Rôzne živiny, ktoré sa získavajú, ak konzumujete snappera & bull; ahoj zdravo

Ryby sú okrem hovädzieho alebo kuracieho mäsa dobrým zdrojom bielkovín. Druh ryby, ktorý je veľmi obľúbený a na trhu je veľmi žiadaný, je chňapák. Áno, táto ryba, ktorá pochádza z hlbokomorských vôd, má pomerne veľa výživných látok. Dokonca aj chňapal môže pomôcť uspokojiť vaše každodenné výživové potreby. Aký je v nej teda výživový obsah?

Nechutí vám jesť kanicu? Skúste si najskôr zistiť výživový obsah

O obsahu bielkovín v kanici nie je pochýb. V 100 gramoch chňapala je 20,51 gramu bielkovín. Áno, môžete sa spoľahnúť na kanicu ako zdroj bielkovín, ktoré majú nízky obsah kalórií, takže sú bezpečné pre tých, ktorí držia prísnu diétu. Aké sú v ňom okrem nízkeho počtu kalórií a vysokého obsahu bielkovín obsiahnuté živiny?

1. Dobrý tuk

Nebojte sa, konzumácia snappera nezvýši váš celkový telesný tuk. Dôvodom je, že tuk, ktorý táto ryba má, je dobrý tuk, konkrétne nenasýtený tuk. Nenasýtené tuky v tele pomôžu udržať zdravie srdca.

Okrem toho existujú aj omega-3 mastné kyseliny, ktoré majú veľa zdravotných výhod. 100 gramov chňapala, tam je 0,31 gramu omega-3 mastných kyselín. Americká asociácia srdca tvrdí, že konzumácia potravín s vysokým obsahom omega-3 kyselín zníži riziko srdcových chorôb a pomôže udržať normálnu hladinu cholesterolu.

2. Minerály

Snapper obsahuje veľa minerálov. Ak zjete 100 gramov chňapala, minerály, ktoré získate, sú:

• Vápnik: 32 mg
• Železo: 0,18 mg
• Fosfor: 198 mg
• Zinok: 0,36 mg

Minerály obsiahnuté v kanici sú pomerne rozmanité, takže konzumácia kanice môže tiež uspokojiť minerálne potreby tela. Tieto rôzne minerály majú svoje príslušné výhody pre organizmus, ale väčšina z nich hrá úlohu pri raste a vývoji buniek tela.

3. Vitamíny

Nielen bohatý na minerály, ale aj chňapák obyčajný vám môže pomôcť splniť niektoré z vašich minerálnych potrieb. Obsah vitamínov v 100 gramoch kanic, a to:

• Vitamín A: 106 IU
• Vitamín D: 408 IU

Okrem toho sú v nej rôzne vitamíny skupiny B, od folátu, tiamínu, niacínu až po riboflavín. Ukázalo sa, že vitamín B je prospešný pre zdravie mozgu. Vitamín A je medzitým potrebný pre zdravie očí a vitamín D je faktorom ovplyvňujúcim zdravie kostí.

Koľko kanica by sa malo skonzumovať za jeden deň?

V skutočnosti môžete jesť snapper ako prílohu ku každému veľkému jedlu. Na každé väčšie jedlo by ste mali zjesť iba jednu porciu chňapala alebo ekvivalent 40 gramov rýb (asi o veľkosti polovice dlane). Okrem toho by ste sa mali vyhnúť vareniu, ktoré je vyprážané, pretože bude iba tučné a nebude prospešné pre zdravie.

Aj napriek tomu, že má veľa výživového obsahu, mali by ste svoje prílohy tiež obmieňať s inými zdrojmi bielkovín. Telo teda bude dostávať čoraz viac výživných látok.

X