Vajcová strava je skutočne prospešná pri chudnutí

Vajcia môžu byť nielen zdrojom bielkovín, ale aj voľbou potravy pre tých z vás, ktorí chudnú. Prečo sú teda vajcia vhodné na konzumáciu pre ľudí, ktorí chcú znížiť počet svojich stupníc? Nasleduje prehľad.

Vajcová diéta na chudnutie

Podľa štúdie z Medzinárodný vestník obezity , raňajky s vajíčkami vám môžu pomôcť pri chudnutí.

Túto vlastnosť vajec však získate, iba ak ich spojíte so zdravým životným štýlom, nielen konzumáciou vajec.

Tu je niekoľko faktorov, vďaka ktorým konzumácia vajec pomáha pri chudnutí:

1. Vysoko výživné, ale nízkokalorické

Jedným z dôvodov, prečo sú vajcia prospešné pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, je skutočnosť, že sú síce bohaté na živiny, ale stále majú nízky obsah kalórií.

To znamená, že váš prísun výživy môže byť stále uspokojený bez toho, aby vaše telo priberalo kvôli príjmu príliš veľa kalórií.

Dôvod je ten, že jedným z kľúčov k chudnutiu je zníženie denného príjmu kalórií. V ideálnom prípade je potrebné znížiť ho na 500 kalórií denne, aby ste dokázali zhodiť 0,5 - 1 kg hmotnosti týždenne.

Jedna porcia varených vajec zvyčajne obsahuje 78 kalórií. Pre tých z vás, ktorí majú radi vajcia, môžu raňajky, ktoré obsahujú 2 až 4 porcie varených vajec, telo predĺžiť.

Nemusíte sa obávať výživových nedostatkov, pretože vajcia obsahujú rôzne výživné látky, ktoré sú prospešné pre telo, napríklad:

• Luteín a zeaxantín sú antioxidanty, ktoré sú prospešné pre oči.
• Vitamín D pre zvýšenú funkciu kostí a imunitného systému.
• Cholín na zvýšenie metabolizmu a dobrý pre vývoj mozgu plodu

Vajcia však môžu dodať prebytočné kalórie, ak sú uvarené na oleji alebo masle. Preto zvoľte metódu varenia, ktorá prispieva k najmenšiemu množstvu kalórií telu, ak chcete schudnúť.

2. Bohatý na plnenie bielkovín

Vajcia je vhodné zahrnúť ako povinné jedlo pri chudnutí, pretože môžu človeka rýchlejšie nasýtiť.

Svedčí o tom výskum z Výživový denník. Výskum to ukazuje potraviny s vysokým obsahom bielkovín uľahčujú človeku kontrolu nad chuťou do jedla.

V tejto štúdii bolo predmetom štúdie 34 žien, ktoré bežne raňajkovali a obedovali. Ženy boli požiadané, aby raňajkovali s jedlami s vysokým obsahom bielkovín, ako sú bielky, klobásy, zemiaky a syry.

Neskôr ich porovnajú so skupinami, ktoré konzumujú jedlá s nízkym obsahom bielkovín, ako sú mini palacinky, maslo a sirup.

Výsledkom je, že ženy, ktoré jedia jedlá s vysokým obsahom bielkovín, sa cítia zasýtené dlhšie ako ženy, ktoré raňajkujú s nízkym obsahom bielkovín a vôbec neraňajkujú.

Tým, že bude človek dlhšie sýty, denný príjem kalórií sa automaticky zníži.

3. Pomáha zvyšovať metabolizmus

Diéta s vajíčkami vás nielen dlhšie udrží sýtosť, ale tiež pomôže zvýšiť váš metabolizmus.

Vo výskume publikovanom v časopise Výživa a metabolizmus vysoký metabolizmus urýchli spaľovanie kalórií. Vďaka tomu človek chudne rýchlejšie.

Všeobecne platí, že bielkovinové jedlá zvýšia rýchlosť metabolizmu v tele o 15-30 percent.

Preto konzumácia vajec ako jedla s vysokým obsahom bielkovín pomáha telu spaľovať kalórie.

Koľko konzumujete vajcia, keď držíte diétu?

Mnoho z vás sa môže pýtať, koľko vajec by ste mali zjesť, aby ste schudli.

Odpoveďou je, že ho môžete konzumovať pravidelne. To znamená, že pri každom jedle môžete jesť viac ako jedno vajce.

Napríklad keď niekto drží vajcovú diétu, zvyčajne skonzumuje tri vajcia denne alebo viac. To platí o to viac, keď vajcia konzumujete iba ako základnú potravinu.

Výsledkom je, že vajcia môžu krátkodobo znížiť telesnú hmotnosť, pretože kalórie obsiahnuté vo vajciach majú tendenciu byť nízke, čo je 78 kalórií.

Avšak konzumácia vajec každý deň môže mať aj vedľajšie účinky na zdravie, ako napríklad:

• Cholesterol
• Cukrovka
• Akné
• Alergia
• Hormóny sú v nerovnováhe

Namiesto toho, aby ste schudli, môže vás samotné zasýtenie bez podpory iných druhov jedál spôsobiť, že nebudete sýti.

Vo výsledku sa môžete cítiť menej plní a zväčšiť svoje porcie, aby ste uspokojili žalúdok. Vaječnú diétu na chudnutie by preto mali podporovať iné druhy zdravých potravín, aby sa udržala výdrž.

Tipy na spracovanie vajec na chudnutie

Zdroj: Once Upon a Chef

Chudnutie pomocou vajec je ľahké. Je to preto, že cena je prijateľná a vajcia vrátane tých, ktoré sa dajú ľahko spracovať, do rôznych druhov jedál.

Väčšina ľudí zvyčajne raňajkuje vajcia, pretože znižujú počet kalórií po zvyšok dňa.

Vajcia môžete spracovať rôznymi spôsobmi, napríklad:

• Praženica
• Naparené vajíčko
• Omeleta

Môžete tiež kombinovať vajcia so zeleninou s vysokým obsahom vlákniny, aby vyhovovali vašim denným výživovým potrebám.

X