Raňajkové výhody, sprievodcovia a obmedzenia stravovania

Jedným z kľúčov k vybudovaniu energizujúceho dňa sú raňajky. Mnoho ľudí, bohužiaľ, vníma raňajky nesprávne a dokonca ich podceňujú. Podľa prieskumu Total Diet Survey (SDT), ktorý uskutočnila Agentúra pre výskum a vývoj v oblasti zdravia, zistilo, že medzi 25 000 deťmi vo veku od 6 do 12 rokov v 34 provinciách 47,7% detí pri raňajkách nesplnilo svoje minimálne energetické potreby. V skutočnosti 66,8 percenta detí raňajkuje s nízkou výživovou kvalitou, najmä s príjmom vitamínov a minerálov. Aké sú teda výhody raňajok a aký je správny sprievodca raňajkami?

Výhody raňajok pre telo

Raňajky sú jednou z dôležitých činností, ktoré majú začať deň, aby telo mohlo správne fungovať. Podľa Jansena Ongka, M.Sc, RD, praktického lekára v oblasti fitness výživy, pri príležitosti uvedenia produktu Nestle NESTUM na trh v Jakarte (5/9), uviedli: „Raňajky zodpovedajú asi 15 až 30 percentám denných výživových potrieb. Okrem toho raňajky tiež pomáhajú pestovať inteligentné stravovacie návyky na obed, olovrant a večeru. “

Vynechanie raňajok spôsobuje, že telo je malátne, nevýrazné a ťažko sa sústredí, takže skončíte s neproduktívnosťou. Okrem toho ste vedeli, že vynechanie raňajok dáva telu možnosť pribrať. Najmä ak ste na diétnom programe.

Prečo tak? Pretože keď sú raňajky zabudnuté, telo je veľmi hladné. Najmä ak sú vaše aktivity v ten deň veľmi husté a vyžadujú energiu navyše. Takmer určite sa potom stane, že budete počas dňa jesť divoko s veľkými dávkami a bez rozdielu zdrojov potravy.

Ak si na to zvyknete každý deň, namiesto toho, aby ste boli zdraví, môžete dokonca pribrať, aby ste spôsobili určité vážne choroby.

Raňajky sú ako strelivo a palivo pred začiatkom dňa. Z tohto dôvodu je dôležité, ak konzumujete sacharidy, ktoré majú primárnu funkciu ako energia a potrava pre mozog. Nezabudnite zahrnúť bielkovinu ako látku budujúcu imunitu a poskytnúť pocit sýtosti až do nasledujúceho jedla.

Okrem toho vám raňajky tiež pomáhajú stabilnejšie kontrolovať hladinu cukru v krvi počas celého dňa.

Poriadny sprievodca raňajkami

Pri rovnakej príležitosti sa stretol Prof. DR. Ir. Hardinsyah, odborník na výživu a predseda spoločnosti PERGIZI PANGAN Indonesia, uviedol, že raňajkové menu väčšiny obyvateľov Indonézie vo všeobecnosti stále nespĺňa úplné a vyvážené výživové potreby. Je to tak preto, lebo zvyk konzumácie raňajok je stále „on“. To je predpoklad, že raňajky slúžia iba na podopieranie žalúdka a predchádzanie hladu, a nie na dodanie telu zdroj výživných látok, ktoré mu dodajú energiu a pocit sýtosti dlhšie, aby bolo telo pripravené na pohyb.

Povedal, že zdravé raňajkové menu obsahuje:

• Uhľohydrát, výhodne komplexné sacharidy, ako sú ovsené vločky, pšenica, celozrnné výrobky a hnedá ryža.
• Tuk, a to nenasýtené tuky, ako sú orechy.
• Bielkoviny, ako sú vajcia a chudé mäso.
• Vitamíny a minerály, ktorý pochádza z ovocia a zeleniny.
• Vlákno, ktorý tiež pochádza z ovocia a zeleniny.
• Voda.

Všetky tieto živiny musia byť splnené a dostupné pri raňajkách. S primeranou výživou pri raňajkách bude vaša výdrž oveľa lepšia a vaša koncentrácia bude zachovaná. Takto bude deň, ktorý žijete, oveľa produktívnejší.

Ale majte na pamäti, že aj keď je jedlo, ktoré konzumujete, nutrične vyvážené, musíte brať do úvahy jeho porcie. Prof. DR. Ir. Tvrdil Hardinsyah, ideálne je, keď je v jednom tanieri na raňajky 4/5 porcií naplnených komplexnými sacharidmi, 1/4 porcie príloh pozostávajúcich z bielkovín a minerálov, zatiaľ čo druhá 1/2 porcie pozostáva z ovocia a zeleniny, ktoré sú zodpovedné za plní vitamín a tiež minerál.

Je potrebné sa zdržať abstinencie pri raňajkách

Ak chcete maximalizovať výhody raňajok, vyhnite sa nasledujúcim obmedzeniam, ako napríklad:

Neprejedať sa

Ak chcete mať z raňajok výhody, snažte sa ich neprejedať. Prejedanie sa môže skutočne spôsobiť, že budete po celý deň malátni kvôli prepracovanému tráviacemu systému.

Nejedzte to isté

Aj keď si na raňajky dáte svoje obľúbené jedlo, nemali by ste jesť to isté. Jedenie rovnakého jedálnička každý deň zvyšuje riziko toho, že telo bude mať nedostatok určitých živín. Dôvodom je, že každá potravina, ktorú konzumujete, má iný výživový obsah. Preto je dôležité dávať pozor na obmenu raňajkového menu.

Jedzte príliš neskoro

Raňajky sú jedlo, ktoré sa musí jesť ráno pred začatím rôznych aktivít. Ide o to, ako o zabezpečenie energie. Nenechajte preto raňajky neskoro. Snažte sa raňajkovať približne 30 minút po prebudení a najneskôr do 10 hodín ráno, aby malo telo dostatok zásob na začatie dňa.

X