Srdce

Mnoho ľudí chce rýchlo schudnúť. Robia všetky druhy diét, aby dosiahli požadovaný tvar tela. Dokonca až do bodu, keď sa mučil vyhýbaním sa jedlu. To vám môže pomôcť rýchlo schudnúť, ale buďte opatrní, takáto strava môže byť príčinou žlčových kameňov.

Čo sú žlčové kamene?

Žlčové kamene sú pevné zhluky materiálu alebo kryštálov, ktoré sa tvoria v žlčníku. Samotný žlčník (orgán pod pečeňou) pomáha telu tráviť tuk ukladaním a uvoľňovaním žlče do tenkého čreva. Žlč môže tiež pomôcť vylúčiť cholesterol v tele.

Žlčové kamene môžu pozostávať zo zmesi zlúčenín, ale väčšina z nich môže byť vytvorená z cholesterolu. Existuje niekoľko podmienok, ktoré umožňujú tvorbu žlčových kameňov, a to:

• Pečeň uvoľňuje príliš veľa cholesterolu a žlč neposkytuje dostatok žlčových solí na rozpustenie cholesterolu, takže sa žlč nasýti
• V žlči je nerovnováha bielkovín alebo iných látok, čo spôsobuje, že cholesterol začne kryštalizovať
• Žlčník sa dostatočne nezmršťuje na pravidelné vyprázdňovanie žlče

Žlčové kamene sú bežnejšie u žien a dospelých vo veku nad 40 rokov. Ženy sú skupinou, u ktorej je vyššia pravdepodobnosť vzniku žlčových kameňov, pretože ženský hormón estrogén môže zvýšiť množstvo cholesterolu v žlči a znížiť kontrakciu žlčníka, aby žlč vyprázdnil.

Príčinou žlčových kameňov môže byť diéta na chudnutie

Chudnutie sa odporúča tým z vás, ktorí majú nadváhu alebo obezitu. Je dokázané, že chudnutie, kým nedosiahne normálnu telesnú hmotnosť, znižuje riziko mnohých chorôb, ako sú srdcové choroby, mŕtvica, cukrovka, ako aj predchádzanie vzniku žlčových kameňov.

Áno, obezita je rizikovým faktorom pre žlčové kamene. Je to spôsobené tým, že obézni ľudia produkujú vysoké hladiny cholesterolu. Výsledkom je, že žlč nie je schopná pomôcť telu stráviť všetok cholesterol a tvoria sa žlčové kamene.

Chudnutie však treba robiť dobre. Nenechajte sa vystaviť riziku ďalších chorôb. Jedna vec, ktorú musíte vedieť, je, že nesprávna strava môže spôsobiť tvorbu žlčových kameňov. Ľudia, ktorí stratili viac ako 1,4 kg hmotnosti týždenne, mali väčšiu pravdepodobnosť vzniku žlčových kameňov ako ľudia, ktorí chudli pomalšie.

Môže sa to stať, pretože strava môže spôsobiť zmeny v rovnováhe žlčových solí a cholesterolu v žlčníku. Zvyšuje sa hladina cholesterolu, zatiaľ čo žlčové soli sa znižujú. Telo, ktoré počas prísnej diéty odbúrava tuk, spôsobuje, že pečeň uvoľňuje do žlče veľké množstvo cholesterolu, takže sa žlč nasýti. Vynechanie jedla alebo dlhodobé nejedenie môže tiež znížiť kontrakcie žlčníka a vyprázdniť žlč. Vďaka tomu sa môžu vytvárať žlčové kamene.

Príčina tvorby žlčových kameňov u ľudí držiacich prísnu alebo veľmi nízkokalorickú diétu zvyčajne nemá žiadne príznaky. Na to si treba dávať pozor, pretože ak sa žlčové kamene stále zväčšujú, môže byť potrebná operácia na ich odstránenie.

Ako potom bezpečne stravovať?

Ak chcete bezpečne schudnúť, je najlepšie brať to pomaly. Odporúča sa úbytok hmotnosti 0,5 - 1 kg týždenne. Tiež by ste nemali nadmerne obmedzovať príjem kalórií. Ak sa budete držať veľmi nízkokalorickej diéty alebo budete svoj príjem obmedzovať iba na 800 kalórií denne, máte vyššie riziko vzniku žlčových kameňov.

Pri diéte si môžete zvoliť zdravé jedlá ako snahu o chudnutie. Potraviny odporúčané pre chudnutie sú:

• Jedzte veľa vlákninových jedál, ako je hnedá ryža, celozrnná pšenica, celozrnný chlieb
• Znížte spotrebu zrna, ktoré bolo intenzívne spracované (rafinované zrno)
• Znížte spotrebu cukru
• Vyberte si konzumáciu zdravých tukov, ako sú napríklad avokádo, mastné ryby, rybí olej a olivový olej
• Znížte spotrebu škodlivých tukov, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v praženici

Okrem udržiavania diéty musíte tiež pravidelne cvičiť, aby ste dosiahli rovnováhu energie vstupujúcej a opúšťajúcej telo. Na zníženie a udržanie hmotnosti sa odporúča cvičiť 300 minút týždenne.