B12
Vitamín B-12 (kobalamín) reguluje nervový systém. Hrá tiež úlohu pri raste a tvorbe červených krviniek. Vitamín B12 nájdeme v mäse a mliečnych výrobkoch, takže každému, kto dodržiava prísnu vegánsku stravu, hrozí riziko nedostatku tohto vitamínu.
Príznaky nedostatku vitamínu B12
Nedostatok vitamínu B12 môže u starších ľudí viesť k anémii a senilite. Okrem psychologických problémov, ako je demencia, paranoja, depresia a ďalšie problémy so správaním, je niekedy aj poškodenie nervov nezvratné. Príznaky, ktoré sa objavia pri nedostatku vitamínu B12, sú brnenie v nohách a rukách, extrémna únava, letargia, podráždenosť alebo depresia.
X
