Obsah:
- Skupiny ľudí, ktorí sú najviac náchylní na nedostatok bielkovín, sú ...
- Výsledkom je, že pre telo chýba nedostatok bielkovín
- 1. Kognitívne poruchy
- 2. Opuch v určitých častiach tela
- 3. Mastné srdcia
- 4. Vlasy, pokožka a nechty sú ľahko krehké
- 5. Ľahko ochorieť
- 6. Príjem ďalších živín nie je vyvážený
- 7. Strata svalovej hmoty
- Koľko príjmu bielkovín telo potrebuje za jeden deň?
- Ľudia s týmto ochorením by mali namiesto toho obmedziť príjem bielkovín
Proteín je jednou z základných živín pre telo, ktorá pomáha budovať svaly a telesné tkanivá. Telo si bohužiaľ nedokáže dlho uchovať bielkoviny. Preto budete musieť uspokojiť svoje denné potreby bielkovín. Čo sa teda stane, ak telu chýbajú bielkoviny?
Skupiny ľudí, ktorí sú najviac náchylní na nedostatok bielkovín, sú…
Nedostatok bielkovín je stav, ktorý sa bežne vyskytuje, keď človek nedokáže uspokojiť dennú potrebu bielkovín z bielkovinových zdrojov.
Nedostatok bielkovín sa môže vyskytnúť aj vtedy, keď človek prijíma bielkoviny z nekvalitných druhov bielkovín. Je známe, že živočíšne mäso a časť zeleniny obsahujú bielkoviny, ale množstvo aminokyselinovej sekvencie ako základnej formy tohto proteínu sa môže meniť. To tiež ovplyvňuje príjem bielkovín u človeka.
U zdravých jedincov nedostatok bielkovín úzko súvisí s diétou. Odhaduje sa, že 10 miliónov ľudí na svete trpí nedostatkom bielkovín v dôsledku výberu denných druhov potravín, s najvyšším podielom v rozvojových krajinách. Riziko nedostatku bielkovín je najvyššie medzi vegetariánmi a vegánmi.
Výsledkom je, že pre telo chýba nedostatok bielkovín
Pretože sú bielkoviny potrebné a používajú sa na vykonávanie rôznych telesných funkcií, nedostatok bielkovín je spojený s rôznymi poruchami, ako sú:
1. Kognitívne poruchy
Kognitívne funkcie mozgu môžu byť narušené, keď nedosahujete svoje denné potreby bielkovín. Dôvodom je, že mozog je jedným z orgánov v tele, ktorý na svoju činnosť využíva veľa bielkovín. Nedostatok bielkovín môže brániť produkcii hormónov regulujúcich náladu a bystrého myslenia.
2. Opuch v určitých častiach tela
Nedostatok bielkovín spôsobuje, že máte sklon k nedostatku sérového albumínu. Sérový albumín je druh proteínu, ktorý sa ukladá a cirkuluje v krvi. Nedostatok albumínu môže viesť k vzniku opuchu v postihnutej časti tela.
Môže sa tiež vyskytnúť opuch alebo edém okolo brušnej dutiny, ktorý je známkou choroby Kwashiorkor.
3. Mastné srdcia
Tučná pečeň je zvyčajne spôsobená zvykom piť veľké množstvo alkoholu. Môže to však byť tiež spôsobené nedostatkom bielkovín.
Telo s nedostatkom bielkovín nie je schopné produkovať dostatok lipoproteínov, čo je proteín zodpovedný za transport tuku. Výsledkom je, že hromadenie tuku v pečeni môže spôsobiť zlyhanie pečene.
4. Vlasy, pokožka a nechty sú ľahko krehké
Proteín je živina potrebná na udržanie zdravých vlasov, pokožky a nechtov. Preto môže nedostatok bielkovín spôsobiť problémy so suchou pokožkou, matné a lámavé nechty, zmeny v štruktúre vlasov a vypadávanie vlasov, z ktorého ľahšie vypadnú.
5. Ľahko ochorieť
Biele krvinky sú zodpovedné za imunitnú obrannú silu tela. Ak telu chýbajú bielkoviny, zníži sa aj produkcia bielych krviniek. Vďaka tomu bude telo náchylnejšie na choroby v dôsledku infekcie choroboplodnými zárodkami a vírusmi.
6. Príjem ďalších živín nie je vyvážený
Nedostatok bielkovín môže brániť funkcii cirkulácie ďalších živín do každej časti tela. Ak sa vyskytne dlhší čas, môže dôjsť k narušeniu výživovej rovnováhy tela.
Podvýživa vo všeobecnosti môže spôsobiť emočné zníženie chuti do jedla, nestabilitu, ťažkosti so spánkom (nespavosť) a ľahkú slabosť, môže pocítiť zníženie chuti do jedla, emočné poruchy, nespavosť a pocit slabosti.
U detí môže nedostatok bielkovín interferovať s vývojovým procesom, čím zvyšuje riziko, že deti budú trpieť zakrpatením a inými vývinovými poruchami.
7. Strata svalovej hmoty
Telo svalového tkaniva je časť, ktorá ukladá a využíva najviac bielkovín. Keď telu chýba bielkovina, bude sa bielkovina v kostrovom svale prijímať pomaly, aby sa uspokojila potreba bielkovín. Nedostatok bielkovín môže po dlhú dobu viesť k vážnemu úbytku svalovej hmoty.
8. Ľahšie byť hladný
Ak nemáte dostatok bielkovín, uľahčí vám to pocit hladu. Hlad je prirodzený inštinkt tela, ktorý vám pripomína dostatok výživy. Nakoniec ľahko hladný a často si neuvedomujete, že to môže viesť k obezite.
Koľko príjmu bielkovín telo potrebuje za jeden deň?
Potreba bielkovín u každého človeka sa v zásade môže líšiť v závislosti od vzorcov aktivity a charakteristík tela. Aby sa zabránilo nedostatku bielkovín, človek potrebuje stravu s vysokým obsahom bielkovín, ktorá obsahuje asi 0,8 gramu bielkovín na každý kilogram telesnej hmotnosti.
Uprednostňujte zdroje živočíšnych bielkovín, ako sú mäso, ryby a mlieko, ako aj ďalšie prísady do bielkovinových potravín, ako je pšenica a strukoviny.
Ľudia s týmto ochorením by mali namiesto toho obmedziť príjem bielkovín
Ak si chcete udržať optimálne zdravie, musíte sa vyhnúť nedostatku bielkovín. To však neznamená, že sa musíte prejedať bielkovinami, najmä ak máte ochorenie obličiek.
Ochorenie obličiek spôsobuje, že vaše obličky majú problém s odbúravaním bielkovín. Nadmerný príjem bielkovín môže spôsobiť, že obličky budú viac pracovať, čo môže viesť k zlyhaniu obličiek.
To isté sa deje s ľuďmi, ktorí majú ochorenie pečene, pretože tento orgán hrá úlohu aj pri trávení bielkovín. Znížením príjmu bielkovín znížite záťaž pečene.
X
