Často chcete jesť sladkosti, keď ste v strese? zjavne to je dôvod

Stres môže mať vplyv na vaše telo mnohými spôsobmi. Počnúc spustením náladu , zvyšujú chuť do jedla a dokonca vás nútia jesť rôzne sladké jedlá. Čo presne vás núti jesť sladké, keď ste v strese?

Vzťah medzi stresom a chuťou na sladké jedlá

Uskutočnili sa rôzne štúdie zamerané na vzťah medzi stresom a chuťou jesť sladké jedlá. Tieto štúdie vytvárajú nasledujúce teórie:

1. Príjem cukru znižuje stresový hormón kortizol

Stres je vyvolaný uvoľnením hormónu kortizolu hipokampus obsiahnuté v mozgu. Uvoľňovanie kortizolu spúšťa zvýšenie srdcového rytmu, krvného tlaku, cukru v krvi, dýchania a svalovej funkcie.

Tento mechanizmus je skutočne užitočný na zvýšenie vašej bdelosti pri zvládaní stresových situácií. Príliš vysoké množstvo kortizolu však môže viesť k stresu, úzkosti a prejavom depresie.

Predpokladá sa, že túžba jesť sladké jedlá, keď je v strese, súvisí s kortizolom v tele. V jednej štúdii sa zistilo, že konzumácia cukru znížila hladinu a aktivitu kortizolu hipokampus . Zlepšila sa aj reakcia mozgu na stres.

Je však potrebné ďalej študovať priamy vzťah medzi príjmom cukru a stresom. Príjem cukru nie je jediným faktorom ovplyvňujúcim činnosť hipokampus. Je potrebné preskúmať ešte ďalšie faktory.

2. Jesť sladkosti, keď ste v strese, dodávate mozgu energiu

Mozog potrebuje energiu na vykonávanie svojich funkcií. V priemere dospelý mozog využíva 20 percent celkovej energie tela. Ak je tento stresový orgán v strese, vyžaduje ďalších 12 percent energie.

Zdroj mozgovej energie pochádza zo sacharidov a cukor (glukóza) je typom sacharidov, ktoré sa najľahšie premieňajú na energiu. Nedostatok príjmu sacharidov v spojení so stresom a hladom môže znížiť množstvo mozgových funkcií.

Jednou z funkcií mozgu je regulovať metabolizmus, trávenie a schopnosť myslenia tela. Ak je nedostatok glukózy, mozog nemôže vykonávať túto funkciu, pretože je blokovaný typom nervu v hypotalame.

To je to, čo vás núti jesť sladké, keď ste v strese. Váš mozog nemá dostatok energie na správne fungovanie a sladké jedlá sú najjednoduchším a najrýchlejším zdrojom sacharidov, ktoré sa dajú použiť.

3. Cukor stimuluje pocity šťastia

Príjem cukru môže stimulovať uvoľňovanie hormónu dopamínu a tzv. Časti mozgu nucleus accumbens . Tieto dva faktory vedú k silnému pocitu šťastia. Tieto pocity sú dokonca podobné účinkom konzumácie kokaínu a heroínu.

Príjem cukru navyše spúšťa aj uvoľňovanie hormónu serotonínu. Tento hormón poskytuje upokojujúci účinok, takže sa pri strese cíti uvoľnená. Tento efekt vytvára dojem, že sladké jedlá dokážu prekonať stres.

Tento efekt však nie je cítiť, keď konzumujete jedlá s umelými sladidlami. Výsledná sladká chuť iba spustí váš mozog a telo, aby jedli viac. Výsledkom je, že keď ste v strese, jete veľa sladkých jedál.

Aj napriek tomu v tejto veci stále existujú zmiešané výsledky. Je potrebný ďalší výskum s cieľom prediskutovať presný vzťah medzi stresovými mechanizmami a konzumáciou prírodných cukrov a umelých sladidiel.

Sladké jedlo, keď je v strese, má pre niektorých ľudí pozitívny vplyv, ale nepreháňajte to. Dôvodom je, že nadmerný príjem cukru môže zvýšiť riziko mnohých zdravotných problémov.

Ak naozaj chcete sladké jedlá, vyberte si sladké jedlá alebo nápoje, ktoré sú zdravšie. S moothie dobrou voľbou môže byť nesladené ovocie, čerstvé ovocie, jogurt s celými zrnami, tmavá čokoláda alebo domáce sušienky.