Obsah:
- Probiotiká sú dobré baktérie v ľudskom tele
- Poznajte tri druhy probiotík
- Ktoré probiotikum je najlepšie?
- Kde nájdem zdroj probiotík?
Pri pohľade na štítky výživy na obaloch potravín alebo nápojov sa môžete stretnúť so slovami „Probiotiká“. Probiotiká sú mikroorganizmy, ktoré sú užitočné na podporu zdravia telesných orgánov, najmä trávenia. Stručne povedané, probiotiká sú dobré baktérie, ktoré žijú vo vašom tele. Sú teda všetky typy probiotík rovnaké? Alebo existujú určité druhy probiotík, ktoré sú najlepšie? No tak, viď odpoveď nižšie!
Probiotiká sú dobré baktérie v ľudskom tele
Probiotiká sú v skutočnosti skupina dobrých baktérií, ktoré prirodzene žijú v tele všetkých ľudí. Najmä v črevách v zažívacom trakte. Probiotiká tam zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní funkcie tráviaceho traktu tým, že vyrovnávajú počet črevnej mikroflóry.
Inými slovami, probiotiká môžu urýchliť metabolickú prácu tráviaceho systému zvýšením rastu dobrých baktérií a znížením počtu zlých baktérií v črevách. Preto je možné zabrániť riziku vzniku infekčných a zápalových chorôb v dôsledku škodlivých baktérií prítomnosťou probiotík.
Dobré baktérie alebo probiotiká v zažívacom trakte umožňujú telu vstrebávať dôležité živiny v jedle a pití. Nakoniec sa dá optimálne udržať zdravie tela.
Poznajte tri druhy probiotík
Existujú rôzne druhy baktérií, ktoré sa označujú ako probiotiká. To znamená, že nie všetky probiotiká sú rovnaké. Na stránke Healthline sú všetky probiotické baktérie rozdelené do 2 hlavných druhov, a to Lactobacillus a Bifidobacteria.
Jedinečne sa ukazuje, že z mnohých druhov probiotických baktérií sú niektoré z nich považované z klinického hľadiska za najlepšie. Vysvetlil to Prof. DR. Yvan Vandenplas, Ph.D., ako predseda detského oddelenia Akademickej nemocnice na univerzite v Bruseli v Belgicku.
„Najlepší typ probiotických baktérií je Lactobacillus reuteri (L. reuteri) , Bifidobacterium lactis (B. lactis) a Lactobacillus rhamnosus (L. rhamnosus) . Tam, kde každý druh probiotika má iné výhody pre zdravie tela, “uviedol Prof. DR. Yvan, keď ho v stredu (29. 9.) stretol tím Hello Sehat v hoteli Ayana Midplaza v strednej Jakarte.
“ L. reuteri užitočné na prevenciu hnačky a koliky, ktoré často postihujú deti. Zatiaľ čo B. lactis zohrávajú úlohu pri znižovaní rizika hnačiek, zvyšovaní prísunu protilátok na udržanie vytrvalosti, zvyšovaní odpovede tela na vakcíny a znižovaní pravdepodobnosti vzniku nekrotizujúcej enterokolitídy (NEC) alebo infekcií tráviaceho systému u detí s nízkou pôrodnou hmotnosťou (LBW), “pokračoval Prof. Yvan Vandenplas.
„Nakoniec L. rhamnosus GG hrá úlohu pri znižovaní rizika ekzémov, infekcií dýchacích ciest a gastrointestinálnych infekcií. ““
Ktoré probiotikum je najlepšie?
Ako vysvetľuje Prof. DR. Yvan predtým, rôzne typy probiotík, ich výhody a hlavné funkcie v tele sa tiež líšia. Takže výber najlepšieho druhu probiotika musí zodpovedať vašim hlavným potrebám. Napríklad chcete posilniť imunitný systém, aby ste neochoreli, je lepšie si vybrať B. Lactis .
Bez ohľadu na výber sú však probiotiká dôležitou požiadavkou pre telo. Namiesto toho, aby ste sa obávali, ktorý z typov probiotík je najlepší, je lepšie zvoliť si rôzne druhy naraz.
Kde nájdem zdroj probiotík?
Ak už bolo spomenuté, že probiotiká sú v tele prirodzene prítomné, môžete ich tiež získať z denných zdrojov jedál a nápojov. V skutočnosti teraz existujú probiotické doplnky, ktoré sa vyrábajú vo forme sirupu, prášku alebo kapsúl.
V potravinách a nápojoch, ktoré sa predávajú na trhu, nájdete probiotický obsah skontrolovaním štítku na balení. Na výrobkoch obsahujúcich probiotiká bude napríklad uvedené slovo „probiotikum“ alebo určité druhy baktérií. L. rhamnosus “, V balení alebo v škatuli.
To znamená, že potravinový alebo nápojový výrobok bol obohatený tak, že obsahuje probiotiká. Napríklad mlieko a jogurt.
Probiotiká sa dajú získať nielen z prírodných zdrojov potravy, ktoré sa dajú ľahko nájsť v okolitom prostredí. Napríklad tempeh, pšenica, cesnak, cibuľa, pór atď.
