Zdravá strava pre bývalých pacientov, ktorí prežili rakovinu & bull; ahoj zdrav

Každý, kto mal rakovinu a podstúpil liečbu, sa bude chcieť vrátiť do normálneho života a venovať sa činnostiam, ktoré boli predtým opustené. Nemožno však poprieť, že keď chcete začať „nový“ život, existuje strach, úzkosť a obavy.

Jednou z najväčších obáv, ktoré majú, je opakovanie alebo vedľajšie účinky liečby, ktorá bola vykonaná. Musí sa teda tiež udržiavať a brať do úvahy strava a životný štýl ľudí, ktorí boli prepustení z rakoviny, aby nespôsobovali riziko relapsu, urýchľovali zotavenie, zlepšovali kvalitu života a zlepšovali poruchy funkcie tela, ktoré vznikajú počas liečby.

Odhaduje sa, že až 68% pacientov s rakovinou v Spojených štátoch môže žiť o 4 až 5 rokov dlhšie kvôli zmene životného štýlu a výberu jedál a nápojov. V roku 1997 Svetový fond pre výskum rakoviny vydala odporúčania týkajúce sa výživy a fyzickej aktivity pre bývalých onkologicky chorých, ktorí úspešne podstúpili liečbu, ale musia dodržiavať svoj životný štýl. Aké jedlo je potom potrebné, aby sa zabránilo opakovaniu? Je v poriadku jesť dobré jedlo?

Aké potraviny sú dobré pre tých, ktorí prežili rakovinu?

Ukázalo sa, že zavedenie zdravého stravovania zabraňuje opakovaniu u bývalých pacientov s rakovinou prežil rakovinu . Mnoho štúdií preukázalo, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú viac ovocia a zeleniny, zostanú zdravší ako jesť viac červeného mäsa.

Dokazuje to štúdia uskutočnená na skupine bývalých pacientov s rakovinou prsníka, ktorá tvrdí, že konzumácia veľkého množstva ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, hydiny a rýb môže znížiť až 15% riziko recidívy v porovnaní s konzumáciou veľkého množstva červeného mäsa., sladké jedlá, tučné jedlá a rýchlo foo d . Zatiaľ čo v štúdii zahŕňajúcej bývalých pacientov s rakovinou hrubého čreva sa preukázalo, že skupina, ktorá po liečbe podstúpila diétu západného typu, ako napríklad časté konzumovanie červeného mäsa a nasýtených tukov, mala väčšie riziko relapsu a úmrtia rýchlejšie ako skupina ktorý konzumoval veľa zeleniny a ovocia.

Aj ďalšie štúdie tvrdia to isté, a to konzumácia väčšieho množstva rýb, paradajok a rôznych potravín, ktoré obsahujú nenasýtené tuky, môžu znížiť riziko recidívy u bývalých pacientov s rakovinou prostaty. Medzitým môže u bývalých pacientov s rakovinou vajec alebo vaječníkov jesť viac zeleniny každý deň zabrániť tomu, aby sa rakovina vaječníkov znovu objavila.

Vzťah medzi konzumáciou červeného mäsa a rôznymi potravinami s vysokým obsahom tukov s výskytom rakoviny nie je jasný, ale niekoľko štúdií naznačuje, že konzumácia červeného mäsa môže zvýšiť zápal v telesných tkanivách. Predpokladá sa, že tento zápal spôsobuje rast rakoviny. Zelenina a ovocie obsahujú antioxidanty ako beta-karotén, lykopén a vitamíny A, C a E, ktoré môžu chrániť bunky tela pred voľnými radikálmi, čo je tvorba látok v tele, ktoré poškodzujú normálne bunky a spôsobujú rôzne choroby.

Sprievodca stravou pre pozostalý rakovina

Americká rakovinová spoločnosť a Svetový fond pre výskum rakoviny povzbudiť bývalých ľudí, ktorí prežili rakovinu, aby:

• Jedzte najmenej 2,5 pohára zeleniny a ovocia denne alebo skonzumujte najmenej 5 porcií za jeden deň, čo zodpovedá 400 gramom.
• Jedzte potraviny, ktoré obsahujú zdravé tuky, ako sú omega 3 tuky v rybách, v porovnaní s potravinami, ktoré obsahujú trans alebo nasýtené tuky, ako sú napríklad ryby v koži, mäsové tuky a rôzne balené potraviny.
• Pri výbere bielkovín určených na konzumáciu si vyberte bielkoviny s nízkym obsahom tuku, napríklad ryby, kuracie mäso bez kože, vajcia, orechy.
• Je lepšie nahradiť zdroj sacharidov hnedou ryžou, celozrnnou alebo celozrnnými obilninami, ktoré majú vysoký obsah vlákniny.
• Obmedzenie konzumácie červeného mäsa, čo je menej ako 500 gramov mäsa za jeden týždeň a nekonzumovanie spracovaných potravín.
• Obmedzenie používania soli v potravinách a konzumácia iba 6 gramov soli (2,4 gramu sodíka) denne.
• Vyhýbajte sa príliš sladkým jedlám a nápojom, ktoré majú vysoké kalórie z cukru.

Bývalí pacienti s rakovinou sú v skutočnosti rovnakí ako zdraví ľudia, ktorí na podporu svojho zdravia potrebujú všetky druhy výživných látok. Je však potrebné vziať do úvahy zloženie potraviny. Podľa lekárskeho ústavu sú bývalí pacienti s rakovinou náchylnejší na rôzne srdcové choroby, preto musí byť regulované zloženie stravy, ako napríklad:

• Potreba tuku je 20% až 35% celkovej energie
• Potreba sacharidov predstavuje 45% až 65% celkovej energie
• Potreba bielkovín, čo je 10% až 35% z celkovej energie za deň.

Reguláciou živín a výživných látok získaných z potravy, ktorá vstupuje do tela, môže udržiavať zdravie a predchádzať rôznym negatívnym účinkom, ktoré sa môžu vyskytnúť v dôsledku chemoterapie alebo ožarovania.

Dôležitosť udržiavania telesnej hmotnosti

U väčšiny pacientov liečených na rakovinu dôjde k úbytku alebo prírastku hmotnosti. Preto, keď ste ukončili liečbu a zotavujete sa, je lepšie vrátiť sa k normálnej hmotnosti, aby ste predišli rôznym komplikáciám, ktoré sa môžu vyskytnúť. Ukázalo sa, že nadmerná telesná hmotnosť súvisí so zvýšeným výskytom niekoľkých druhov rakoviny, ako je prsník, hrdlo, hrubé črevo a konečník, pečeň, močový mechúr, prostata a pankreas.

Bývalí pacienti s rakovinou, ktorí trpia nadváhou, by mali postupne znižovať svoju váhu a dodržiavať správnu a zdravú stravu. Ideálne je, ak za jeden týždeň zhodíte 1 kg hmotnosti a nie je dobré ju prekročiť. U ľudí s podvýživou alebo s indexom telesnej hmotnosti nižším ako je obvyklé sa obráťte na výživového lekára alebo lekára, aby zvýšili svoju telesnú hmotnosť na normálne hodnoty.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ

• Možnosti liečby rakoviny prsníka podľa štádia
• Rakovina u detí, poznať typy a príznaky
• Prekonanie dýchavičnosti v dôsledku rakoviny pľúc

X