Zdravšia náhrada ryže pre tehotné ženy

Sťažnosti na nevoľnosť počas tehotenstva často spôsobujú, že matky sa zdráhajú jesť určité druhy potravín, pretože je príliš silný zápach. Jednou z potravín, ktorej sa tehotné ženy zvyčajne vyhýbajú, pretože vyvoláva nevoľnosť, je ryža. Nemôžu v takomto stave tehotné ženy chvíľu jesť ryžu? Aké ďalšie náhrady potravy pre ryžu pre tehotné ženy?

Nemôžu tehotné ženy jesť ryžu?

Zdá sa, že každý vie, že ryža je základnou potravinou Indonézanov.

Aj keď existujú rôzne ďalšie zdroje sacharidov, zdá sa, že ryža sa stala povinnou potravinou v každodennej strave.

Nie je výnimkou pre tehotné ženy, ryža je tiež potrebná ako zdroj sacharidov na zvýšenie energie.

Výživa tehotných žien sa navyše zvýšila v porovnaní s obdobím pred tehotenstvom, takže matka by nemala byť lenivá jesť.

Ale bohužiaľ, nevoľnosť, ktorá je jedným zo znakov tehotenstva, zvyčajne spôsobuje, že matky sa zdráhajú jesť určité jedlá.

Potraviny, ktorým sa tehotné ženy často vyhýbajú, keď majú nevoľnosť a zvracajú, sú zvyčajne jedlá s príliš silným zápachom.

Ryža sa ukazuje ako jedna z potravín pre tehotné ženy, ktorej sa často vyhýbame, pretože vyvoláva nevoľnosť a chce zvracať.

Hlavnou príčinou nevoľnosti matiek počas tehotenstva je zvýšenie hormónov.

Okrem toho je precitlivenosť alebo citlivosť na zápach tiež dôvodom, prečo tehotné ženy ľahko ochorejú a vyhýbajú sa konzumácii určitých jedál.

Na druhej strane ryža tiež rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi.

U tehotných žien, ktoré majú tehotenskú cukrovku, je potrebné vyhnúť sa konzumácii ryže alebo sa jej dokonca vyhnúť, aby sa nezvýšila hladina cukru v krvi.

Z týchto dôvodov je v poriadku, ak tehotné ženy nechcú jesť ryžu.

Uistite sa však, že matkine sacharidy a energetické potreby sú dobre uspokojené z náhrad ryže pre tehotné ženy.

Áno, existujú rôzne náhrady ryže pre tehotné ženy, ktoré môžu byť voľbou, keď nechcete jesť ryžu, napríklad preto, že cítite nevoľnosť, keď cítite arómu.

Zdroj sacharidov, ktorý nahradí ryžu pre tehotné ženy

V ideálnom prípade sú náhrady ryže v ranom a neskorom tehotenstve bohaté na komplexné sacharidy.

Potravinové zdroje komplexných sacharidov majú nízku hodnotu glykemického indexu, ale majú vysoký obsah vlákniny.

Takto vás udrží dlhšie sýtym a zabráni vám dostať hladné oči a chuť na jedlo nezdravé jedlo .

Ľahko sa spracovávajú aj rôzne výbery potravinových náhrad za ryžu, takže ku každému jedlu môžete pripraviť širokú škálu jedál.

Niektoré príklady možností výberu zdrojov uhľohydrátov ako náhrady ryže pre tehotné ženy:

1. Celozrnný chlieb (celozrnná pšenica)

Celozrnný chlieb má nižší kalorický a glykemický index ako biela ryža.

Preto je táto potravina náhradou ryže pre tehotné ženy, pretože môže pomôcť pri rýchlom raste cukru v krvi a pri predchádzaní hladu.

Pšeničný chlieb obsahuje aj niekoľko dôležitých minerálov, ako je vápnik, horčík, zinok a fosfor.

V celozrnnom chlebe sú navyše dôležité vitamíny pre tehotné ženy, ako je vitamín E a kyselina listová.

Vápnik počas tehotenstva je potrebný na rast kostí a zubov vášho dieťaťa.

Bábätká prijímajú potrebu vápnika z matkinho tela.

Matky tiež potrebujú veľa príjmu vápniku, aby nahradili vápnik, ktorý dieťa užíva. Uistite sa, že spĺňate potreby týchto minerálov s vápnikom.

Zinok je veľmi potrebný na podporu vývoja mozgu dieťaťa a napomáha rastu a oprave buniek tela matky.

Okrem toho môže obsah vitamínu E v celozrnnom chlebe podporovať tvorbu a prácu červených krviniek a svalov.

Folát je forma vitamínu B, ktorá je potrebná na podporu placentárnej funkcie a na prevenciu vrodených chýb.

2. Zemiaky

Zemiaky sú tiež potravinou, ktorá môže byť náhradou ryže pre tehotné ženy.

Zemiaky majú nižší kalorický a glykemický index ako biela ryža, ale o niečo vyšší ako hnedá ryža.

Zemiaky tiež obsahujú viac vlákniny ako biela ryža, najmä ak sa jedia so šupkou.

Okrem toho zemiaky obsahujú aj vitamín B6, tiamín, riboflavín, folát a vitamín C, ktoré sú dôležitými vitamínmi počas tehotenstva.

Vtamín C môže zvýšiť imunitný systém a zdravie tehotných žien a plodov.

Vitamín C môže tiež pomôcť vstrebávaniu železa, aby zabránil anémii u tehotných žien.

Anémia je jedným z najbežnejších zdravotných problémov počas tehotenstva.

Je zaujímavé, že vitamín B6, ktorý uviedla Americká asociácia pre tehotenstvo, dokázal pomôcť prekonať nevoľnosť počas tehotenstva.

Takže konzumácia väčšieho množstva potravinových zdrojov vitamínu B6 je dobrou voľbou na zmiernenie nevoľnosti.

Preto sa zemiaky môžu spracovávať tak, aby sa mohli používať ako náhrada ryže pre tehotné ženy, a to tak na začiatku tehotenstva, ako aj na konci tehotenstva.

3. Cestoviny

Ďalšou potravinou, ktorá nahradzuje ryžu pre tehotné ženy v prvom až treťom trimestri, sú cestoviny. Okrem rôznych druhov cestovín existujú aj rôzne druhy cestovín.

Špagety, makaróny, fetucini, lasagne, pery a fusili sú rôzne cestoviny v rôznych tvaroch a veľkostiach.

Na základe údajov o zložení indonézskeho jedla od indonézskeho ministerstva zdravotníctva majú špagety s hmotnosťou 100 gramov (gr) energetický obsah asi 139 kalórií.

Špagety tiež obsahujú 22,6 gramov sacharidov, 7,4 gramu bielkovín, 2,1 gramu tuku a rôzne vitamíny a minerály.

Ďalším príkladom sú makaróny, ktoré obsahujú približne 353 kalórií energie, 78,7 gramov sacharidov, 8,7 gramu bielkovín, 0,4 gramu tuku a 4,9 gramov vlákniny.

Makaróny tiež obsahujú minerály, ako napríklad 20 miligramov (mg) vápnika, 80 mg fosforu, 0,3 mg železa, 5 mg sodíka, 0,28 mg medi a 1,4 mg zinku.

Rôzne druhy cestovín je možné spracovať varením, grilovaním alebo restovaním podľa chuti.

4. Mi

Zdroj: Živé Japonsko

Aj keď to na prvý pohľad vyzerá rovnako, v skutočnosti rezance do skupiny cestovín nepatria. Rezance sa vyrábajú z obyčajnej pšeničnej múky, ktorá prechádza mletím.

Medzitým sa cestoviny spracovávajú z krupičnej múky s textúrou, ktorá je hrubšia ako bežná múka, pretože majú zrná, ktoré nie sú hladké.

Počas procesu výroby cestovín sa krupicová múka zmieša s vodou, aby vzniklo tuhé cesto, z ktorého sa potom vytvorí špagety, lasagne, makaróny a ďalšie.

Ako ste sa už mohli často stretnúť, cestoviny sa zvyčajne predávajú v sušenej forme.

Na rozdiel od rezancov, ktoré sa dajú predávať v suchom alebo vlhkom prostredí. Hlavným rozdielom medzi rezancami a cestovinami je ich chuť a textúra.

Cestoviny sú veľmi výrazné s textúrou al dente čo znamená, že úroveň zrelosti je správna, pretože nie je príliš mäkká, ale ani príliš tvrdá.

Nudle sú bohaté na uhľohydráty, takže sa dajú použiť ako náhrada ryže pre tehotné ženy.

Je to len to, dávajte pozor, aby ste počas tehotenstva nejedli príliš často instantné rezance.

5. Ovos

Ovos sa zvyčajne konzumuje ráno, aby sa dal použiť ako raňajkové menu pre tehotné ženy.

Môžete si uvariť ovos zmiešaním s teplou vodou alebo pridaním mlieka s kúskami ovocia pre tehotné ženy, aby ste zvýšili ich výživový obsah.

Ovos má tiež pomerne veľa sacharidov, aby sa stal jedným z odporúčaných jedál na náhradu ryže pre tehotné ženy od prvého do konca trimestra.

Okrem sacharidov obsah v ovse dopĺňajú aj živiny, ako sú bielkoviny, tuky, vláknina, vitamíny a minerály.

X