Prvá pomoc pri otrave jedlom

V mnohých rozvojových krajinách vrátane Indonézie sa stále často vyskytujú prípady otravy jedlom. Väčšina prípadov je spôsobená zvykom nedbalo sa občerstviť na kraji cesty. Príznaky otravy jedlom sa tiež zvyčajne nedostavia hneď po jedle, takže si veľa ľudí neuvedomuje, že boli chorí. Ak však nie je poskytnutá prvá pomoc okamžite, otrava jedlom môže byť smrteľná. Naučte sa, ako sa vysporiadať s otravou jedlom, nižšie, kým nebude neskoro.

Známky otravy jedlom

Najbežnejšou príčinou otravy jedlom sú baktérie, aj keď ju môžu spôsobiť aj plesne, parazity alebo vírusy. Tieto choroboplodné zárodky sa nakoniec prehltnú spolu s jedlom a vstúpia do nášho tráviaceho traktu a potom sa prejavia príznaky.

Bohužiaľ, mikróby, ktoré spôsobujú otravu, sa v tele množia dlho, takže príznaky sa zvyčajne nedostavia okamžite.

Nasledujú niektoré príznaky a príznaky otravy jedlom, ktorým by sa mala okamžite poskytnúť prvá pomoc:

• Nevoľnosť a zvracanie
• Hnačka (môže byť dokonca sprevádzaná krvou, ak je príčinou baktéria Campylobacter alebo E. coli)
• Bolesti brucha a kŕče, zvyčajne do 12-72 hodín po jedle
• Dehydratácia ako následný príznak nevoľnosti a zvracania
• Bolesť hlavy

Spôsob riešenia otravy jedlom sa upraví podľa príčiny. Pretože rôzne choroboplodné zárodky, rôzne spôsoby liečby. Väčšina prípadov otravy jedlom je však sama obmedzujúca a nevyžaduje špeciálne lekárske ošetrenie.

Prvá pomoc pri liečbe otravy jedlom u dospelých

1. Liečte príznaky nevoľnosti a zvracania

Počas 6-48 hodín po jedle budete pravdepodobne pociťovať nevoľnosť a zvracanie.

Nasleduje prvá pomoc pri otrave jedlom, ktorej príznaky zahŕňajú nevoľnosť a zvracanie:

• Vyhnite sa konzumácii tuhej stravy, kým neskončí zvracanie. Je vhodné jesť ľahké a nevýrazné jedlá, ako sú slané krekry, banány, ryža alebo chlieb.
• Vdychujte vône, ktoré môžu pomôcť zabrániť zvracaniu, napríklad eukalyptový olej.
• Keď pacient zvracia, pokúste sa zvracať s ohnutou polohou tela. To preto, aby jedlo nekleslo späť do hrdla a neškrtilo sa.
• Aj keď stále pociťujete nevoľnosť, nedávajte vyprážané, mastné, korenené alebo sladké jedlá, kým sa príznaky nezlepšia.
• Neužívajte lieky proti nevoľnosti bez konzultácie s lekárom.

2. Zabráňte dehydratácii

Ľudia s otravou jedlom dostanú okamžitú prvú pomoc skôr, ako sa u nich prejavia príznaky dehydratácie. Dehydratácia môže spôsobiť mdloby a vážne poškodenie orgánov môže viesť k smrti.

Tu sú lekárničky, ktoré zabraňujú dehydratácii v dôsledku otravy jedlom:

• Pite veľa tekutín, ako je minerálna voda. Môže začať malými dúškami a postupne piť viac.
• Ak zvracanie a hnačka pretrvávajú dlhšie ako 24 hodín, užite ORS alebo rehydratačný roztok, ktorý je možné zakúpiť v lekárni
• V prípade núdze okamžite pripravte roztok ORS s 1 litrom vody zmiešanej so 6 lyžicami cukru a 1 lyžičkou soli. Okamžite pomaly pite roztokovú vodu

Prvá pomoc deťom s otravou jedlom

Núdzové ošetrenie detí s otravou jedlom sa mierne líši od dospelých. Vo väčšine prípadov sa stav dieťaťa sám bez liečby zlepší. Ak však príznaky zvracania a plytvania vodou neustupujú, urobte nasledujúcu prvú pomoc, aby ste zabránili dehydratácii v dôsledku otravy jedlom:

1. Pre bábätká

Pre bábätká im stačí dať čokoľvek, na čo sú zvyknuté. Napríklad materské mlieko alebo umelé mlieko. Materské mlieko dávajte častejšie a dlhšie ako zvyčajne. Môžete tiež dať dieťaťu elektrolytický nápoj z ORS podľa dávky lekára podľa telesnej hmotnosti.

2. Pre deti, ktoré sú staršie

Prvá pomoc pri otrave jedlom u detí je dodať im viac tekutín. Môžete im dať minerálku, nesladený džús alebo nasaté kocky ľadu.

• Prvých pár hodín sa vyvarujte konzumácie ťažkých jedál, kým sa nezlepší zvracanie alebo hnačka dieťaťa
• kŕmiť, keď sa dieťa začalo upokojovať. Potraviny, ktoré sa dávajú, môžu byť vo forme toastov, banánov a ryže s použitím čírej zeleninovej omáčky
• Snažte sa dieťa vziať na odpočinok, nenechajte ho ísť do školy alebo sa hrať
• Nedávajte dieťaťu žiadne lieky na zastavenie hnačky. Hnačka je organizmus spôsob odstraňovania baktérií, ktoré spôsobujú otravu jedlom. Lieky proti hnačke majú v skutočnosti u detí nežiaduce vedľajšie účinky.

Ak vaše dieťa nedokáže zadržať vracanie alebo vykazuje známky dehydratácie, mali by ste okamžite sledovať prvú pomoc v dôsledku otravy jedlom. Okamžite ho odneste do nemocnice, aby ste získali ďalšiu pomoc od lekára.