Obsah:
- Je potrebné konzumovať vysoké dávky vitamínu C?
- Čo je lepšie, vitamín C z potravy alebo doplnkov?
- Vitamín C v ovocí vydrží dlhšie
- Niektoré doplnky môžu dráždiť váš žalúdok
Každý deň potrebujeme vitamín C, aby sme si udržali vytrvalosť. Aby sme to však dosiahli, existuje niekoľko zdrojov a foriem. Môže to byť priamo z potravy, ako je ovocie a zelenina, alebo z vitamínových doplnkov. Takže z potravín a doplnkov, ktorý je najlepším zdrojom vitamínu C?
Je potrebné konzumovať vysoké dávky vitamínu C?
Mnoho ľudí užíva vitamín C vo vysokých dávkach, pretože predpokladom, že vysoké dávky môžu posilniť vytrvalosť a zachovať vitalitu. Aj keď existuje veľa zdrojov vitamínu C, zdá sa, že doplnky sú voľbou mnohých ľudí.
Ako bolo oznámené Kompas , podľa špecialistu na klinickú výživu a tiež lekára z Ústavu výživy Lekárskej fakulty Indonézskej univerzity v nemocnici Cipto Mangunkusumo, Fiastuti Witjaksono, aj keď je to dôležité, neznamená to, že by sa mal vitamín C konzumovať nadmerne.
„Potreba vitamínu C u dospelých je iba 75 miligramov denne. Ak sa ich skonzumuje viac, vylúči sa z tela, “uviedla lekárka Fiastuti.
„Vitamín C je rozpustný vo vode, takže sa ľahko vylučuje organizmom močom.“ Pretože je rozpustný vo vode, nemôže sa vitamín C v tele uchovávať príliš dlho, “pokračoval.
Majte na pamäti, že vitamín C je podľa odborníkov najbezpečnejšou a najefektívnejšou živinou. Medzi výhody samotného doplnku C patrí ochrana tela pred oslabeným imunitným systémom, kardiovaskulárnymi chorobami, prenatálnymi zdravotnými problémami, ochoreniami očí a dokonca aj kožnými problémami.
„Vitamínu C sa venovala obrovská pozornosť a mali na to dobrý dôvod. Vyššia hladina vitamínu C v krvi môže byť ideálnou živinou pre vaše celkové zdravie, “uviedol výskumník Mark Moya, MD, MPH, z University of Michigan, ako citoval z WebMD .
„Ideálna dávka by však mohla byť vyššia, ako sa odporúča pre výživovú primeranosť,“ dodal Moyad.
Čo je lepšie, vitamín C z potravy alebo doplnkov?
Mnohí hovoria, že najlepším zdrojom vitamínu C je ovocie, pretože v porovnaní s doplnkami je to prirodzený zdroj potravy.
Jeho vlastná požiadavka je však podľa Moyada najmenej 500 miligramov denne. To je viac ako odporúčaná RDA, 75 - 90 miligramov denne pre dospelých.
Je lepšie prijímať vitamíny priamo z ovocia a zeleniny alebo iných prírodných potravín. Ak má však vaša strava nedostatok vitamínu C, možno budete potrebovať ďalšie doplnky. Moyad odporúča 500 miligramov doplnkov denne plus 5 ovocia a zeleniny.
Vitamín C v ovocí vydrží dlhšie
Doktor Fiastuti vysvetlil, že aj keď konzumujeme až 1 000 miligramov vitamínu C, neznamená to, že vydrží až 10 dní. Vitamín C bude z tela vychádzať každý deň, takže bude zbytočné, ak budete konzumovať veľa vitamínu C, a to aj prostredníctvom doplnkov.
Lekár Fiastuti však uviedol, že vitamín C konzumovaný v plodoch vydrží dlhšie ako ten, ktorý sa získava z doplnkov. Výskum z University of Otago uskutočnený na myšiach (myši) ukázal, že vitamín C vydrží v tkanive dlhšie, keď sa podáva z ovocia, ako z doplnkov. Vedci dokázali, že po 2 dňoch až 1 týždni, aj keď sa drasticky znížili, boli hladiny vitamínu C v tkanive myší stále vyššie ako hladiny poskytované prostredníctvom ovocia.
Niektoré doplnky môžu dráždiť váš žalúdok
Moyad uviedol, že ak chcete telu dodať dostatok vitamínu C, môžete nielen dôsledne konzumovať ovocie a zeleninu, ale môžete si dať doplnky aj raz denne. Je to bezpečné, efektívne a ľahko sa robí. Moyad dodal, že iba 10% - 20% dospelých robí to, čo je odporúčanie, jesť každý deň 9 ovocia a zeleniny.
Bohužiaľ, hoci sa odporúča užívať 500 miligramov vitamínu C z doplnkov, niektoré doplnky môžu dráždiť žalúdok. Preto Moyad odporúča užívať nekyslé doplnky výživy.
„Bezpečná hranica pre vitamín C je 2 000 miligramov denne a existujú silné dôkazy o tom, že konzumácia 500 miligramov denne je bezpečná,“ dodal Moyad.
Ak ste stále zmätení, ktorá z nich je pre vás vhodná a dobrá, či už je lepšie brať doplnky výživy, jesť iba ovocie alebo konzumovať ovocie a doplnky výživy spolu s dostatkom vitamínu C, je dobré sa poradiť so svojím lekárom.
Majte na pamäti, že vitamín C zabezpečí vaše telo imunitným systémom a budete ho potrebovať každý deň. Takže neskráťte sa.
