Obsah:
- Kedy vymeniť hubku na riad?
- Hubky na umývanie riadu sú „domovom“ biliónov baktérií
- Existuje spôsob, ako vyčistiť hubky na riad v kuchyni?
Spomedzi mnohých kuchynských potrieb, ktoré sa bežne používajú, sú špongie na umývanie riadu jedným z nástrojov, ktoré používate každý deň. Aj za deň môžete túto umývačku riadu použiť niekoľkokrát.
Mnoho gazdiniek, bohužiaľ, špongie na riad nahradí len zriedka a radšej ich umyjú dočista. Ako často by ste mali v kuchyni vymieňať špongie na riad?
Kedy vymeniť hubku na riad?
Čistenie hubiek na umývanie riadu je pri domácich prácach často zanedbávané. Musíte si myslieť, že pretože jej funkciou je umývanie špinavého riadu na jedenie a varenie a je každý deň vždy vystavená mydlu, je huba považovaná za bezpečnú pred choroboplodnými zárodkami a baktériami. Verte tomu alebo nie, špongie sú okrem vodovodných batérií, handier a umývadiel aj jednou z najšpinavších vecí v dome.
Ak máte zlozvyk, že špongie na riad vymieňate v kuchyni len zriedka, mali by ste s týmto zvykom okamžite prestať. Podľa výskumov v Nemecku by ste špongiu na umývanie riadu nemali používať po týždni používania, čo znamená, že musíte špongiu na umývanie riadu vymeniť raz za týždeň. Prečo? Pretože sa ukazuje, že tento užitočný predmet na čistenie príborov a kuchynského riadu je obľúbeným miestom pre množenie choroboplodných zárodkov.
V štúdii, ktorá bola publikovaná v časopise Journal Scientific Reports, vedci analyzovali 14 použitých kuchynských špongií, ktoré boli zhromaždené. Štúdia zistila, že v čistiacich nástrojoch sa nachádzal neobvykle vysoký počet baktérií.
Hubky na umývanie riadu sú „domovom“ biliónov baktérií
Podľa profesora Markusa Egerta, mikrobiológa na Furtwangen University v Nemecku, ktorý tiež viedol štúdiu, sú hubky na umývanie riadu obľúbeným miestom pre mikrobiálny život, pretože majú veľmi veľkú plochu, sú mokré a sú udržiavané v teplom prostredí kuchyne. Nečistoty a zvyšky jedla, ktoré zostali na špongii, poskytujú tiež potravu pre baktérie.
Z výskumu sa zistilo, že použité kuchynské špongie, aj keď sú v dobrom stave, dokážu „uchovať“ takmer päť biliónov baktérií. Vďaka veľkému počtu týchto baktérií je špongia na umývanie riadu ešte špinavšia ako odpad z toalety.
Každý kubický centimeter hubovitého tkaniva obsahuje sedem až osemkrát viac baktérií ako počet ľudí žijúcich na zemi. Z mnohých baktérií vedci našli niekoľko druhov, ktoré môžu poškodiť deti a rodičov.
Preto je dôležité, aby matky, ktoré majú deti, alebo rodičia, najmä chorí, pravidelne vymieňali hubku na riad raz za týždeň. Ak nie, patogénne baktérie prítomné v špongii môžu spôsobiť choroby, ako je napr. coli a salmonella.
Existuje spôsob, ako vyčistiť hubky na riad v kuchyni?
Opláchnutie špongie po použití čistou vodou nestačí na to, aby sa zbavili choroboplodných zárodkov, ktoré sa lepia na dutiny a póry. Podľa profesorky epidemiológie Kathryn Jacobsenovej z Univerzity Georga Masona vo Virgínii v USA, keď po umytí riadu vyčistíte drez alebo inú časť kuchyne špongiou, máte potenciál na prenos choroboplodných zárodkov z jedného povrchu. do inej, pretože je vysoko pravdepodobné, že sa k tejto oblasti pripoja rozptýlené baktérie.
Ak je potrebné špongiu opláchnuť iba nedostatkom vody, čo treba urobiť, aby špongia bola bez baktérií? Môžete vyskúšať niekoľko spôsobov.
Ak chcete zabiť baktérie, zahrejte špongiu v mikrovlnnej rúre na jednu alebo dve minúty pri vysokej teplote. Potom vyberte špongiu a nechajte ju vychladnúť na vzduchu, potom ju znova použite na umývanie riadu.
Druhým spôsobom je namočenie špongie do vody, ktorá dostala bielidlo. Nechajte niekoľko minút odstáť, potom vyberte a osušte. Pre ďalšie zaistenie čistoty ho môžete tiež prať v práčke pomocou saponátu.
Ak nemáte dostatok času na vykonanie dvoch vyššie uvedených spôsobov, môžete vyskúšať jednoduchšie kroky. Po použití špongiu opláchnite čistou vodou a potom ju vyžmýkajte, aby ste odstránili vodu vo vnútri špongie. Potom nechajte špongiu na slnku zaschnúť.
Najlepšie však môžete špongiu raz týždenne vymeniť. Okrem toho životnosť špongie nie je taká dlhá. Hubku by ste mali vymieňať každý jeden až tri týždne. Ak huba zapácha alebo vypadne, je to znamenie, že je potrebné ju vymeniť, aj keď sa dlho nepoužívala, pretože jej čistiaca schopnosť už nie je optimálna.
