Ktorý z 5 najobľúbenejších druhov čaju je najzdravší?

Čaj pochádza z rastliny Camellia sinensis ktorý má množstvo dobrého obsahu antioxidantov a kofeínu. Samotný čaj má rôzne druhy, ktoré majú príslušné výhody a výhody pre zdravie. Aké sú najbežnejšie druhy čaju a ktoré sú najzdravšie?

Rôzne druhy čaju a ich výhody

Existuje niekoľko druhov čaju, ktoré pochádzajú z tej istej rastliny. Čo však tieto čaje odlišuje, je výrobný proces.

Čierny čaj sa pripravuje z dokonale oxidovaných listov. Oxidácia je proces, ktorý spočíva v interakcii kyslíka s povrchom čajových lístkov za vzniku aktívnych zložiek, ktoré sú prospešné pre telo.

Čaj oolong je čiastočne oxidovaný, zatiaľ čo zelený čaj nie. Podobne ako zelený čaj, aj biely čaj nie je oxidovaný, ale biely čaj sa pripravuje z mladých listov alebo púčikov. Všetky druhy čaju sú zdraviu prospešné.

1. Čierny čaj

Čierny čaj má spomedzi ostatných druhov čaju najvyšší obsah kofeínu. Táto hladina kofeínu robí z čierneho čaju náhradu kávy, ktorá stimuluje prácu tela a mozgu. Čierny čaj obsahuje tiež fluorid, ktorý vás môže chrániť pred zubným kazom alebo dutinami.

Obsah antioxidantov v čiernom čaji je účinný pri znižovaní rizika srdcového infarktu, aterosklerózy, obličkových kameňov, rakoviny vaječníkov a Parkinsonovej choroby.

Okrem toho môže čierny čaj tiež pomáhať predchádzať ortostatickej hypotenzii, čo je stav, pri ktorom sa vám v dôsledku poklesu krvného tlaku cítia závraty a točenie hlavy, najmä keď sa náhle postavíte zo sediacej alebo ležiacej polohy.

Čierny čaj môže tiež znížiť hladinu cholesterolu a pomôcť zvýšiť hladinu energie. Výskum ukazuje, že čierny čaj môže zabrániť poškodeniu pľúc spôsobenému vystavením cigaretovému dymu a znečisteniu ovzdušia. Znižuje tiež riziko mŕtvice.

2. Zelený čaj

Zelený čaj sa vyrába z čajových lístkov, ktoré prechádzajú iba jedným filtrom. Zelený čaj je druh čaju, ktorý je bohatý na antioxidanty, ktoré pôsobia ako prevencia proti infekciám močového mechúra a pomáhajú bojovať proti určitým typom rakoviny, ako sú rakovina prsníka a rakovina pľúc.

Zelený čaj môže znížiť hladinu celkového cholesterolu a zvýšiť hladinu dobrého cholesterolu (HDL). Polyfenolové zlúčeniny nachádzajúce sa v zelenom čaji môžu tiež inhibovať absorpciu cholesterolu v tenkom čreve a súčasne pomôcť telu zbaviť sa prebytočného cholesterolu.

Zelený čaj môže vďaka svojim vlastnostiam znižovať hladinu cholesterolu pomôcť predchádzať ateroskleróze, čo je upchatie ciev spôsobené vysokou hladinou škodlivých tukov v tele. Ateroskleróza môže viesť k srdcovým chorobám a mŕtvici neskôr v živote.

Medzi ďalšie výhody zeleného čaju patrí liečba žalúdočných vredov, regulácia telesnej teploty, kontrola hladiny cukru v krvi, pomoc pri trávení a zvyšovanie kognitívnych schopností mozgu.

3. Biely čaj

Biely čaj je druh čaju, ktorý sa spracováva z mladých čajových lístkov, takže chutí trochu sladšie. Biely čaj má prínos pre zdravie ústnej dutiny a pomáha brzdiť rast rakovinových buniek.

Biely čaj obsahuje kofeín a antioxidanty nazývané katechíny, ktoré vám môžu pomôcť pri chudnutí a odbúravaní telesného tuku.

V porovnaní s inými druhmi čaju má biely čaj vyšší počet polyfenolov, o ktorých je známe, že majú antibakteriálne, protiplesňové a antivírusové vlastnosti.

4. Čaj oolong

V štúdii na zvieratách mal daný zdroj antioxidantov z čaju oolong skutočne nižšiu hladinu zlého cholesterolu.

Rovnako ako iné druhy čaju, aj obsah antioxidantov v čaji oolong pomáha predchádzať rôznym chorobám, ako je napríklad prevencia rakoviny vaječníkov. Čaj Oolong obsahuje antioxidanty flavonolu.

Čaj oolong je navyše užitočný aj na zníženie hladiny cukru v krvi a môže vám pomôcť pri chudnutí.

5. Kombucha

Čaj Kombucha je druh čaju, ktorý sa fermentuje cukrom, dobrými baktériami a plesňami (kvasinkami), ktoré môžu byť vynikajúcim zdrojom probiotík.

Čaj z kombuchy môže pomôcť prestavať črevný mikrobióm tak, aby bol udržiavaný v rovnováhe a zlepšoval zdravie tráviaceho systému.

Aké druhy čajov sú najzdravšie?

Všetky druhy zdravých čajov s príslušnými výhodami. Zdravý alebo nie, tento druh čaju závisí od toho, na aký účel čaj konzumujete. Na základe výhod, ktoré čaj poskytuje, si môžete zvoliť druh čaju podľa toho, čo práve potrebujete.

Napríklad, ak chcete schudnúť, môžete konzumovať biely čaj alebo čaj oolong. Alebo ak chcete zabrániť rakovine, môžete si zvoliť zelený čaj ako čaj, ktorý konzumujete každý deň. Dôvodom je, že obsah antioxidantov v zelenom čaji je dosť vysoký.

Čaj však pite s mierou a v medziach. Pitie čaju by nemalo byť viac ako 5 šálok denne. Ak konzumujete príliš veľa čaju každý deň a trvá to už roky, hrozí vám niekoľko zdravotných problémov, ako je nespavosť, chudokrvnosť, osteoporóza, závislosť a úzkosť.

X