Nutričné ​​hodnoty

5 vecí, ktoré sa stanú, ak má telo nedostatok tukov & bull; ahoj zdravo

Obsah:

Anonim

Potrebuje podľa vás telo tuk? Alebo si dokonca myslíte, že tuk tvorí iba tuk v tele a môže spôsobiť ochorenie? Možno ste jedným z mnohých ľudí, ktorí majú záhyby brucha alebo veľkých stehien a paží v dôsledku hromadenia tuku. V súčasnosti je skutočne viac ľudí obéznych a majú nadmerné množstvo tuku v tele. Ale už ste niekedy premýšľali o tom, čo sa stane s telom, ktoré má nedostatok tukov?

Ako môže mať telo nedostatok tukov?

Tuk je makroživina, ktorá má veľa funkcií na udržanie rovnováhy tela. Rovnako ako rôzne živiny potrebné pre telo, aj tuk je živina, ktorá musí byť prítomná v každej potravine, ktorú konzumujeme. Existujú rôzne druhy tukov, z ktorých každý má svoj vlastný vplyv na zdravie.

V prípade zlých a zlých tukov, ako sú napríklad nasýtené tuky, ich nadmerná konzumácia môže spôsobiť ochorenie srdca, mŕtvicu, zlyhanie srdca a diabetes mellitus. Existujú však aj tuky, ktoré sú dobré a prospešné pre zdravie, a to mononenasýtené a polynenasýtené tuky.

Ak použijete diétu s nízkym obsahom tukov, zníži to hladinu tuku v tele? Áno, mohlo by to byť, ale vaše telo sa tak zbaví tuku, pretože tuk je v skutočnosti takmer vo všetkých zdrojoch potravy, okrem zeleniny a ovocia. Pokiaľ teda nekonzumujete zdroj tukov, ako je napríklad margarín, ale naopak, skonzumujete zdroj sacharidov a bielkovín, tuk bude stále v tele. Je teda nemožné sa úplne vyhnúť tuku.

Aké sú dôsledky, ak telu chýba tuk?

V skutočnosti, ak je v tele nadmerné množstvo bielkovín a sacharidov, telo si ho prirodzene uloží a premení na tuk. Môže sa ale vyskytnúť nedostatok tukov, najmä nedostatok dobrých tukov v tele. Nasledujúce veci sa môžu stať, ak vášmu telu chýba tuk:

1. Depresia

Nedostatok príjmu tukov môže u človeka spôsobiť depresiu. Súvisí to s funkciou tuku, ktorá hrá úlohu pri syntéze hormónov a neurotransmiterov, z ktorých jeden je serotonín. Serotonín je látka v nervovom systéme nazývaná neurotransmiter, ktorá je zodpovedná za vytvorenie pocitu pokoja a mieru. Takže, ak vám v strave chýba tuk, hrozí vám depresia a rôzne ďalšie problémy duševného zdravia.

ČÍTAJTE TIEŽ: Čo je lepšie na prekonanie depresie: medicína alebo zdravý život?

2. Riziko výskytu rôznych nedostatkov vitamínov

Tuk hrá dôležitú úlohu v metabolizme a vstrebávaní vitamínov rozpustných v tukoch, konkrétne vitamínov A, D, E, K. Tieto vitamíny vyžadujú absorpciu tuku v tele. Podľa štúdie uskutočnenej vedcami z Colorado State University je pravda, že nedostatok vitamínov rozpustných v tukoch je zriedkavý, ale nie nemožný. Ak k tomu dôjde, dôjde k narušeniu funkcií tela a vzniknú rôzne zdravotné problémy. Napríklad kožné problémy, suchá pokožka, vyzerajú bledo a mdlo, pretože v tele chýba vitamín E, ktorý je prospešný pre pokožku.

A nielen to, môžu sa vyskytnúť aj problémy s kosťami z dôvodu nedostatku vitamínu D a vitamínu K, problémy so zrakom spojené s nedostatkom vitamínu A.

ČÍTAJTE TIEŽ: Dôležitosť vitamínu A pre vývoj dieťaťa

3. Často je vám zima

Jednou z funkcií tuku je udržiavanie normálnej telesnej teploty. Každý má podkožný tuk, čo je tuk pod vrstvami kože. Tento typ tuku chráni telo pred chladom vonku. Nielen to, tieto tuky budú produkovať teplo, aby telo neprechladlo. Preto sú chudí ľudia s väčšou pravdepodobnosťou chladní alebo citliví na nízke teploty prostredia.

ČÍTAJTE TIEŽ: Náhla zmena izbovej teploty predstavuje zdravotné riziko

4. Zasahuje do zdravia srdca a krvných ciev

Tuk sa na základe svojich vlastností a vplyvu na organizmus rozdeľuje na dva typy, a to dobré tuky a zlé tuky. Dobré tuky sú lipoproteín s vysokou hustotou (HDL), ktorá slúži na zachytávanie odpadu z tuku, ktorý sa nahromadil v cievach, a potom sa prenáša do pečene, ktorá je miestom pre metabolizmus tukov v tele. Pri diéte s nízkym obsahom tukov sa množstvo HDL - dobrého tuku - v tele znižuje. HDL je v skutočnosti dobrý pre zdravie srdca a krvných ciev. Nedostatok tohto typu tuku spôsobí niekoľko srdcových problémov.

5. Cítite sa rýchlo a často hladní

Rôzne štúdie preukázali, že konzumácia tukových zdrojov potravy podľa vašich potrieb môže vydržať hlad dlhšie a pomáha regulovať chuť do jedla. Polynenasýtené a mononenasýtené tuky sa považujú za dobré a účinné zdroje tukov na potlačenie hladu. American Heart Association odporúča konzumovať mononenasýtené a polynenasýtené tuky, ako je avokádo, olivový olej, rôzne druhy rýb.

Koľko tuku by ste teda mali skonzumovať za deň?

U normálnych a zdravých ľudí je podiel tuku za deň medzi 20 a 25 percentami celkových kalórií. To samozrejme závisí aj od veku, stavu tela a celkového množstva tuku v tele - na zistenie hladín je potrebné urobiť krvný test.

Okrem toho je potrebné vziať do úvahy zloženie typu tuku, ktorý je lepšie konzumovať potraviny, ktoré obsahujú viac mononenasýtených a polynenasýtených tukov, pretože to zvýši hladinu HDL v tele. Medzitým by spotreba nasýtených tukov nemala byť viac ako 10% z celkového príjmu tukov za jeden deň.

ČÍTAJTE TIEŽ: Rastlinné tuky nie sú vždy zdravšie ako živočíšne tuky


X

5 vecí, ktoré sa stanú, ak má telo nedostatok tukov & bull; ahoj zdravo
Nutričné ​​hodnoty

Voľba editora

Back to top button