Časté žalúdočné vredy? riaďte sa týmto potravinovým sprievodcom

Pálenie záhy, ktoré sa často opakuje, je určite veľmi rušivé pri činnostiach. Navyše musíte každý deň prísnejšie vyberať jedlo, aby sa príznaky nezhoršili. Nasledujú úplné informácie o potravinových odporúčaniach a obmedzeniach pre ľudí, ktorí majú žalúdočné vredy.

Pokyny týkajúce sa stravovania pre ľudí, ktorí majú žalúdočné vredy

V zásade je cieľom výberu potravín na pálenie záhy zmierniť pracovné zaťaženie tráviaceho traktu a pomôcť neutralizovať prebytočnú žalúdočnú kyselinu. Čo sa môže a nesmie jesť, keď sa opakuje vred?

1. Jedzte mäkké jedlá

Aj keď naďalej dodržiavate prísun tekutín, mali by ste jesť iba jedlá jemné a krémové. To má uľahčiť žalúdku trávenie potravy, aby príliš nezhoršovalo tráviaci systém.

Medzi dobré mäkké jedlá patrí kaša, dusená ryža, mäkká varená zelenina, varené alebo zemiakové zemiaky, vajcia uvarené na tvrdo alebo praženicu a ryby.

2. Vyhýbajte sa mastným jedlám

Ak trpíte pálením záhy, musíte sa vyhýbať konzumácii tučných jedál, aby ste si uľahčili záťaž žalúdka.

Potraviny s vysokým obsahom tuku, ako sú maslo, mlieko, hranolky, hamburgery alebo vyprážané jedlá, sú ťažko stráviteľné a stimulujú svaly zažívacieho traktu, aby sa stiahli kvôli prepracovaniu. Výsledkom je, že proces vyprázdňovania žalúdka sa spomaľuje a spôsobuje, že žalúdočná kyselina stúpa do pažeráka (pálenie záhy). Mastné jedlá môžu tiež vyvolať alebo zhoršiť príznaky zápchy.

Okrem toho môžu jedlá s vysokým obsahom tuku tiež zblednúť stolicu, čo je znakom prebytočného tuku v stolici. Nahraďte ho chudým mäsom a rybami, namiesto vyprážaného jedla pite odstredené mlieko a pečivo.

3. Vyhýbajte sa korenistým jedlám

Ak sa pálenie záhy opakuje, vyhýbajte sa konzumácii korenených jedál. Najmä ak sa u vás vyskytnú aj nevoľnosti, zvracanie a hnačky.

Podľa správy na stránke Zdravie, Tim McCashland, MD, špecialista na trávenie z University of Nebraska Medical Center v Omahe, korenené jedlo môže dráždiť pažerák a hrubé črevo a dokonca zhoršiť príznaky chronickej gastritídy.

Vyhýbajte sa tiež konzumácii korenia vrátane cesnaku alebo cibule, ktoré môžu zvýšiť citlivosť vášho žalúdka.

4. Vyhýbajte sa kofeínovým nápojom a sódam

Keď sa vred opakuje, musíte sa vyhnúť nápojom obsahujúcim kofeín, ako je káva a čaj, a tiež nealkoholickým nápojom. Dôvodom je, že tieto nápoje majú tendenciu spôsobovať plyn, ktorý môže spôsobiť žalúdočné kŕče a hnačky. Kofeínové nápoje môžu navyše zhoršiť závažnosť príznakov refluxu kyseliny (GERD).

Vyberte si teda nápoje, ktoré nie sú perlivé a neobsahujú kofeín, napríklad bylinné čaje, mlieko alebo čistá voda. Alebo ak ste fanúšikmi čaju alebo kávy a ťažko sa ich držíte, obmedzte príjem na zhruba jeden alebo dva poháre denne.

5. Vyvarujte sa konzumácii mlieka

Vápnik je jednou z základných látok potrebných v tele, všeobecne sa získava z mlieka alebo syrov. U ľudí s intoleranciou laktózy však môže konzumácia mliečnych výrobkov spôsobiť hnačky, plynatosť a kŕče.

Mlieko je skupina potravín, ktorá je ťažko stráviteľná kvôli prítomnosti laktózy. Ak laktóza nie je správne strávená, môže to spôsobiť plynatosť.

6. Jedzte jogurt

Ukázalo sa, že dobré probiotické baktérie v črevách majú nespočetné množstvo výhod pre zdravie tráviaceho traktu, jedným z nich je zmiernenie podráždenia hrubého čreva a hnačky. Z tohto dôvodu môžete probiotiká užívať z doplnkov výživy alebo konzumáciou jogurtov. Pre dosiahnutie maximálnych výsledkov konzumujte jogurt každý deň, keď sa pálenie záhy opakuje až o štyri týždne neskôr.

X