Bolí vás žalúdok po konzumácii mäsa? Príčinou môžu byť tieto 3 veci

Mäso je dobrým zdrojom bielkovín pre organizmus. Aj napriek tomu nemá každý po konzumácii mäsa dobrú tráviacu reakciu. Existuje mnoho druhov reakcií, ale najbežnejšia je žalúdočná nevoľnosť. Prečo konzumácia mäsa spôsobuje bolesti žalúdka? Aby bolo jasnejšie, zvážte nasledujúcu kontrolu.

Čo ma po jedle mäsa bolí žalúdok?

Aj keď konzumácia mäsa poskytuje telu veľké výhody, stále existuje možnosť vedľajších účinkov, ako je žalúdočná nevoľnosť. Tu je niekoľko vecí, ktoré spôsobujú bolesti žalúdka po konzumácii mäsa, napríklad:

1. Jedzte príliš veľa

Aj keď telo dokáže správne stráviť bielkoviny a tuky, strávi čas potrebnou na strávenie týchto živín. Vďaka bielkovinám sa váš žalúdok ľahšie naplní a udrží záchvaty hladu dlhšie ako iné druhy potravín.

Ak teda jete príliš veľa, najmä jedlo s vysokým obsahom tukov, môže to spôsobiť, že váš žalúdok bude plný, bude sa cítiť nepríjemne a dokonca vás bude bolieť žalúdok.

2. Mať určité choroby

Podľa správy Live Strong existujú rôzne podmienky, ktoré spôsobujú, že človeka po jedle mäsa ľahko bolia žalúdky, a to:

Potravinové alergie

Osoba môže mať alergiu kedykoľvek, na potraviny, ktoré sa zvyčajne konzumujú, jednou z nich je mäso. Tento stav spôsobuje rôzne príznaky vrátane žalúdočných kŕčov, nevoľnosti a zvracania.

Tieto príznaky sa zvyčajne prejavia do niekoľkých minút alebo hodín po zjedení mäsa. Ak po jedle mäsa často pociťujete bolesti žalúdka, mali by ste okamžite vyhľadať lekára.

Choroby tráviaceho systému

Gastritída sa vyskytuje v dôsledku zápalu sliznice žalúdka. Ľudia s týmto ochorením by sa mali vyhnúť červenému mäsu. Môžu konzumovať iba biele mäso, napríklad chudé kuracie mäso alebo ryby.

Okrem toho syndróm dráždivého čreva (syndróm dráždivého čreva) by sa tiež mali vyhnúť červenému mäsu. Pretože svaly v črevách musia pri spracovaní mäsa viac pracovať. Pri konzumácii je pravdepodobné, že pacient pocíti bolesti brucha a pálenie záhy.

3. Otrava jedlom

Ak je mäso, ktoré konzumujete, nehygienické a nie je uvarené pri správnej teplote, môže vám spôsobiť podráždenie žalúdka. Nekvalitné mäso môže znížiť chutnosť mäsa a výživovú kvalitu. Okrem toho môže tiež spôsobiť otravu jedlom.

Mäso kontaminované rôznymi baktériami, ako je Salmonella, E. colli alebo Listeria, môže spôsobiť otravu. Najmä ak nie je správny spôsob spracovania mäsa. Otrava jedlom môže nastať niekoľko hodín alebo niekoľko dní po konzumácii mäsa. Medzi bežné príznaky otravy jedlom patrí bolesť žalúdka, zvracanie a hnačky.

Ak naozaj nemôžem jesť mäso, čo ho môže nahradiť?

Nielen bielkoviny, mäso obsahuje veľa výživných látok, ako sú tuky, zinok, železo a rôzne vitamíny, ktoré telo potrebuje. Ak vaše trávenie nereaguje dobre na jeden druh mäsa, napríklad na hovädzie mäso, môžete ho skutočne nahradiť inými zdrojmi živočíšnych bielkovín, ako sú kuracie mäso a ryby.

Ak však máte alergiu alebo neznášanlivosť na živočíšne bielkoviny, môžete sa spoľahnúť na ich náhradu ako náhradu rastlinných bielkovín. Tofu, tempeh a rôzne orechy sú tiež dobrým zdrojom rastlinných bielkovín.

Ak ste zmätení, aké zložky potravy zvoliť a vhodné na trávenie, mali by ste sa o tom poradiť so svojím lekárom.