Pitie horúceho čaju môže zvýšiť riziko rakoviny pažeráka?

Mnoho ľudí začína svoj deň šálkou horúceho čaju. Najmä pre tých z vás, ktorých bolí hrdlo, môže byť pitie horúceho čaju skvelou voľbou, ktorá pomôže zmierniť svrbenie a zachrípnutie hrdla a zahreje telo. Za nespočetným množstvom zdravotných výhod pitia čaju ukázala nedávna štúdia, že pitie horúceho čaju môže vyvolať rakovinu pažeráka. Ako môže Tu je vysvetlenie.

Súvislosť medzi pitím horúceho čaju a rizikom rakoviny pažeráka

Čaj je nielen nápojom, ktorý sprevádza vaše raňajky alebo relaxačné popoludnie, ale ponúka aj nespočetné množstvo zdravotných výhod. Je to preto, že čaj obsahuje polyfenolové zlúčeniny, druh antioxidantu, ktorý môže chrániť bunky tela pred poškodením voľnými radikálmi.

Okrem chladných podmienok, napríklad pomocou ľadu, sa čaj môže podávať aj v horúcom prostredí, ktoré pomáha telu zahriať a upokojiť. Nedávna štúdia z Pekinskej univerzity v Číne však zistila, že teplota podávaného čaju môže mať vplyv na zdravie, dokonca má zlý vplyv na zdravie.

V štúdii publikovanej v časopise Annals of Internal Medicine Jun Lv a ďalší odborníci odhalili, že pitie horúceho čaju môže zvýšiť riziko rakoviny pažeráka alebo rakoviny pažeráka. Podľa Medzinárodného fondu pre výskum rakoviny (Cancer Research Fund International) je rakovina pažeráka ôsmym najbežnejším typom rakoviny na svete.

Štúdie sa zúčastnilo 450 000 ľudí v Číne po dobu 9 rokov, aby sa dokázala súvislosť medzi pitím horúceho čaju, pitím alkoholu a vyšším rizikom rakoviny. Po 9 rokoch vedci zistili, že sa vyskytlo 1731 prípadov rakoviny pažeráka, z toho 1106 mužov a 625 žien.

Po sledovaní sa riziko rakoviny hrdla zvýšilo päťkrát vyššie u ľudí, ktorí radi pijú horúci čaj sprevádzaný zvykom piť 15 gramov alkoholu. Toto riziko sa v skutočnosti môže naďalej zvyšovať až dvakrát u tých, ktorí majú tiež fajčiarsky zvyk.

Je pravda, že výsledok je neindikovala možnosť rakoviny pažeráka u účastníkov, ktorí pili iba horúci čaj denne. Aj napriek tomu odborníci odhaľujú, že pitie horúceho čaju môže poškodiť výstelku sliznice pažeráka. To môže v priebehu času spustiť karcinogenézu alebo zmeny normálnych buniek na rakovinové.

Medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny nedávno odhalila, že nápoje, ktoré majú 65 stupňov Celzia, majú potenciál byť v ľudskom tele karcinogénne. Dobrá správa je, že priemerný človek je zvyknutý piť horúci čaj pod touto teplotou, takže to býva bezpečnejšie.

Ako teda správne a bezpečne piť horúci čaj?

Pitie horúceho čaju môže skutočne upokojiť vaše hrdlo rýchlejšie ako pitie horúceho čaju. Pamätajte však, že pomaly, ale iste môže príliš horúci čajový čaj spôsobiť zápal sliznice pažeráka a vyvolať rast rakovinových buniek v pažeráku.

Ak to chcete napraviť, mali by ste chvíľu počkať, kým sa horúci čaj trochu nezahreje. Pripravte si horúci čaj niekoľko minút pred naplánovaným čajom. Potom môžete piť čaj teplejší a bezpečnejší pre vaše hrdlo.

Okrem toho sa vyhýbajte fajčeniu a pitiu alkoholu, ktoré môžu rýchlejšie zvýšiť riziko rakoviny pažeráka. Prijatím zdravého životného štýlu bude telo chránené pred rôznymi chorobami a zároveň získa úžasné výhody pri podávaní šálky čaju.