Obsah:
- Spoznajte obsah šalviových listov
- Živiny obsiahnuté v šalvii
- Rôzne zdravotné výhody šalviových listov
- 1. Zníženie hladiny cukru a cholesterolu v krvi
- 2. Liečba Alzheimerovej choroby
- 3. Kontrolný zápal
- 4. Zmiernenie príznakov menopauzy
Šalvia lekárska je bylina, ktorej listy sa často používajú ako liečivo. V potravinách sa zvyčajne používa ako korenie a korenie. Medzitým sa v oblasti prípravy vo výrobnom priemysle šalvia široko používa ako vonná zložka v mydlách a kozmetike. Nielen to, existujú rôzne zdravotné výhody šalvie, o ktorých ste možno nevedeli.
Spoznajte obsah šalviových listov
Šalvia lekárska je pôvodná bylinná rastlina pochádzajúca zo severného pobrežia Stredozemného mora. Táto rastlina, ktorá má vedecký názov Salvia officinalis, je v rovnakej rodine ako oregano, levanduľa, rozmarín, tymian a bazalka. Rastlina šalvie má zelenozelené listy a kvety. Po celom svete je rozptýlených asi 900 druhov šalvie. Je známe, že šalvia lekárska lieči rôzne ochorenia od duševných porúch po poruchy tráviaceho systému. Je známe, že obsah antioxidantov v listoch šalvie je veľmi prospešný pre zdravie.
Živiny obsiahnuté v šalvii
Šalvia je bohatá na rôzne živiny a vitamíny. Jedna čajová lyžička extraktu zo šalviových listov obsahuje rôzne dôležité živiny, a to:
- 3 gramy horčíka
- 1 gram fosforu
- 7 gramov draslíka
- 2 mikrogramy folátu
- 24 mikrogramov beta karoténu
- 41 IU (medzinárodné jednotky) vitamínu A
- 12 mikrogramov vitamínu K.
Šalvia tiež obsahuje protizápalové látky a antioxidanty, ktoré sú prospešné pre zdravie, a to:
- 1,8-Cineol
- Gáfor
- Bornel
- Bornylacetát
- Kamfén
Rôzne zdravotné výhody šalviových listov
Okrem toho, že ste korením na varenie, musíte poznať rôzne výhody šalviových listov, a to:
1. Zníženie hladiny cukru a cholesterolu v krvi
Prvou výhodou listov šalvie je zníženie hladiny cukru a cholesterolu v krvi. Výskum uskutočnený na 40 ľuďoch s cukrovkou a vysokým cholesterolom dokazuje, že šalviové listy sú účinné pri kontrole. Výsledkom je jeden záver, že šalviové listy môžu znižovať hladinu cukru v krvi a pomáhajú regulovať hladinu celkového cholesterolu, triglyceridov a zlého cholesterolu. Táto štúdia sa uskutočnila po tom, čo pacient dostal tri mesiace extrakt z listov šalvie.
zdroj: www.agardenforthehouse.com
2. Liečba Alzheimerovej choroby
Ukázalo sa, že dva druhy šalvie, Salvia officinalis a Salvia lavandulaefolia, zlepšujú kognitívne schopnosti a chránia mozog pred neurologickými poruchami. Citované z Web MD, je známe, že konzumácia extraktu zo šalvie z týchto dvoch rôznych druhov po dobu 4 mesiacov môže zlepšiť učenie, pamäť a informácie u ľudí s ľahkou až stredne ťažkou Alzheimerovou chorobou. Ďalšie štúdie preukázali, že šalvia môže zlepšiť pamäť u zdravých mladých dospelých.
3. Kontrolný zápal
Existuje niekoľko štúdií, ktoré dokazujú, že určité zlúčeniny v listoch šalvie majú protizápalové vlastnosti. Štúdia sa zamerala na účinok týchto zlúčenín na zápal gingiválnych fibroblastov, čo sú bunky v spojivovom tkanive ďasien. Výsledkom bolo, že poskytnutie extraktu zo šalvie bolo schopné zmierniť zápal v tejto oblasti.
4. Zmiernenie príznakov menopauzy
Poslednou výhodou šalviových listov je, že môže znížiť nepríjemné pocity, ktoré sa často vyskytujú počas menopauzy. Výskum ukazuje, že užívanie extraktu zo šalvie (Sage Menopause, Bioforce AG) po dobu 8 týždňov môže zlepšiť príznaky menopauzy u žien, najmä návaly horúčavy .
Návaly sú pocit tepla, ktorý sa môže náhle vyskytnúť u žien v menopauze. Tento horúci pocit sa zvyčajne vyskytuje na tvári, krku a hrudníku. Počas návalov horúčavy môžete cítiť svoju pokožku teplú, potiť sa (najmä v hornej časti tela), začervenanú tvár, rýchlejší tlkot srdca a mravčenie v prstoch.
Ďalšie štúdie navyše preukázali, že užívanie extraktu zo šalvie lekárskej (Salvia officinalis) a extraktu z alfaalfa po dobu troch mesiacov môže znížiť návaly horúčavy a nočné potenie.
