9 druhov detského mlieka a tipy na výber toho pravého

V súčasnosti je na trhu veľa druhov mlieka pre deti. Počnúc sušeným mliekom, tekutým mliekom pripraveným na pitie, nízkotučným mliekom, mliekom plna smotana , existuje dokonca aj sladené kondenzované mlieko. Pri pohľade na veľa možností mlieka pre vaše dieťa by vás mohlo zaujímať, aké mlieko je dobré pre zdravie vášho drobca? Zistite viac v recenziách nižšie, áno!

X

Aké sú druhy mlieka pre deti?

Aj keď pochádzajú z rovnakého zdroja, nie každé kravské mlieko má rovnaké ciele obsahu a spotreby.

V skutočnosti to nie je horšie ako zdravé občerstvenie pre deti a zdravé jedlo pre deti, mlieko tiež zohráva úlohu pri plnení výživy školákov.

Áno, správne sa musia plniť aj výživové potreby detí vo veku od 6 do 9 rokov vývoja.

Niektoré druhy mlieka by sa v skutočnosti nemali podávať ani deťom, ktoré sú ešte len vo fáze vývoja, pretože majú veľmi nízky obsah výživy.

Preto musíte identifikovať rôzne druhy mlieka pre deti, vrátane detí zo základných škôl, ktoré sú bežne na trhu, ako napríklad:

1. Sušené mlieko

Sušené mlieko sa vyrába parou tekutého mlieka, takže sa úplne stratí obsah vody a stanú sa z neho práškové granule.

Na základe údajov o zložení potravín indonézskeho ministerstva zdravotníctva obsahuje 100 miligramov (mg) sušeného mlieka všeobecne 513 kalórií, 24,6 gramov (gr) bielkovín a 30 gramov tuku.

K dispozícii je tiež obsah sacharidov 36,2 gramov a vápnikové minerály okolo 904 mg.

2. Plné krémové mlieko

Mlieko plna smotana tiež známy ako mlieko plnotučné mlieko alebo mlieko tučné mlieko pretože obsah tuku je dostatočne vysoký.

Mlieko plna smotana pre deti základnej školy môže byť k dispozícii v práškovej alebo tekutej forme. Tento druh mlieka obsahuje najmenej 3,25% tuku alebo asi 8 gramov tuku.

Aspoň asi 50% príjmu kalórií z mlieka teda pochádza z tukov.

3. Nízkotučné mlieko

Už z názvu vidieť, že tento typ detského mlieka obsahuje menej tuku ako mlieko plna smotana alebo plnotučné mlieko.

Nízkotučné mlieko zvyčajne obsahuje asi 0,5 - 1,5% mliečneho tuku a môže poskytnúť 23 percent kalórií z tuku pre vaše telo.

4. Odstredené mlieko (odtučnené mlieko)

Aj keď sa o ňom tvrdí, že je bez tuku alebo bez tuku, v skutočnosti odstredené mlieko stále obsahuje tuk, aj keď je jeho množstvo veľmi malé.

Proces výroby odstredeného mlieka spočíva v odstránení čo najväčšieho množstva tuku, pričom nezostane viac ako 0,5% tuku alebo menej ako 2 gramy tuku.

Tuk v odstredenom mlieku prispieva iba 5 percentami kalórií, zatiaľ čo celkový obsah kalórií má iba zhruba polovicu celkových kalórií plnotučné mlieko.

5. Odparené mlieko

Odparené mlieko sa vyrába odstránením asi 60% vody v mlieku.

Mlieko sa potom plní s rovnomerným obsahom, napríklad obohateným o vitamín D a vitamín A.

Odparené mlieko sa zvyčajne nepodáva priamo ako tekuté mlieko alebo tekuté sušené mlieko, ktoré sa rozmrazuje.

Tento druh mlieka sa zvyčajne používa ako náhrada smotany, doplnok dezertov alebo náhrada za sladené kondenzované mlieko.

Deťom, ktoré sú alergické na kravské mlieko, sa však neodporúča konzumovať jedlá alebo nápoje, ktoré obsahujú odparené mlieko.

6. Sladené kondenzované mlieko

Sladené kondenzované mlieko (SKM) je mlieko, ktoré prechádza kondenzačným procesom, aby sa odstránila polovica objemu kvapaliny, aby sa stala hustá.

Sladené kondenzované mlieko sa zámerne pridáva vo veľkom množstve cukru, ktorý slúži ako konzervačná látka.

Okrem toho má SCM všeobecne nízky obsah bielkovín.

V 100 ml má SKM vysoké kalórie, čo je asi 343 kalórií, s podrobnosťami o 55 gramoch sacharidov, 10 gramoch tuku a 8,2 gramoch bielkovín.

7. UHT mlieko (ultra vysoká teplota)

UHT mlieko sa spracováva pri veľmi vysokých teplotách, aby sa v mlieku usmrtili rôzne cudzie mikroorganizmy a predĺžila sa jeho trvanlivosť.

Toto vysokoteplotné spracovanie mlieka sa nazýva pasterizácia.

Toto zahrievanie nielen zabíja patogény, ale aj spomaľuje hnilobu vyvolanú inými baktériami.

Proces pasterizácie zahrieva mlieko na teplotu 70-75 stupňov Celzia po dobu 15 sekúnd.

Avšak s najnovšími technikami je proces rýchlejší pri 150 stupňoch Celzia po dobu 5 sekúnd.

Pri tejto teplote všetky škodlivé látky vrátane spór a enzýmov, ktoré môžu poškodiť mlieko, v procese zahrievania zomrú.

UHT mlieko sa zvyčajne páči malé, pretože má rôzne príchute.

8. Kozie mlieko

Kozie mlieko je často ďalšou možnosťou, ktorú môžu mať deti na základnej škole. Avšak podľa NHS nie je receptúra ​​z kozieho mlieka vhodná pre deti s alergiou na mlieko.

Dôvodom je, že receptúra ​​obsiahnutá v kozom mlieku má obsah bielkovín veľmi podobný kravskému mlieku.

Výhody kozieho mlieka však možno využiť ako alternatívu, ak sa vaše dieťa nudí rovnakým kravským mliekom.

9. Sójové mlieko

Sójové mlieko sa zvyčajne používa ako alternatíva k príznakom dieťaťa alergického na kravské alebo kozie mlieko.

Je to preto, že bielkovina v kravskom mlieku, ktorá môže vyvolať alergickú reakciu, sa v sójovom mlieku nenachádza.

Ako už z názvu vyplýva, sójové mlieko je druh rastlinného mlieka, pretože sa spracováva z rastlín tak, že jeho obsah tuku nie je toľko ako kravského mlieka.

Aké mlieko je dobré pre deti?

Keď uvidíte veľa druhov mlieka pre deti, určite musíte byť pozornejší pri triedení toho najlepšieho mlieka pre vašu ratolesť.

Pri výbere mlieka pre vaše dieťa musíte brať do úvahy niekoľko vecí, a to:

Ak má dieťa alergiu na kravské mlieko, dajte mu iné druhy mlieka

Pri výbere mlieka pre vaše dieťa by ste ho mali tiež prispôsobiť stavu svojho drobca.

Niektoré deti môžu byť vhodné na akýkoľvek druh mlieka a niektoré deti nemusia byť vhodné na kŕmenie umelou výživou založenou na kravskom mlieku.

Pre deti na základnej škole, ktoré nemôžu piť kravské mlieko, im môžete dať sójové mlieko alebo mlieko, ktoré obsahuje trochu bielkoviny kravského mlieka.

Z hľadiska výživy je sójové mlieko najbližšie kravskému.

Sójové mlieko obsahuje vysoký obsah bielkovín, ktoré sú prospešné pre výživu a výživu vášho drobca. V 100 ml sójového mlieka obsahuje 41 kalórií, 3,5 gramu bielkovín, 2,5 gramu tuku a 5 gramov sacharidov.

Mlieko vyberajte podľa veku dieťaťa

Predtým, ako sa rozhodnete pre kúpu určitého druhu mlieka, venujte pozornosť údajom na obale mlieka.

Výrobca zvyčajne poskytuje popis vekového rozpätia, ktoré je vhodné na pitie mlieka.

Odporúčame vám, aby ste si v súčasnosti vyberali mlieko podľa veku vášho drobca, aby ste mu pomohli uspokojiť potrebné živiny.

Vyvarujte sa výberu sladeného kondenzovaného mlieka pre deti

Pre vášho malého, ktorý rastie, nedávajte sladené kondenzované mlieko.

Je to preto, že výživový obsah v kondenzovanom mlieku stále nie je optimálny na uspokojenie jeho výživových potrieb.

Ďalším dôvodom je tiež to, že sladené kondenzované mlieko obsahuje veľmi vysoké množstvo cukru.

Tento relatívne vysoký obsah cukru je určite zlým rizikom pre zdravie detí.

Deťom hrozí v budúcnosti cukrovka, nadváha a zubný kaz.

Oficiálna webová stránka Ministerstva zdravotníctva Indonézskej republiky v skutočnosti uvádza, že sladené kondenzované mlieko sa neklasifikuje ako mlieko.

Pre deti môže byť voľbou nízkotučné mlieko

Príjem tuku hrá určite dôležitú úlohu, najmä počas fyzického a kognitívneho vývoja detí.

Ak sa však obávate, že vaše dieťa konzumuje príliš veľa jedla a pitia tukových zdrojov, môže byť voľbou nízkotučné mlieko.

Podľa Americkej pediatrickej akadémie (AAP) by sa deťom malo podávať nízkotučné mlieko, až keď majú dva roky.

To znamená, že vo vekovom rozmedzí 6 - 9 rokov môžu deti základnej školy piť nízkotučné mlieko.

Najmä ak má dieťa nadváhu, dá sa podať nízkotučné mlieko.

Je to len to, že najskôr by ste sa mali poradiť s pediatrom alebo výživovým poradcom, aby ste dostali najlepšiu radu ohľadom dojčenia obéznych a obéznych detí.

Podľa stránky Medlineplus nemôže byť konzumácia detského mlieka každý deň nadmerná, tu sú odporúčania:

• Deti vo veku 2 - 3 rokov: 480 ml
• Deti vo veku od 4 do 8 rokov: 600 ml
• Deti vo veku 9-18 rokov: 720 ml

Táto dávka sa počíta pre príjem mlieka v jeden deň, nie jeden nápoj.

V skutočnosti, ak ste stále zmätení pri rozhodovaní medzi podávaním mlieka plna smotana a odtučnené mlieko, konzultácia s lekárom je najlepší spôsob.

Môžete dať deťom prírastok mlieka?

Aj keď sú rovnako staré, váha každého dieťaťa nemusí byť nevyhnutne rovnaká.

Niekedy existujú deti, ktoré majú podváhu alebo nie podľa svojej výšky.

Okrem denného príjmu potravy sú ďalším riešením, ktoré rodičia často robia, dávanie mlieka na zvýšenie telesnej hmotnosti.

Zvyšovanie hmotnosti v mlieku má za cieľ zvýšiť chuť do jedla, aby deti neboli lenivé jesť.

Príčinou toho, že deti potrebujú mlieko na zvýšenie telesnej hmotnosti, je zvyčajne to, že majú ťažkosti s jedlom, čo ovplyvňuje ich prírastok hmotnosti.

Zvyk vyberavých detí jesť (vyberavý jedák), stres a určité zdravotné ťažkosti tiež ovplyvňujú ich chuť do jedla.

Je však potrebné dbať na správnu dávku pri podávaní mlieka s prírastkom hmotnosti.

Vyvarujte sa nadmernému dávaniu, pretože to môže mať za následok, že deti budú jesť lenivé, pretože sú sýte.

Pretože výživové potreby vášho drobca nie sú uspokojené iba príjmom mlieka, stále však potrebujú výživový príjem z potravy.

Dôležitý obsah v mlieku na zvýšenie telesnej hmotnosti pre deti

Keď lekári odporúčajú deťom, aby dostali mlieko na zvýšenie telesnej hmotnosti, nemôžete si nedbalo vyberať mliečne výrobky z umelého mlieka.

Existuje niekoľko dôležitých zložiek, ktoré musia byť v mlieku pre zvýšenie hmotnosti a chuť detí do jedla, a to:

Kalórie

Keď hľadáte mlieko na zvýšenie telesnej hmotnosti pre deti, pozrite sa na počet kalórií v jednom pohári mlieka.

Môžete to vidieť na čísle výživovej primeranosti uvedenom na mliečnych výrobkoch.

Je to preto, že kalórie zohrávajú úlohu pri výrobe energie pre deti vrátane mlieka, ktoré zvyšujú apetít detí, aby priberali.

Energetická potreba detí vo veku 6 - 9 rokov sa pohybuje okolo 1400 - 1650 kalórií (kalórií).

Deti, ktoré potrebujú pribrať, skutočne potrebujú kalórie navyše.

Aby ste našli typ mlieka so správnou kalorickou dávkou, musíte požiadať lekára o odporúčania.

Tuk

Mlieko na zvýšenie telesnej hmotnosti musí byť vysoko kalorické, aby sa váha vášho drobca rýchlo zvýšila.

Potreba tuku u detí vo veku 6 - 9 rokov na základe miery výživovej primeranosti (RDA) v roku 2019, konkrétne 50 - 55 gramov.

Tieto tuky je možné získať z rôznych zdrojov polynenasýtených a mononenasýtených mastných kyselín, ako sú ryby, orechy a rastlinné oleje.

Ak chcete rýchlo a merateľnejšie pribrať, môžete použiť mlieko na zvýšenie hmotnosti, ktoré odporučil váš lekár.

Bielkoviny

Proteín hrá úlohu pri formovaní buniek v tele, hormónov, imunitného systému a pri raste štruktúr podporujúcich telo, ako sú svaly.

Mlieko na prírastok hmotnosti pre deti do päť rokov musí obsahovať bielkoviny na zvýšenie rastu svalov, ktoré potom ovplyvňujú váhu malého.

Potreba bielkovín u detí vo veku 6-9 rokov, čo je asi 25-40 gramov.

Keď sa rozhodnete kúpiť mlieko na zvýšenie telesnej hmotnosti pre deti, nezabudnite si pozrieť tabuľku výživovej primeranosti na každom balení produktu.

Obvykle je množstvo výživných látok na obale podľa veku malého.

Vápnik

Dôležitým obsahom v mlieku na zvýšenie telesnej hmotnosti pre deti do päť rokov je vápnik a vitamín D.

Vápnik je dôležitou látkou na zvýšenie hustoty a sily kostí počas rastu detí.

Potreba vápnika pre deti vo veku 6 - 9 rokov je približne 1 000 mg.

Vápnik nájdete okrem mlieka aj v niekoľkých druhoch potravín, ako sú jogurtové syry, fazule, mandle a zelená zelenina.

O potrebe mlieka na zvýšenie telesnej hmotnosti pre deti sa vždy poraďte s lekárom.

Okrem toho musíte tiež zabezpečiť, aby bol príjem potravy pre deti zdravý a vyvážený.

Ako to oklamete, ak vaše dieťa nechce piť mlieko?

Existujú spôsoby, ako môžete urobiť, aby vaše malé dieťa mohlo stále prijímať vápnik a ďalšie živiny z mlieka.

Môžete si pripraviť recepty na jedlá zmiešané s mliekom.

Áno, tu sa od matiek vyžaduje, aby boli kreatívnejšie pri príprave atraktívnych jedál s lahodnou chuťou, ale s vysokou výživovou hodnotou.

Ak teda chcete svojmu drobcovi nechať piť mlieko, môžete ho prekabátiť úpravou receptu mliečnou zmesou.

Po zoznámení sa so všetkými druhmi mlieka dostupnými na trhu nevyberajte mlieko iba neopatrne pre svoje dieťa.

Pamätajte, že mlieko má dôležitú úlohu v jeho raste a vývoji.

Je preto dôležité, aby ste si pre svoje malé dieťa vybrali mlieko, ktoré obsahuje dostatok výživných látok.