Obsah:
- Čo je to prdenie?
- Čo spôsobuje prd?
- Potraviny, ktoré stimulujú prechádzajúci vietor
- 1. Zelenina s vysokým obsahom plynu
- 2. Ovocie, ktoré obsahuje sorbitol
- 3. Potraviny, ktoré obsahujú škrob
- 4. Celé zrno
- 5. Červené fazule
- 6. Mlieko a mliečne výrobky
- 7. Sóda
- Nie je potrebné sa tomu vyhnúť
Už ste niekedy cítili, že po dojedení máte pocit, že sa vám chce vetrať? Existujú niektoré potraviny, ktoré stimulujú tráviaci trakt k uvoľňovaniu vetra. Je to preto, že tieto potraviny obsahujú plyn, takže ich telo bude vylučovať vyčerpaním vetra (flatus). Predtým, ako sa poradíme o tom, ktoré potraviny môžu stimulovať vietor, by sme si však mali najskôr uvedomiť, čo je to prdenie a aké sú príčiny.
Čo je to prdenie?
Odstráňte alias vetra flatus, alebo to, čo sa v indonézčine tiež často nazýva prd, je plyn uvoľňovaný telom ako odpadový produkt z rozkladu potravy na energiu. Tento plyn sa vytvára v žalúdku a črevách. Vietor 6 až 20 krát denne sa považuje za normálny.
Čo spôsobuje prd?
Medzi veci, ktoré môžu spôsobiť, že budeme vetrať, patria:
- Prehltnutý vzduch. Ak je vzduch prehltnutý, bude prechádzať tráviacim traktom a bude sa uvoľňovať cez konečník vo forme vetra / plynu (flatus). Prehltnutie príliš veľkého množstva vzduchu môže tiež spôsobiť škytavku.
- Jedlo a pitie. Množstvo plynu obsiahnutého v potravinách sa líši a má medzi jednotlivcami rôzne účinky. Aj keď niekoľko jedincov konzumuje to isté jedlo, niekto z nich produkuje vietor a niekto nie.
- Zápcha Môže spôsobiť plynatosť, ale všeobecne nezvyšuje plynatosť.
- Lieky alebo doplnky. Niektoré lieky a doplnky môžu spôsobiť nadúvanie a plynatosť ako vedľajšie účinky.
- Zdravotné podmienky. Ako napríklad porucha čriev alebo Crohnova choroba.
- Zmeny hladín hormónov. Spravidla sa vyskytuje u žien, ktoré majú nadúvanie pred menštruačným obdobím, pretože ich telá zadržiavajú tekutiny.
Potraviny, ktoré stimulujú prechádzajúci vietor
Niektoré potraviny môžu stimulovať prechod plynu, pretože obsahujú vysoké množstvo plynu, napríklad:
1. Zelenina s vysokým obsahom plynu
Niektoré druhy zeleniny majú vysoký obsah plynov, čo nás môže stimulovať k vetru. Obsah cukru v niektorých druhoch zeleniny môže pri trávení produkovať plyn v črevách. Tieto druhy zeleniny sú cibuľa, ktorá obsahuje fruktózu, rovnako ako špargľa, brokolica, karfiol a kapusta, ktoré obsahujú rafinózový cukor, druh komplexného sacharidu. Zelenina, ktorá obsahuje rozpustnú vlákninu, napríklad hrášok, môže tiež stimulovať plyn. Ďalšou plynnou zeleninou sú reďkovky, horčica, mladý jackfruit a surová zelenina.
2. Ovocie, ktoré obsahuje sorbitol
Niektoré druhy ovocia obsahujú cukor nazývaný sorbitol. Tento cukor môže spôsobiť nadmernú produkciu plynu, napríklad v jablkách, hruškách a broskyniach. Okrem ovocia sa sorbitol nachádza aj v sladkostiach a žuvačkách ako sladidlo, takže cukríky a guma môžu tiež produkovať plyn v tráviacom systéme. Okrem vyššie uvedeného ovocia patria medzi ďalšie ovocie, ktoré obsahuje veľa plynov, durian, jackfruit, ananás a cempedak.
3. Potraviny, ktoré obsahujú škrob
Škrobové jedlá majú vysoký obsah sacharidov, čo môže spôsobiť, že tráviaci trakt produkuje plyn, keď sa škrob rozdelí na energiu. Potraviny, ktoré obsahujú vysoký obsah škrobu, sú chlieb, obilniny a cestoviny.
4. Celé zrno
Celé zrná, napríklad ovos, môžu tiež produkovať prebytočný plyn v zažívacom trakte. Je to preto, že ovos obsahuje škrob, rafinózový cukor a má tiež vysoký obsah rozpustnej vlákniny.
5. Červené fazule
Červené fazule tiež spôsobujú, že tráviaci trakt produkuje prebytočný plyn. Je to preto, že fazuľa tiež obsahuje vysoké hladiny rafinózového cukru a rozpustnej vlákniny, vďaka čomu tráviaci trakt produkuje plyn v črevách.
6. Mlieko a mliečne výrobky
Mlieko a mliečne výrobky obsahujú laktózový cukor. Laktóza je taká, ktorá sa ťažko trávi v zažívacom trakte, ak telo nemá dostatok laktázových enzýmov na trávenie laktózy. Mliečne výrobky ako syr a zmrzlina tiež obsahujú laktózu, ktorá môže spôsobiť produkciu plynov v tele. Ľudia s intoleranciou laktózy by sa mali týmto potravinám vyhýbať, aby zabránili nadmernej tvorbe plynov v zažívacom trakte.
7. Sóda
Sóda a nápoje obsahujúce sódu môžu tiež stimulovať prechádzajúci plyn. Sýtením v sódach a nealkoholických nápojoch je vzduch, čo vedie k prebytočnému plynu v tráviacom systéme. Fruktóza, cukor používaný ako sladidlo v niektorých nealkoholických nápojoch, môže tiež produkovať plyn, pretože je ťažko stráviteľný.
Nie je potrebné sa tomu vyhnúť
Môžete si všimnúť, že niektoré z vyššie uvedených potravín, ktoré spôsobujú plyn, sú zahrnuté v kategórii zdravých potravín. To neznamená, že sa týmto potravinám musíte vyhýbať, pretože ich výživové výhody sú stále vyššie ako „vedľajšie účinky“. Je to len to, že s týmito informáciami sa môžete pripraviť aspoň na „aktívnejšie“ črevo, kedykoľvek budete jesť veľké množstvo potravín s vysokým obsahom cukru.