Obsah:
- Výživové potreby detí vo veku 1-3 roky
- Pokyny pre jedálniček a stravovacie návyky batoliat vo veku 1 - 3 roky, aby bola dodržaná výživa
- Sacharidy
- Bielkoviny
- Tuk
- Vlákno
- Tekutina
- Výživové potreby detí vo veku 4 - 5 rokov
- Sprievodca po jedálnom lístku batoliat podľa vyváženej výživy
- Raňajky
- Veci, ktoré musia venovať pozornosť výživovej strave batoliat
- Ako prekonať zlé stravovacie návyky u detí
- Postupujte podľa jedálnička, ktorý dieťa chce
- Poskytnite celý rad výživných jedál
- Zabráňte deťom s nadváhou
Plnenie výživových potrieb detí nielen vtedy, keď začnú prijímať tuhé látky, ale aj keď majú menej ako päť rokov. Batoľatá čoraz viac začali chápať jedlá, ktoré im chutia a nechutia. V tejto dobe musia matky nájsť spôsob, ako udržať svoje deti ochotné jesť správnou výživou a výživou pre batoľatá. Nasleduje sprievodca potrebami vyváženej výživy pre batoľatá, aby vývoj detí prebiehal optimálne.
Výživové potreby detí vo veku 1-3 roky
Ako referencia, podľa Miera výživovej primeranosti (RDA) z roku 2013 stav denných makro výživových potrieb detí vo veku od jedného do troch rokov zahŕňa:
- Energia: 1125 kilogramov kalórií (kcal)
- Bielkoviny: 26 gramov
- Sacharidy: 155 gramov
- Tuk: 44 gramov
- Voda: 1 200 milimetrov (ml)
- Vláknina: 16 gramov
Medzi denné potreby mikroživín u detí patria:
Vitamín
Druhy vitamínov, ktoré musia brať deti vo veku 1-3 roky, a to:
- Vitamín A: 400 mikrogramov (mcg)
- Vitamín D: 15 mcg
- Vitamín E: 6 miligramov (mg)
- Vitamín K: 15 mcg
Zatiaľ čo dávkovanie a typy poskytovaných minerálov získavajú deti vo veku 1 - 3 roky, napríklad:
Minerálne
- Vápnik: 650 gramov
- Fosfor: 500 gramov
- Horčík: 60 mg
- Sodík: 1 000 mg
- Železo: 8 mg
Vyššie uvedené rôzne minerály sú makro a mikroživinové potreby pre batoľatá vo veku od 1 do 3 rokov, ktoré je potrebné splniť, aby sa zachovalo zdravie malého dieťaťa.
Pokyny pre jedálniček a stravovacie návyky batoliat vo veku 1 - 3 roky, aby bola dodržaná výživa
Citácia Zdravých detí by mala strava detí vo veku 1-3 roky jesť zdravé jedlá trikrát denne a dvakrát občerstviť. Poskytovanie občerstvenia sa však nedá robiť nedbalo, pre batoľatá musíte mať stále zdravé občerstvenie.
Jedálny lístok je možné upraviť podľa ďalších členov rodiny. Vzhľadom na to, že vo veku dvoch rokov batoľatá čoraz častejšie hovoria aktívne, môžete im poskytnúť stravovacie menu podľa vyvážených výživových potrieb batoliat.
Sacharidy
V potravine sú obsiahnuté dva druhy sacharidov, komplexné a jednoduché sacharidy. Podľa Citácie Kids Health sú jednoduché sacharidy ďalším názvom pre cukor, ktorý sa nachádza v bielom cukre, ovocí, mlieku, mede a sladkostiach.
Zatiaľ čo komplexné sacharidy sú typom sacharidov, ktoré majú tendenciu byť ťažšie stráviteľné a rýchlejšie plné deti.
Niektoré potraviny, ktoré obsahujú komplexné sacharidy, sú: hľuzy (zemiaky a sladké zemiaky), chlieb, cestoviny, kukurica, pšenica, maniok.
Okrem toho, že obsahujú sacharidy, ktoré môžu dopĺňať výživové potreby batoliat, vyššie uvedené potraviny obsahujú aj vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré pomáhajú tráveniu.
Bielkoviny
Potreby batoliat v súvislosti s bielkovinami môžu byť uspokojené z niekoľkých druhov potravín, najmä zo živočíšnych a rastlinných produktov s rôznymi úrovňami.
Obsah bielkovín v živočíšnych produktoch je vyšší, ako je mlieko, vajcia, mäso, kuracie mäso a morské plody.
Medzitým je obsah bielkovín v zeleninových výrobkoch, ako sú orechy, zelenina a semená, nižší. Nasleduje vysvetlenie typov bielkovín, ktoré môžu uspokojiť výživové potreby batoliat.
Tuk
Ak chcete zvýšiť príjem tuku u batoliat, nezabudnite zvýšiť kvalitu tuku a prispôsobiť ich kalorickým potrebám vášho drobca. Majte na pamäti zdroj tuku, či už zdravý alebo nie.
American Heart Association odporúča, aby deti vo veku 2 - 3 rokov konzumovali celkový tuk asi 30 až 35 percent ich kalórií.
U detí vo veku 4 - 18 rokov sa úroveň tukov spotrebovaných za deň pohybuje okolo 25 - 35 percent z celkových kalórií.
Niektoré zdroje nenasýtených tukov nájdete z orechov, rýb a rastlinných olejov.
Vlákno
Vlákninu nájdete v niekoľkých druhoch potravín. Prieskum publikovaný v časopise Journal of Human Nutrition and Dietetics však uvádza, že 95 percent batoliat a dospelých nekonzumuje dostatok vlákniny.
Deti a batoľatá v skutočnosti často nespĺňajú odporúčané denné požiadavky na vlákninu.
Aj keď strava bohatá na vlákninu môže pomôcť kontrolovať hlad, udržuje hladinu cukru v krvi stabilnú a pomáha udržiavať ideálnu hmotnosť batoliat.
Dieťaťu upravte stravu bohatú na vlákninu tým, že budete jesť porcie, ako sú banány, jablká, mrkva, ovsené vločky alebo celozrnný chlieb.
Pridajte ďalšie druhy potravín s rôznymi inými výživnými látkami, aby ste ešte viac prebudili chuť batoliat.
Tekutina
Citujúc na stránke Kids Health (Zdravie detí), množstvo tekutín potrebných pre batoľatá závisí od veku dieťaťa, veľkosti tela, zdravia, úrovne aktivity a počasia (teplota a vlhkosť vzduchu).
Batoľatá zvyčajne pijú viac, keď sa aktívne pohybujú, napríklad pri športe alebo fyzických hrách.
Na základe miery výživovej primeranosti (RDA) z roku 2013 sú tekutinové potreby batoliat vo veku 2 - 5 rokov:
- Batoľatá vo veku 1-3 roky: 1200 ml
- Batoľatá vo veku 4 - 6 rokov: 1 500 ml
Údaj pre potrebu tekutín u detí do päť rokov nemusí pochádzať z čistej vody alebo minerálnej vody, ale môže to byť z UHT mlieka alebo zmesi, ktorá sa konzumuje každý deň.
Vodu môžete dať, keď sa zobudíte ráno, po jedle alebo po skončení cvičenia.
Po cvičení alebo aktívnych činnostiach deti potrebujú tekutiny na doplnenie tekutín stratených prostredníctvom potu. Mlieko sa môže dávať na rozptýlenie alebo keď má váš drobec ísť do postele.
Batoľatá vo veku 1 - 5 rokov sú veľmi aktívne a na nahradenie stratených tekutín potrebujú veľa vody. Batoľatá majú tendenciu ľahšie sa dehydratovať, pretože pri hraní často ignorujú smäd.
Výživové potreby detí vo veku 4 - 5 rokov
Na základe tabuľky z roku 2013 Výživová primeranosť (RDA) stav denných makro výživových potrieb batoliat v predškolskom veku (4 - 5 rokov) zahŕňa:
- Energia: 1 600 kilogramov kalórií (kcal)
- Bielkoviny: 35 gramov
- Sacharidy: 220 gramov
- Tuk: 62 gramov
- Voda: 1 500 milimetrov (ml)
- Vláknina: 22 gramov
Medzi denné potreby mikroživín u detí patria:
Vitamín
Typy vitamínov, ktoré musia dostať deti predškolského veku vo veku 4 - 5 rokov, sú:
- Vitamín A: 450 mikrogramov (mcg)
- Vitamín D: 15 mcg
- Vitamín E: 7 miligramov (mg)
- Vitamín K: 20 mcg
Medzitým dávkovanie a typy minerálov získaných predškolákmi vo veku od 4 do 5 rokov, ako napríklad:
Minerálne
- Vápnik: 1 000 gramov
- Fosfor: 500 gramov
- Horčík: 95 mg
- Sodík: 1 200 mg
- Železo: 9 mg
Rôzne minerály uvedené vyššie sú makro a mikro výživové potreby batoliat, aby sa zachovalo zdravie malého dieťaťa. Ďalšie informácie získate od lekára a prispôsobte ho stavu dieťaťa.
Sprievodca po jedálnom lístku batoliat podľa vyváženej výživy
Vo veku od štyroch do piatich rokov alebo v predškolskom veku sú zmeny v apetíte dieťaťa veľmi normálne. Nasleduje sprievodca porciami a jedálnym lístkom pre batoľatá, aby bola stále dodržaná výživa:
Raňajky
Do jedného dňa spotrebujte uhľohydráty pre deti vo veku od 4 do 5 rokov najmenej šesťkrát denne so zabezpečením malých, ale častých jedál. Niekoľko možností ponuky:
- 2 krajce celozrnného chleba (70 gramov)
- 4 kúsky šalátu (10 gramov)
- 3 plátky paradajok (10 gramov)
- 1 plát varenej slaniny (30 gramov)
- 1 pohár bieleho mlieka (200 ml)
Môžete striedavo poskytovať zdroj sacharidov, aby sa dieťa nenudilo.
Interlude (občerstvenie)
- 2 veľké kúsky papáje (200 gramov)
Obed
- 1 tanier bielej ryže (100 gramov)
- 1 stredná misa číreho špenátu (40 gramov)
- 1 kus grilovaných kuracích pŕs bez kože (55 gramov)
- 1 plátok tofu (50 gramov)
Interlude (občerstvenie)
Občerstvenie môže byť vo forme ovocia, napríklad:
- 1 veľké mango (200 gramov)
Ovocie nakrájajte na malé kúsky, aby ste znížili riziko zadusenia detí v predškolskom veku.
Večera
- 1 tanier bielej ryže (100 gramov)
- 1 stredný mangnuk, pražená zelená horčica (40 gramov)
- 1 plátok sumčej polievky (50 gramov)
- 1 plátok tempehu (50 gramov)
Nechajte deti, aby si vybrali jedlo, ktoré chcú jesť. Nemusíte batoľa kŕmiť nízkotučným mliekom, pretože stále rastie a potrebuje tuk.
Veci, ktoré musia venovať pozornosť výživovej strave batoliat
Keď dávate jedlo deťom, je veľmi dôležité vyhnúť sa duseniu, ktoré môže vášmu drobcovi ublížiť. Nasledujúce druhy potravín by sa nemali dávať alebo dávať iba pod dohľadom:
- Hladké druhy potravín (celé hrozno, klobásy, fašírky, cukrovinky)
- Malé jedlá (orechy, hranolky, popcorn)
- Lepkavé jedlá (džem, marshmallows)
Aby ste to napravili, vždy nakrájajte jedlo vášho batoľa na malé kúsky, ktoré sa ľahko žujú, a vždy im dávajte pozor vždy, keď jedia, aby sa neškrtili.
Okrem toho, keď budete pri jedle venovať pozornosť dieťaťu, môžete vedieť, či má váš drobec alergiu na niektoré jedlá. To je dôležité, aby mohol byť okamžite liečený lekárom.
Ako prekonať zlé stravovacie návyky u detí
Od veku 1 roka môžu deti dostávať jedálniček ako dospelí. To ho nútilo častejšie skúšať rôzne jedlá, ktoré videl.
To samozrejme nie je výnimkou z nezdravého občerstvenia. Aby ste to prekonali, existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť, a to:
Postupujte podľa jedálnička, ktorý dieťa chce
To neznamená, že každý deň dávate nezdravé občerstvenie, ale môžete poskytnúť ďalšie možnosti, ktoré sa vášmu dieťaťu páčia. Ak má vaše dieťa rád vyprážané jedlá, môžete si ich pripraviť doma s čistejšími prísadami a olejmi.
Niekedy deťom chutí jedno jedlo a chcú ho jesť jeden týždeň. Je to frustrujúce, ale vo veku troch rokov je to normálne. Pokiaľ tieto potraviny zodpovedajú výživovým potrebám batoliat, nie je potrebné sa obávať.
Poskytnite celý rad výživných jedál
Pri podávaní jedálnička vyberte niekoľko výživných možností a umožnite dieťaťu výber. Môžete napríklad poskytnúť špenát, tempeh, tofu a vyprážané kuracie mäso.
Na uspokojenie výživy batoliat stačia rôzne rozmanité stravovacie menu. Takže ak si dieťa vyberie iba dve z týchto potravín, výživa je stále dostatočná
Ak chcete naplánovať viac času na jedlo, môžete urobiť niekoľko vecí, napríklad:
- Použite dietetické pravidlo jedenia 30 minút v sede, nie pri sledovaní televízie alebo videí, a nie pri hraní.
- Dajte jedlo v malých dávkach.
- Postupne zavádzajte jedlo, aby sa dieťa nemýlilo.
- Keď sa dieťa začne hrať s jedlom, vyberte tanier alebo misku.
- Podávajte niekoľko druhov jedál, potom ich nechajte vybrať.
- Jedzte s ostatnými členmi rodiny.
- Po jedle si vyčistite ústa a ruky.
Vyššie uvedenú metódu môžete urobiť tak, aby vyvážená výživa batoliat mohla stále fungovať dobre.
Zabráňte deťom s nadváhou
Ak vaše dieťa zje príliš veľa až do tej miery, že má nadváhu, je potrebné najskôr sa poradiť s lekárom.
Tu je príklad, ako zabrániť nadmernej hmotnosti u detí:
- Stanovte si harmonogram občerstvenie udržiavať stravovací rytmus dieťaťa
- Dávajte pozor na detské občerstvenie, ak deti často jedia sladké občerstvenie, nahraďte ich ovocím.
- Keď má dieťa 2 roky, môže sa podať nízkotučné mlieko.
- Trochu si zacvičte.
- Porciu jedla upravte podľa jeho veku a nepreháňajte to.
Ak chcete zabrániť prírastku hmotnosti u detí, môžu vám pomôcť vyššie uvedené kroky.
X
