8 Zdravé a chutné občerstvenie s nízkym obsahom cholesterolu

Pre tých z vás, ktorí majú problémy s vysokým cholesterolom, môžete byť zmätení pri výbere občerstvenia s nízkym obsahom cholesterolu, ktoré je zdravé, ale stále vynikajúce. V skutočnosti tento zvyk nezruší len málokto občerstvenie aby sa udržala normálna hladina cholesterolu. V skutočnosti môžete využiť zvyky občerstvenie tieto pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, pokiaľ si vyberáte múdro. Takže, aké občerstvenie je dobré pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu? Pozrite sa na celú recenziu nižšie.

Sprievodca bezpečným jedením občerstvenia pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu

Ľudia, ktorí majú vysoké hladiny cholesterolu, môžu vo zvyku pokračovať občerstvenie , s poznámkou vyhýbajúcou sa jedlám vyrobeným z masla, mlieka alebo tučného mäsa. Je to spôsobené tým, že tieto potraviny majú vysoký obsah tuku, ktorý môže vytvárať plaky v tepnách a upchávať srdce. Ak bude pokračovať, môže to viesť k srdcovým chorobám, mŕtvici a cukrovke.

Okrem toho sa tiež vyhýbajte rôznym občerstveniam, ktoré obsahujú trans-tuky, ako sú sušienky, krekry a ďalšie sladké jedlá, aby bola vaša hladina cukru v krvi stabilná. Podľa Ohio State University Medical Center Department of Nutrition Services sa odporúča, aby ste si dali občerstvenie každé dve až tri hodiny, aby ste zostali plní po celý deň a udržiavali hladinu cukru v tele. Už vás teda neláka jesť občerstvenie s vysokým obsahom cholesterolu.

Rôzne zdravé a chutné občerstvenie s nízkym obsahom cholesterolu

1. Popcorn

Typickým občerstvením pri sledovaní filmu, ako sú napríklad popcorn, môže byť občerstvenie s nízkym obsahom cholesterolu. Podľa American Heart Association popcorn pochádza z celých kukuričných zŕn, ktoré majú vysoký obsah vlákniny a môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.

Popcorn môže byť zdravým občerstvením a vhodný, ak je spracovaný správnym spôsobom. Namiesto masla môžete použiť olivový olej a trochu parmezánu, aby boli popcorn chutnejšie, ale stále zdravé.

2. Orechy

Orechy môžu byť tou správnou voľbou na občerstvenie, ak chcete znížiť hladinu cholesterolu. Druhy orechov, ktoré obsahujú veľa HDL alebo dobrý cholesterol, sú mandle, vlašské orechy a pekanové orechy.

Štúdia ukazuje, že mandle sú bohaté na nenasýtené tuky, ktoré sú užitočné na zníženie LDL (zlý cholesterol), ako aj na zvýšenie HDL. Pamätajte však, že orechy majú tiež vysoký obsah kalórií.

Preto stačí na udržanie stabilnej hladiny cholesterolu konzumovať najmenej 30 gramov orechov, alebo ekvivalent 24 mandlí alebo 14 vlašských orechov.

3. Zelenina

Zelenina je zložkou potravy, ktorá je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály pre telo. Zelenina, ktorá je nielen dobrá na reguláciu hladiny cholesterolu, obsahuje aj nízky obsah tukov, sodíka a kalórií. To znamená, že konzumácia väčšieho množstva zeleniny vám môže zabrániť srdcovým chorobám.

Nemusíte teda prechádzať na vegetariánsku stravu, len aby ste znížili hladinu cholesterolu. Len sa uistite, že jete zeleninu v rôznych farbách, aby ste získali rôzne vitamíny a minerály.

Napríklad konzumáciou polievky alebo zeleninového šalátu pozostávajúceho z rôznych druhov zeleniny môžete z týchto potravín získať veľa vitamínov a minerálov. Spárujte ho so zemiakmi, kuracím mäsom alebo vajcami, takže vaše šaláty a polievky sú plné sacharidov, bielkovín a vlákniny.

4. Zemiakové lupienky

Aby ste udržali hladinu cholesterolu v norme, odporúča sa obmedziť zemiakové lupienky alebo rôzne iné vyprážané jedlá, ktoré obsahujú vysoký obsah solí a cholesterolu. To však neznamená, že nemôžete jesť zemiakové lupienky navždy, viete!

Áno, môžete si vyrobiť vlastné zemiakové lupienky, ktoré sú zdravé a bezpečné pre váš cholesterol. Zemiaky majú v zásade nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny, draslíka a minerálov, ktoré pomáhajú udržiavať krvný tlak pod kontrolou. Pripravte si teda vlastnú verziu zemiakových lupienkov tak, že ich opečiete na olivovom oleji.

5. Ovsené vločky

Na raňajky nemyslite len na ovsené vločky. Ovsené vločky môžete tiež podať ako zdravé občerstvenie, viete!

Ovsené vločky obsahujú rozpustnú vlákninu, ktorá dokáže absorbovať cholesterol a presunúť ho do tráviaceho systému bez toho, aby ho absorbovalo telo. Vláknina môže navyše spustiť produkciu žlčových kyselín, čo pomáha znižovať hladinu dobrého cholesterolu (LDL). Ovsené vločky môžu byť teda občerstvením s nízkym obsahom cholesterolu, ktoré by ste mali vyskúšať.

6. Ovocie

Rovnako ako zelenina, aj ovocie môže byť „liekom“ znižujúcim hladinu cholesterolu. Napríklad jablká, jahody, hrozno a citrusové plody obsahujú pektín, druh vlákniny, ktorá môže znižovať hladinu LDL.

Nielen to, ale ovocie obsahuje aj draslík, ktorý môže pomôcť regulovať krvný tlak. Vďaka tomu sa telo stáva zdravším a vyhýba sa riziku vysokého krvného tlaku a srdcových chorôb.

7. Zeleninová a fazuľová polievka

Miska polievky nemusí byť prvá vec, ktorá vám ako občerstvenie napadne. Ale v skutočnosti môže byť polievka praktickým jedlom a má tiež nízky obsah nasýtených tukov, najmä ak je obohatená o rôzne druhy zeleniny a orechov.

Pridanie orechov do zeleniny vám môže poskytnúť rozpustnú vlákninu a bielkoviny, ktoré vás zasýtia dlhšie. Napríklad každých 230 gramov edamamu obsahuje 25 gramov bielkovín a nízke množstvo nasýtených tukov. Takže, ste pripravení pripraviť si dnes ako občerstvenie zeleninovú a fazuľovú polievku?

8. Celozrnný chlieb

Kristi King, RDN, MPH, odborníčka na výživu z Houstonu, pre portál Everyday Health uviedla, že celozrnný chlieb je veľmi vhodný na občerstvenie znižujúce hladinu cholesterolu. Je to preto, že celé zrná obsahujú dobré množstvo vlákniny a bielkovín, ktoré sú prospešné pre udržanie cholesterolu pod kontrolou.

Každý krajec celozrnného chleba obsahuje dva gramy bielkovín a dva gramy vlákniny, ktoré sú dobré pre trávenie. Môžete tiež pridať celozrnný chlieb s trochou syra čedar, ktorý je užitočný ako probiotikum pre zdravie čriev.

X