Pitie kokosového oleja na chudnutie, je to bezpečné?

Mnoho ľudí používa rôzne druhy stravovania na chudnutie alebo na udržanie svojej hmotnosti. Áno, nie je ľahké získať ideálnu telesnú hmotnosť. Pitie kokosového oleja však môže byť jedným z ľahkých spôsobov, ako chudnúť.

Ako to spraviť? Je pravda, že kokosový olej môže pomôcť pri odbúravaní tukov v tele? Nie je kokosový olej s vysokým obsahom tuku? Zistite tu!

Je pravda, že pitie kokosového oleja vám môže pomôcť pri chudnutí?

Kokosový olej obsahuje zdravý typ nasýtených tukov, konkrétne kyselinu laurovú. Kokosový olej sa extrahuje z čerstvých kokosových orechov, ktoré obsahujú relatívne veľké množstvo mastných kyselín so stredným reťazcom, takže sa ľahko neukladajú v tukovom tkanive, ako sú mastné kyseliny s dlhým reťazcom. To je dôvod, prečo kokosový olej pomáha pri chudnutí. Prečo?

Pretože mastné kyseliny v kokosovom oleji vyžadujú na strávenie tela dosť vysokú hladinu energie. To teda môže povzbudiť telo, aby spaľovalo viac energie. Vďaka tomu môžete schudnúť.

Podľa štúdie publikovanej v European Journal of Clinical Nutrition v roku 1996 môže konzumácia 15 - 30 gramov (1 - 2 polievkové lyžice) mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom denne zvýšiť spotrebu energie o 5% alebo asi 120 kalórií za deň.

Okrem toho vám môže pomôcť znížiť chuť do jedla aj kokosový olej, ktorý má mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom. Pri ďalšom jedle teda budete jesť menej a budete mať väčšiu kontrolu nad príjmom potravy. To vám určite pomôže pri chudnutí.

Toto bolo dokázané aj v niekoľkých štúdiách zameraných na mastné kyseliny so stredným reťazcom. Niektoré z týchto štúdií preukázali, že mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom môžu zvýšiť pocit sýtosti a viesť k zníženému príjmu kalórií. To môže byť ovplyvnené spôsobom, akým sa tuk v tele metabolizuje.

Takže kokosový olej vám môže pomôcť schudnúť zvýšením spaľovania tukov a znížením chuti do jedla. V skutočnosti existuje aj výskum, ktorý ukazuje, že mastné kyseliny s miernym reťazcom (ktoré má kokosový olej) môžu znížiť obvod pása alebo brušný tuk. Výskum publikovaný v ISRN Pharmacology v roku 2011 ukázal, že u mužov, ktorí konzumovali panenský kokosový olej denne počas štyroch týždňov, došlo k zníženiu brušného tuku asi o 1%.

Existujú nejaké vedľajšie účinky pri pití kokosového oleja?

Aj keď telo potrebuje viac energie na trávenie tuku obsiahnutého v kokosovom oleji, kokosový olej obsahuje tiež vysoké kalórie a nasýtené tuky. Kokosový olej má v skutočnosti vyšší obsah nasýtených tukov ako bravčový olej. To samozrejme môže skutočne zvýšiť vašu telesnú hmotnosť, ak ju nadmerne konzumujete. Niekoľko dlhodobých štúdií spájalo kokosový olej so zdravím srdca.

Ak teda chcete schudnúť konzumáciou kokosového oleja, je lepšie, keď nie vo veľkých dávkach. Pitie veľkého množstva kokosového oleja dodá telu iba kalórie. Môže tiež signalizovať vášmu telu, aby ukladalo viac tuku, čo zase môže zvyšovať vašu váhu.

Konzumácia malého množstva kokosového oleja vám však nemusí pomôcť ani pri chudnutí. Snahou o zníženie hmotnosti je najlepšie zmeniť stravovacie návyky tak, aby boli zdravšie (znížiť príjem sacharidov a tukov a zvýšiť príjem bielkovín a vlákniny), a pravidelne cvičiť.

X