Obsah:
- Definícia
- Čo je to intolerancia na kofeín?
- Aký častý je tento stav?
- príznaky a symptómy
- Aké sú príznaky a príznaky intolerancie kofeínu?
- Príčina
- Čo spôsobuje intoleranciu kofeínu?
- Rizikové faktory
- Aké faktory zvyšujú moje riziko vzniku intolerancie na kofeín?
- 1. Vek
- 2. Pohlavie
- 3. V súčasnosti sa používa perorálna antikoncepcia
- 4. Tehotenstvo
- 5. Vedľajšie účinky určitých liekov
- 6. Psychologické problémy
- 7. Genetické
- 8. Zriedkavo konzumujte kofeín
- Komplikácie
- Aké sú riziká komplikácií z intolerancie na kofeín?
- Lieky a diagnostika
- Aké sú bežné testy na diagnostikovanie intolerancie na kofeín?
- Aké sú možnosti liečby intolerancie laktózy?
- Domáca starostlivosť
- Aké sú domáce liečby, ktoré môžem pri intolerancii kofeínu brať?
X
Definícia
Čo je to intolerancia na kofeín?
Intolerancia kofeínu je porucha trávenia, ku ktorej dochádza vtedy, keď pečeňové enzýmy (pečeň) nedokážu správne stráviť kofeín z jedla alebo pitia.
Kofeín je stimulačná látka, ktorá je prirodzene obsiahnutá v zdrojoch potravy, ako sú kávové zrná, čajové lístky, kakaové bôby (čokoláda), kolové orechy (základná zložka sýtených nápojov) atď.
Intolerancia a alergia na kofeín sa často považujú za rovnaké, aj keď sú odlišné. Alergie sa vyskytujú, keď imunitný systém vytvára protilátky na boj proti kofeínu jeho zámenou so škodlivou cudzou látkou.
Telo netolerantnej osoby medzitým nevníma kofeín ako nebezpečnú látku; len to nedokaze poriadne stravit.
Aký častý je tento stav?
Tento stav je bežný v rôznych častiach sveta.
Pomerne málo ľudí je klasifikovaných ako citlivých na účinky kofeínu, stále však môžu konzumovať 200 - 400 miligramov kofeínu každý deň bez pocitu akýchkoľvek príznakov. Toto množstvo sa rovná dvom až štyrom šálkam kávy.
Na druhej strane je veľa takých, ktorí jednoducho nedokážu tolerovať ani najmenšie dávky kofeínu. Pretože sú také citlivé, musia sa u nich okamžite vyskytnúť vedľajšie účinky, ako sú bolesti žalúdka, pálenie záhy a nespavosť, aj keď ich konzumujú len málo.
Ľudia s intoleranciou na kofeín môžu v priemere konzumovať iba 30 - 50 miligramov kofeínu denne.
Pre porovnanie, šálka (237 ml) zalievanej kávy (mleté kávové zrná) obsahuje asi 95 - 200 mg kofeínu. Medzitým 1 pohár strela 30 ml čistého espressa (bez pridania vody) môže obsahovať asi 63 mg kofeínu.
príznaky a symptómy
Aké sú príznaky a príznaky intolerancie kofeínu?
Reakcia spôsobená telom v dôsledku intolerancie na kofeín sa môže líšiť. Rovnako tak s intenzitou závažnosti, ktorá je cítiť. Každý môže zažiť iné veci.
Príznaky intolerancie kofeínu sú zvyčajne neškodné, mali by ste si ich však uvedomiť. Je to tak preto, lebo intolerancia kofeínu môže spôsobiť, že mozog uvoľní veľké množstvo hormónu adrenalínu.
Tu uvádzame niektoré z bežných príznakov:
- Srdce bije rýchlo
- Bolesť hlavy
- Nepokojný
- Pocit nervozity alebo úzkosti
- Nespavosť (nedokáže zaspať, nespí dobre, často sa budí uprostred noci alebo sa budí príliš rýchlo)
Miera intolerancie u každého človeka sa môže líšiť, pretože skutočne závisí od mnohých vecí. Počnúc citlivosťou každého človeka, vtedajším stavom tela až po to, koľko kofeínu prijíma.
Príčina
Čo spôsobuje intoleranciu kofeínu?
Príčinou citlivého alebo netolerantného tela je telo, ktoré neprodukuje dostatok enzýmu nazývaného CYP1A2. Prítomnosť tohto enzýmu je dôležitá pre určenie, ako rýchlo vaša pečeň trávi a odbúrava kofeín.
To je dôvod, prečo ľuďom, ktorí netolerujú kofeín, trvá odstránenie kofeínu z tela dlhšie. Vďaka tomu sa hladiny kofeínu skutočne hromadia v krvi a spôsobujú, že účinky sú intenzívnejšie a dlhšie trvajú.
Kofeín je stimulant, ktorý ovplyvňuje endokrinný systém. Keď skonzumujete niečo, čo obsahuje kofeín, bude endokrinný systém brzdiť produkciu chemikálie nazývanej adenozín. Adenozín je látka, ktorá vyvoláva ospalosť.
Pri potlačovaní adenozínu kofeín tiež stimuluje produkciu adrenalínu, čo vyvoláva povznášajúcu odpoveď. Pri nadmernej produkcii adrenalínu môže dôjsť k mnohým vyššie uvedeným príznakom, ako je nervozita, nespavosť, bolesti hlavy, návaly horúčavy, rýchly tlkot srdca a silné potenie.
Rizikové faktory
Aké faktory zvyšujú moje riziko vzniku intolerancie na kofeín?
Rizikové faktory intolerancie na kofeín sú vo veľkej miere určené aktivitou enzýmu CYP1A2 produkovaným v pečeni.
Ak tieto enzýmy dokážu aktívne štiepiť kofeín, vaše telo dokáže dobre znášať účinky kofeínu. Naopak, ak tieto enzýmy nepracujú optimálne, budete citlivejší na účinky kofeínu.
Niekoľko faktorov, ktoré ovplyvňujú aktivitu CYP1A2, zahŕňa:
1. Vek
Čím sme starší, tým sme citlivejší na účinky kofeínu, pretože množstvo a aktivita CYP1A2 má tendenciu klesať.
2. Pohlavie
Na základe záveru štúdie vedcov z Barcelonskej univerzity sa účinky kofeínu môžu dostaviť okamžite po 10 minútach konzumácie.
Muži však v priemere pociťujú vplyv kofeínu silnejšie ako ženy.
3. V súčasnosti sa používa perorálna antikoncepcia
Antikoncepčné pilulky, ktoré obsahujú estrogén, môžu inhibovať aktivitu enzýmu CYP1A2 a zvyšovať citlivosť tela na kofeín.
4. Tehotenstvo
Hormonálne zmeny počas tehotenstva môžu zvýšiť citlivosť tela ženy na kofeín.
Všeobecne tehotné ženy, ktoré trpia neznášanlivosťou kofeínu, nemusia kofeín obmedzovať alebo sa mu vyhýbať.
Nežiaduce účinky na plod spôsobené konzumáciou kofeínu u matiek však neboli s istotou študované.
5. Vedľajšie účinky určitých liekov
Lieky používané na liečbu dýchacích ťažkostí alebo lieky, ktoré obsahujú echinaceu, môžu zvýšiť účinok kofeínu v tele.
6. Psychologické problémy
Tí z vás, ktorí sú v silnom strese alebo trpia úzkostnými poruchami, sú náchylní na zhoršenie stavu, ak konzumujete kofeín.
Podľa Americkej asociácie pre depresiu úzkosti môže kofeín zvyšovať riziko opakujúcich sa záchvatov paniky, nespavosti a úzkostných symptómov, ktoré sú tiež závažnejšie.
7. Genetické
Určité genetické mutácie môžu mať vplyv na funkciu pečene produkovať enzým CYP1A2 a metabolizovať kofeín. Ľudia s touto genetickou mutáciou produkujú menej enzýmu CYP1A2.
8. Zriedkavo konzumujte kofeín
Ak ste nikdy alebo veľmi zriedka konzumovali kofeín a potom pravidelne začínali, pravdepodobne sa u vás objavia negatívne vedľajšie účinky, ktoré sú silnejšie, ako ste zvyknutí.
Nie je isté, prečo sú telá niektorých ľudí „navrhnuté“ tak, aby boli imúnne voči účinkom pravidelných vysokých dávok kofeínu.
Existujúce výskumy však naznačujú, že dôsledná konzumácia kofeínu vedie k zníženej produkcii hormónu noradrenalínu zvyšujúceho náladu.
Takže keď nekonzumujete kofeín, vaše telo túži po látke, ktorá vyplní túto medzeru, takže telo bude tolerantné voči kofeínu.
Komplikácie
Aké sú riziká komplikácií z intolerancie na kofeín?
Ľudia, ktorí sú veľmi citliví alebo trpia neznášanlivosťou kofeínu, by mali výrazne znížiť príjem kofeínu. Pokiaľ je to možné, vyhnite sa tomu rovnomerne.
Nie je známe, či existujú komplikácie z neznášanlivosti kofeínu. Je však známe, že konzumácia kofeínu dočasne zvyšuje krvný tlak, aj keď nemáte žiadne riziko hypertenzie alebo ste ju v minulosti mali.
Nie je tiež jasné, čo spôsobilo tento nárast krvného tlaku. Niektorí vedci sa domnievajú, že kofeín blokuje hormón, ktorý udržuje vaše cievy rozšírené.
Ďalším predpokladom je, že kofeín spôsobuje, že telo uvoľňuje viac hormónu adrenalínu, čo spôsobuje zvýšenie vášho krvného tlaku.
Lieky a diagnostika
Aké sú bežné testy na diagnostikovanie intolerancie na kofeín?
Kofeín je obsiahnutý v mnohých potravinárskych výrobkoch, vrátane nápojov, potravín, liekov a doplnkov.
Ak si nie ste istí, či trpíte neznášanlivosťou, alebo nie, najskôr si môžete napísať, aké zdroje kofeínu obvykle konzumujete každý deň a koľko porcií, a zistiť, či sa objavia príznaky.
Ak sa u vás neskôr vyskytnú negatívne reakcie, môže to byť prejav intolerancie kofeínu. Mali by ste sa však opäť ubezpečiť, že sa poradíte s lekárom.
Cieľom je tiež ubezpečiť sa, že vaše príznaky sú správne z dôvodu intolerancie, nie z dôvodu alergie na kofeín. Intolerancia kofeínu a alergia sú dve rôzne podmienky.
Je tiež potrebné lekárske vyšetrenie, aby ste sa uistili, že vaše príznaky nie sú dôsledkom iných potravinových alergií, ktoré konzumujete spolu s kofeínom.
Váš lekár môže ďalej odporučiť genetické vyšetrenie, aby zistil, či máte génovú mutáciu, ktorá ovplyvňuje metabolizmus kofeínu.
Aké sú možnosti liečby intolerancie laktózy?
Najdôležitejším spôsobom liečenia alebo liečby intolerancie kofeínu je vyhýbanie sa zdrojom príznakov.
Postupne znižujte podiel a frekvenciu všetkých foriem príjmu kofeínu z jedla a nápojov.
Okrem toho musíte byť tiež opatrnejší pri čítaní štítkov so zložením potravín alebo nápojov uvedených na obale.
Všeobecne sa neodporúča konzumovať viac ako 600 miligramov kofeínu denne; bez ohľadu na to, či trpíte neznášanlivosťou alebo nie.
Domáca starostlivosť
Aké sú domáce liečby, ktoré môžem pri intolerancii kofeínu brať?
Existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste sa vyhli pokušeniu konzumovať kofeín, a to:
- Rutinu pitia čaju alebo kávy ráno nahraďte čistou vodou.
- Ak chcete piť kávu, pomaly prechádzajte na bezkofeínovú verziu s nižším obsahom kofeínu alebo nižším obsahom kofeínu bez kofeínu .
- Ak ste zvyknutí piť čaj, skúste ho nahradiť bylinkovými čajmi, jablčným octom zmiešaným s teplou vodou alebo šálkou horúcej vody s citrónom.
- Okamžite vypite vodu, kedykoľvek sa objaví chuť na kávu alebo čaj.
- Ak ste zvyknutí piť ochutené limonády alebo energetické nápoje, skúste ich nahradiť čerstvou sýtenou vodou. Čerstvá perlivá voda vám môže pomôcť udržať hydratáciu bez nadmerného množstva cukru.
- Vstaňte priamo zo stoličky a rozhýbte svoje telo, keď začnete byť ospalí, unavení a chcete si osviežiť telo pitím kofeínových nápojov. Aj ľahká fyzická aktivita môže zlepšiť náladu a zvýšiť tok krvi a kyslíka v tele, takže sa budete cítiť viac nabití energiou.
- Keď je ospalosť nevyhnutná, je v poriadku urobiť si prestávku a ukradnúť si nejaký čas na zdriemnutie namiesto toho, aby ste si vynútili príjem kofeínu.
