Obsah:
- Je pravda, že jedlo vrátane príčiny akné?
- Druhy potravín, ktoré spôsobujú akné
- 1. Mliečne výrobky
- 2. Čokoláda
- 3. Potraviny a nápoje s vysokým obsahom cukru
- 4. Rýchle občerstvenie
- 5. Srvátkový proteín
- 6. Potraviny s vysokým obsahom omega-6
- 7. Trans-tuky
- 8. Určité potraviny s rôznymi citlivými reakciami
- Odteraz začnite byť pri výbere jedla pozorní
Akné je úplne bežné u každého. Toto kožné ochorenie je všeobecne spôsobené upchatými pórmi odumretými bunkami kože, baktériami a prebytočným mazom. Nie málo ľudí však verí, že existujú druhy potravín, ktoré spôsobujú akné.
Je pravda, že jedlo vrátane príčiny akné?
Príčina akné sa zvyčajne vyskytuje v dôsledku upchatých pórov kože. Upchaté póry sa nakoniec zapália a spôsobujú pupienky na pokožke.
Skutočný vzťah medzi jedlom a akné nie je zatiaľ istý. Početné štúdie uvádzajú, že určité potraviny môžu ovplyvňovať hormóny a vyvolávať zvýšenie produkcie mazu (oleja).
Tento stav je bežnejší, keď dospievajúci vstúpia do puberty. Počas puberty telo produkuje viac hormónov tzv podobné inzulínu rastový faktor 1 (IGF-1). Niekoľko štúdií ukázalo, že IGF-1 môže zvýšiť produkciu oleja a zhoršiť akné.
Niektoré potraviny môžu v skutočnosti tiež zvýšiť hladinu IGF-1. Mnoho ľudí preto verí, že jedlo môže pri nadmernej konzumácii spôsobiť akné.
Druhy potravín, ktoré spôsobujú akné
Po identifikácii toho, čo spôsobuje, že určité potraviny spôsobujú akné, vedzte, akým typom potravín sa musíte vyhnúť. Niektorým z potravín uvedených nižšie je lepšie predchádzať, ako spôsobovať nepríjemné pupienky.
1. Mliečne výrobky
Mlieko a mliečne výrobky sú potraviny, o ktorých je známe, že spôsobujú akné už dlho. Prečo?
Mnoho štúdií preukázalo, že u ľudí, ktorí konzumujú o niečo viac mliečnych výrobkov, je vyššia pravdepodobnosť vzniku akné. Aj napriek tomu je konzumácia spracovaného mlieka príčinou tohto problému častejšie ako plnotučného mlieka.
Mliečne výrobky s väčšou pravdepodobnosťou vyvolávajú zvýšenie hormónu inzulínu a IGF-1 ako príčiny akné. Dôvodom je, že konzumácia spracovaného mlieka, ako je jogurt, zmrzlina a nízkotučné mlieko, zvyčajne obsahuje viac cukru.
Ak sa spomínané mliečne výrobky konzumujú spolu s inými sladkými potravinami, môže dôjsť k zvýšeniu hormónu inzulínu. Keď sú hladiny inzulínu a IGF-1 v krvi vysoké, vyvolá to reakciu na zvýšenie produkcie kožného mazu.
Obe tieto veci sa však môžu vyskytnúť v dôsledku faktorov, ktoré spúšťajú akné na tvári. Napríklad hormonálne zmeny v puberte, bakteriálne infekcie, kvalita celkovej stravy, stav pokožky.
Spotreba mlieka a mliečnych výrobkov nemusí byť hlavnou príčinou akné, ak máte mastnejšie typy pleti, ktoré sú náchylnejšie na akné.
2. Čokoláda
Možno ste často počuli, že čokoláda môže byť tiež potravinou, ktorá spôsobuje akné. V skutočnosti existuje veľa štúdií o tejto problematike, ale výsledky sú stále nepresvedčivé.
Výskum z časopisov Cytokín naznačuje, že čokoláda môže zhoršiť stav pokožky a zvýšiť výskyt akné. Je to preto, že čokoláda môže zvyšovať uvoľňovanie proteínov interleukínu-1B (IL-IB) a IL-10.
Uvoľňovanie tohto proteínu, ktorý neskôr vytvára baktérie spôsobujúce akné (P. acnes) môžu infikovať pokožku. Aj napriek tomu nie je isté, čo spôsobuje, že čokoláda vyvoláva rast akné na pokožke.
3. Potraviny a nápoje s vysokým obsahom cukru
Konzumácia príliš veľkého množstva potravín a nápojov, ktoré obsahujú nižšie uvedený cukor a uhľohydráty, môže skutočne zvýšiť riziko kožných vyrážok.
- biela ryža
- Fľaškové nápoje a limonády
- Biely chlieb a koláč (torta)
- Instantné cereálie
- Candy
- Cestoviny a rezance vyrobené z pšeničnej múky
Uvidíte, že potraviny, ktoré obsahujú rafinované uhľohydráty a cukor, majú tendenciu mať vysokú glykemickú záťaž. Potraviny s vysokým glykemickým indexom zvyčajne spôsobujú, že telo produkuje viac inzulínu a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi.
Ak k tomu dôjde, budú ovplyvnené ďalšie hladiny hormónov a je pravdepodobné, že sa zvýši aj produkcia oleja v pokožke. Pri nadmernej produkcii oleja sa môžu ľahko objaviť niektoré druhy akné.
4. Rýchle občerstvenie
Rýchle občerstvenie všeobecne obsahuje vysoký obsah cukru, solí a mliečnych výrobkov. To je dôvod, prečo ľudia majú podozrenie, že rýchle občerstvenie je príčinou akné.
Svedčí o tom výskum z Vestník Európskej dermatologickej akadémie . Štúdia uviedla, že účastníci, ktorí pravidelne jedli rýchle občerstvenie, najmä klobásy a hamburgery, mali o 24% vyššie riziko vzniku akné.
Vedci však s určitosťou nevedia, či rýchle občerstvenie skutočne prispieva k akné. Dôvod je ten, že obsah mlieka, cukru, soli a živočíšnych produktov je v ňom dosť podozrivý.
Okrem toho väčšinou rýchle občerstvenie obsahuje vysoký obsah oleja. Čím viac mastných jedál budete jesť, tým je pravdepodobnejšie, že obsah tuku v mazu bude tiež vyšší.
Pamätajte, že väčšina štúdií o rýchlom občerstvení ukazuje iba stravovacie návyky a riziko akné. To je jedno rýchle občerstvenie je spúšťačom akné, ktoré sa musí vyskytnúť pri každej jeho konzumácii.
5. Srvátkový proteín
Srvátkový proteín je druh bielkoviny, ktorý sa často používa v potravinách a športových doplnkoch. Tento typ bielkovín je tiež bohatým zdrojom leucínu a kyseliny glutamínovej.
Srvátkový proteín, ktorý sa bežne nachádza v mliečnom proteíne, však môže spôsobiť akné. Toto tvrdenie súvisí s hormónom, ktorý tiež spôsobuje akné, a to s IGF-1.
IGF-1 je rastový hormón, ktorý môže urýchliť rast svalov. Na druhej strane môže tento hormón spôsobiť aj akné. Vysoké hladiny IGF-1 môžu viesť k zvýšenej produkcii kožného mazu (oleja).
Hormón IGF-1 tiež redukuje faktor odvodený od FOXO1 v kožných bunkách. Aknej pokožke zvyčajne chýba FOXO1 a úzko súvisí so spúšťacími faktormi akné, ako sú hormonálne zmeny a tvorba kožného mazu.
Výsledkom je, že zvyknutie si na pitie bielkovinového mlieka môže znižovať obsah FOXO1, takže sa zhoršuje zdravie pokožky a býva náchylná na akné.
6. Potraviny s vysokým obsahom omega-6
Podozrenie, že akné spôsobujú aj potraviny bohaté na omega-6, ako je kukuričný a sójový olej. V tejto modernej dobe majú niektorí ľudia väčšiu tendenciu jesť potraviny s vysokým obsahom omega-6 a menej omega-3.
Táto nerovnováha medzi omega-6 a omega-3 mastnými kyselinami povzbudzuje telo, aby zažilo zápal, ktorý môže zhoršiť akné a viesť k akné.
Medzitým môže doplnenie omega-3 mastných kyselín znížiť zápal a preukázateľne pomáha pri liečbe akné. Samozrejme je potrebný ďalší výskum, ktorý by to dokázal.
7. Trans-tuky
Okrem toho, že upchávajú tepny v srdci, môžu rast akné spôsobiť aj potraviny, ktoré obsahujú trans-tuky.
Trans-tuky zvyčajne pochádzajú z rastlinných olejov, ktoré sa používajú na varenie, a bežne sa vyskytujú v spracovaných potravinách, ako sú sušienky a maslo. Pri nadmernej konzumácii môžu tuky spôsobiť zápal, ktorý spôsobuje akné.
To platí aj pre potraviny s inými nasýtenými tukmi, ako sú červené mäso, syry a maslo. Potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov sú často spojené so zvýšeným obsahom inzulínu.
Bohužiaľ, inzulín sa dramaticky zvyšuje, môže stimulovať produkciu pohlavných hormónov, čo tiež zvyšuje riziko akné.
8. Určité potraviny s rôznymi citlivými reakciami
V niektorých prípadoch môže telo na niektoré potraviny reagovať citlivejšie. Táto citlivosť nastáva, keď imunitný systém omylom rozpozná jedlo ako hrozbu. Výsledkom je, že imunitný systém na ňu reaguje.
Ak sa to stane, telo vyvolá zápal a cirkuluje v celom tele. V dôsledku toho sa existujúce akné podmienky zhoršujú a objavujú sa nové.
U iných ľudí sa tento problém nemusí vyskytnúť, ale v telách, ktoré majú sklon byť citlivé, môžu tieto potraviny spôsobiť akné.
To, aké potraviny spôsobujú akné, zistíte prijatím eliminačnej diéty, na ktorú dohliada dietológ alebo odborník na výživu.
Odteraz začnite byť pri výbere jedla pozorní
Bez ohľadu na stravu môže byť ťažké určiť, čo akné spôsobuje. Konzumácia jedného jedla alebo obmedzenie iného jedla nemusí mať priamy vplyv na vaše akné.
Je to preto, že na človeka náchylného na akné vplýva veľa faktorov, od genetiky, chýb v starostlivosti o pokožku až po čistotu. Preto je potrebný ďalší výskum, ktorý by sa zaoberal vzťahom medzi stravou a akné.
Aj napriek tomu existuje niekoľko spôsobov, ako môžete zabrániť akné, ktoré môže byť spôsobené akné, a to nasledovne.
- Jedzte dostatok ovocia a zeleniny.
- Naplňte svoju potrebu tekutín pitnou vodou.
- Obmedzte potraviny s vysokým obsahom cukru a mlieka.
- Vyberte si potraviny, ktoré obsahujú veľa antioxidantov.
V zásade je tiež dôležité udržiavať zdravú pokožku starostlivým výberom potravín, ktoré budete konzumovať, aby ste sa nemuseli trápiť zbavovaním sa zapálených pupienkov.
