Odhaľte 3 výhody pitia kávy pre vaše zdravie mozgu

Káva je zahrnutá v zozname populárnych nápojov pre všetky kruhy. Tento nápoj môže byť dostupný v rôznych variáciách a môže sa podávať teplý alebo studený. Jednou z výhod pitia kávy, ktorá je všeobecne známa ako repelent na ospalosť. To však nebolo všetko. Pitie kávy má skutočne dobrý vplyv na zdravie vášho mozgu. Ste zvedaví na výhody?

Obsah aktívnych zložiek v káve

Káva obsahuje stovky bioaktívnych zlúčenín, ktoré môžu udržiavať zdravie vášho tela vrátane mozgu. Väčšina z týchto zlúčenín sú antioxidanty, ktoré môžu bojovať proti poškodeniu voľnými radikálmi v bunkách. Niektoré z aktívnych zložiek zdravej kávy zahŕňajú:

• Kofeín.Psychoaktívne látky, ktoré môžu stimulovať centrálny nervový systém.
• Kyselina chlorogénová (CGA). Polyfenolové antioxidanty, ktoré zohrávajú úlohu v metabolizme cukru v krvi a regulujú vysoký krvný tlak.
• Cafestol a kahweol.Prírodný olej z kávy je prospešný pre pečeň a chráni bunky tela, aby zostali zdravé.
• Trigonelín.Alkaloidové zlúčeniny, ktoré zohrávajú úlohu pri spracovaní kyseliny nikotínovej (vitamín B3), bránia vzniku dutín a brzdia množenie baktérií.

Množstvo každej látky v káve sa veľmi líši, v závislosti od typu kávových zŕn, spôsobu spracovania kávových zŕn a množstva kávy, ktoré vypijete.

Zdroj: Všetko o káve

Výhody pitia kávy pre zdravie mozgu

Výhody pitia kávy získate, ak je jej príjem vhodný, vypite ju v správnom čase a výber kvalitnej kávy. Medzi výhody, ktoré môže mať pitie kávy pre zdravie mozgu, patria:

1. Zvýšte zameranie

Podľa štúdie môže obsah kofeínu v káve ovplyvniť funkciu mozgu. Kofeín prenášaný krvou cirkuluje s adenozínovými receptormi a stimuluje produkciu serotonínu, dopamínu a nonadrenalínu. Vďaka týmto trom zlúčeninám ste bdelejší a sústredenejší, čo zvyšuje efektívnosť procesu myslenia.

Všetky tri tieto zlúčeniny tiež pomáhajú zlepšovať náladu.

2. Zaostrite pamäť

Okrem toho, že kofeín zvyšuje vašu bdelosť, môže tiež zlepšiť ostrosť pamäte. Bez toho, aby ste povedali mozgu, aby si niečo pamätal, môže kofeín stimulovať mozog, aby si pamätal veci, na ktoré možno zabudol.

Ak sa však spotrebuje príliš veľa, kofeín môže mať za následok aj nepresné spomienky.

Zlepšenie pamäte v dôsledku kofeínu v mozgu býva častejšie u ľudí, ktorí kávu pijú zriedka.

3. Znižovanie rizika chorôb mozgu a nervov

Rovnako ako v iných častiach tela, aj v mozgu dôjde k poklesu funkcií. Na váš mozog môžu útočiť aj rôzne choroby, jednou z nich je demencia a Alzheimerova choroba. Toto ochorenie spôsobuje zhoršenie pamäti a myslenia, ako aj zmeny v správaní sa pri každodenných činnostiach.

Riziko oboch týchto chorôb sa s vekom stále zvyšuje. Progresiu ochorenia je však možné spomaliť pitím kávy. Vedci sa domnievajú, že antioxidačné a protizápalové látky v káve môžu znižovať zápal v mozgových bunkách.

Okrem demencie a Alzeheimera sa predpokladá, že obsah kofeínu v káve tiež pomáha predchádzať Parkinsonovej chorobe. Toto ochorenie naznačuje, že nervové bunky v mozgu, ktoré produkujú dopamín, sú poškodené alebo odumierajú. Výsledkom bude narušenie pohybov tela, ktoré spôsobí chvenie v tele.