Obsah:
- Rôzne zdravotné výhody divokého konského mlieka
- 1. Obsah výživy je rovnaký ako v materskom mlieku
- 2. Vhodné pre ľudí alergických na intoleranciu kravského mlieka alebo laktózy
- 3. Hladké trávenie
- 4. Starostlivosť o krásu
- 5. Nízkokalorické
Väčšina ľudí dáva prednosť konzumácii kravského mlieka alebo jeho vegetariánskej verzie, ako je mandľové alebo arašidové mlieko, pred konzumáciou mlieka z divých koní. Aj keď je to menej populárne, v skutočnosti konské mlieko konzumovali tisíce ľudí z celého sveta už tisíce rokov. Ešte v 19. storočí sa konské mlieko začalo konzumovať ako náhrada za kravské mlieko. Divoké konské mlieko nie je o nič menej zdravé ako kravské mlieko. Aké sú zdravotné výhody divokého konského mlieka? V tomto článku nájdete ďalšie informácie.
Rôzne zdravotné výhody divokého konského mlieka
Najznámejšie mlieko z divých koní v Indonézii pochádza z divých koní v Sumbawe v Západnej Nusa Tenggara. Preto pre obyvateľov východnej Indonézie už konzumácia mlieka z divokého koňa nie je nová vec. Tu by ste mali poznať rôzne výhody divokého konského mlieka.
1. Obsah výživy je rovnaký ako v materskom mlieku
Divoké konské mlieko je živočíšne mlieko, ktoré má najpodobnejšiu výživovú hodnotu ako ľudské materské mlieko. Je známe, že materské mlieko obsahuje množstvo dôležitých vitamínov a minerálov pre telo dieťaťa, od bielkovín (srvátka a kazeín), mastných kyselín (omega-3 a omega-6), karnitínu, vitamínov (A, C, D, E) a K a a riboflavín., niacín a kyselina pantoténová) na sacharidy.
Dokonca aj mnoho pôrodníc vo Francúzsku používa konské mlieko ako náhradu materského mlieka na zvýšenie sily a imunity novorodencov, najmä predčasne narodených. Používanie konského mlieka ako náhrady materského mlieka sa však začalo znižovať po skončení druhej svetovej vojny.
2. Vhodné pre ľudí alergických na intoleranciu kravského mlieka alebo laktózy
Divoké konské mlieko obsahuje menej kazeínových bielkovín ako kravské mlieko. Vďaka menšiemu obsahu kazeínu je divoké konské mlieko ľahšie stráviteľné ako kravské mlieko. To je dôvod, prečo sa divoké konské mlieko môže konzumovať pre deti a dospelých, ktorí majú ťažkosti s trávením kravského mlieka (intolerancia laktózy) alebo ktorí sú alergickí na kravské mlieko.
Kvalita bielkovín v divokom konskom mlieku je tiež lepšia ako v kravskom mlieku, pretože divoké konské mlieko má úplnejší typ aminokyselín ako kravské mlieko.
3. Hladké trávenie
Divoké konské mlieko sa dlho považovalo za prírodný prostriedok, ktorý pomáha liečiť rôzne zažívacie ťažkosti spôsobené inváziou zlých baktérií v črevách, ako sú hnačky a 6 príznakov zápalu, ktoré sa zdajú byť malicherné, ale je potrebné byť opatrný. Je to preto, lebo mlieko z divokého koňa obsahuje lyzozým a laktoferín, ktoré môžu obmedziť a obmedziť rast nežiaducich baktérií v črevách.
Upozorňujeme, že lyzozým je enzým, ktorý pôsobí ako antimikrobiálne činidlo. Medzitým je laktoferín látkou, ktorá má antibakteriálne, antioxidačné a protizápalové vlastnosti na posilnenie imunitného systému. Tento obsah umožňuje, aby divé konské mlieko pôsobilo ako probiotikum, pretože podporuje rast dobrých baktérií, ako je napríklad laktobacillus plantarum a lactobacillus salivarius.
4. Starostlivosť o krásu
Rovnako ako kozie mlieko, aj jednou z výhod divokého konského mlieka je starostlivosť o pokožku. Je to preto, lebo mlieko z divokého koňa má vlastnosti ako prírodný zvlhčovač, ktorý môže pomôcť regenerovať pokožku a spomaliť predčasné starnutie kvôli obsahu laktoferínu v nej.
Nielen to, konské mlieko je vďaka svojim antibakteriálnym zložkám užitočné aj na ošetrenie a prevenciu pokožky náchylnej na akné. Niekoľko štúdií tiež odhalilo, že divé kone môžu pomôcť pri liečbe niektorých kožných problémov, ako sú ekzémy, psoriáza alebo neurodermatitída.
5. Nízkokalorické
Je známe, že z každých 100 gramov divokého konského mlieka vyprodukuje o 44 kalórií menej ako kravské mlieko, čo je 64 kalórií. Vďaka tomu ľudia, ktorí často pijú konské mlieko, rýchlo netučnia. Obsah mononenasýtených tukov v ňom navyše prispieva k znižovaniu zlého cholesterolu v tele, takže je vhodný na kontrolu hladiny cholesterolu.
X