Hnedá ryža vs ryža Shirataki, ktorá z nich je účinná pre diétu?

Ryža alebo ryža je jedným z hlavných zdrojov sacharidov pre obyvateľov Indonézie. V Indonézii sú už dlho známe rôzne druhy ryže, napríklad biela ryža, hnedá ryža a hnedá ryža. Okrem troch druhov ryže existujú aj ďalšie druhy ryže, o ktorých sa rovnako predpokladá, že sú prospešné pri chudnutí, a to ryža shirataki.

Pre tých z vás, ktorí chcú schudnúť alebo majú diétu, je známe, že hnedá ryža má najnižšie kalórie. Avšak medzi hnedou ryžou a ryžou Shirataki, ktorá z nich je pre chudnutie efektívnejšia? Venujte pozornosť nasledujúcim informáciám.

Porovnanie obsahu hnedej ryže a ryže shirataki

Hnedá ryža a ryža Shirataki obsahujú živiny, ktoré sú prospešné pre ľudský organizmus. Na porovnanie týchto dvoch zložiek potravy musíme venovať pozornosť nutričnému obsahu týchto zložiek. Tu sú podrobnosti.

• hnedá ryža

Aj keď je známe, že pomáha pri diéte, hnedá ryža má skutočne bohatý výživový obsah. Tento druh ryže neprechádza mletím, takže obsah horčíka a vlákniny obsiahnutý v aleuróne je stále zachovaný.

Hnedá ryža obsahuje vysoké množstvo antokyanov (červené farbivo), takže táto potravina má červenú farbu. Okrem toho, že sú farbivami, pôsobia antokyány aj ako antioxidanty, ktoré bránia voľným radikálom.

Hnedá ryža má vysoký obsah živín, vlákniny, vitamínov a minerálov.

100 gramov surovej hnedej ryže obsahuje 352 kalórií, 7,3 gramu bielkovín, 0,9 gramu tuku, 76,2 gramu sacharidov, 0,8 gramu vlákniny, 15 mg vápniku, 4,2 mg železa, 202 mg draslíka, 1, 9 mg zinku a 0,34 mg vitamínu B1.

• Ryža Shirataki

V porovnaní s ryžou Shirataki možno lepšie poznáte rezance Shirataki, ktoré vám pomôžu pri diéte. Obsah oboch je v skutočnosti takmer rovnaký.

Ryža Shirataki sa vyrába z látky nazývanej glukomanan. Glukomanan je druh prírodnej vlákniny rozpustnej vo vode, ktorá sa extrahuje z koreňa sladkej jamy známej aj ako konjac. Glukomanan obsahuje 40% sušiny sladkých zemiakov slonov, ktoré pochádzajú z juhovýchodnej Ázie.

Je známe, že glukomanan má veľmi nízky obsah kalórií. V skutočnosti sa často spomína glukomanan „Nula kalórie „Pretože nemá takmer žiadny obsah kalórií alebo nulové kalórie a nulové sacharidy.

Glukomanan v ryži Shirataki je vďaka svojmu veľmi nízkemu obsahu kalórií známy ako účinná prísada do stravy.

Okrem toho, že glukomanán má veľmi nízky obsah kalórií a sacharidov, môže tiež znížiť riziko srdcových chorôb. Podľa systematických výsledkov 14 štúdií môže glukomanan znížiť hladinu cholesterolu o 19 mg / dl, „zlý“ LDL cholesterol o 16 mg / dl, triglyceridy o 11 mg / dl a hladinu cukru v krvi o 7,4 mg / dl.

Ktorá ryža je pre stravu efektívnejšia?

Jedným z faktorov, ktoré je potrebné brať do úvahy pri diéte alebo chudnutí, a to obsah kalórií, ktoré zjete za jeden deň. Čím vyšší je počet kalórií, ktoré vstupujú do tela, tým je pravdepodobnejšie, že človek priberie.

Naopak, čím menej kalórií vstupuje do tela, tým menšie je priberanie na váhe človeka. Preto ak držíte diétu, je veľmi dôležité jesť nízkokalorické jedlá.

Z vyššie uvedených skutočností vidno, že ryža Shirataki má nižší počet kalórií v porovnaní s hnedou ryžou. To znamená, že ryža Shirataki sa považuje za veľmi efektívnu pre stravu. V skutočnosti je ryža Shirataki pre nízky obsah cukru veľmi dobrá pre diabetikov.

Faktom je, že glukomanan obsiahnutý v ryži Shirataki môže tiež zvýšiť sýtosť človeka. Po konzumácii ryže shirataki teda môže niekto, kto drží diétu, automaticky znížiť príjem potravy pri nasledujúcom jedle.

Pamätajte však tiež na to, že pri snahe o zníženie hmotnosti sa musia brať do úvahy nielen kalórie. Musíte tiež zmeniť svoje stravovacie návyky a zdravší životný štýl cvičením, uspokojením dostatočnej potreby vody a zvýšením bielkovín a znížením sacharidov.

Správne kroky je vhodné konzultovať s lekárom, ak chcete schudnúť.

X