8 Najdôležitejšie živiny pre vývoj mozgu dieťaťa

Jedlo pre kojencov vo veku od 6 mesiacov je nielen užitočné na uspokojenie ich denných výživových potrieb, ale podporuje aj mozgovú inteligenciu. Preto je dôležité, aby rodičia venovali pozornosť výžive v potravinách na podporu vývoja mozgu dieťaťa.

Takže, aké sú možnosti stravovania, ktoré je možné dať od 6 mesiacov veku na optimalizáciu inteligencie a vývoja mozgu?

Rôzne možnosti stravovania pre mozgovú inteligenciu dieťaťa

Keď hovoríme o vývoji mozgu dieťaťa, tento proces v skutočnosti nezačína iba vtedy, keď sa narodí vaše malé dieťa.

Vývoj a rast mozgu dieťaťa začína, keď je dieťa ešte v lone matky.

Aby bol vývoj mozgu dieťaťa optimálnejší, zaistenie správneho výživového zdroja vo veku od 6 mesiacov správnemu zdroju potravy určite ešte viac podporí inteligenciu malého.

Preto existuje niekoľko potravinových zdrojov spolu s výživovým obsahom, ktoré sa považujú za schopné maximalizovať vývoj mozgu dieťaťa.

Príjem doplnkových potravín (doplnkových potravín) je tiež dostatočný pre výživové potreby dieťaťa.

Potravinové zdroje, ktoré možno poskytnúť na podporu inteligencie mozgu dieťaťa od útleho veku, a to:

1. Mäso a ryby

Mäso a ryby sú súčasťou dobrých zdrojov potravy pre mozog dieťaťa, pretože obsahujú tuk.

Tuk je živina, ktorá je potrebná pre vývoj mozgu dieťaťa.

Keď sa narodí novorodenec, na materské mlieko sa spolieha ako na zdroj výživy vo forme najlepšieho tuku pre vývoj a inteligenciu mozgu dieťaťa.

Vďaka typom DHA (kyselina dokosahexaénová) a ARA (kyselina arachidónová) v materskom mlieku bude mozog dieťaťa pracovať optimálnejšie.

DHA a ARA tiež pomáhajú podporovať vývoj nervového tkaniva a sietnice oka. Okrem materského mlieka môžu DHA a ARA získať aj deti z denných zdrojov potravy.

Podľa Úradu pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) medzi potravinové zdroje, ktoré obsahujú DHA a ARA, patrí rybí olej, huby a vajcia.

Niektoré druhy rýb, ktoré môžete dať svojmu dieťaťu, keď sú doplnkovými potravinami losos, tilapia, sumec, sardinky, až nadúvanie.

Medzitým ďalšie zdroje výživy vo forme tuku pre inteligenciu mozgu dieťaťa pochádzajú z avokáda, vajec, hovädzieho mäsa a orechov.

Ak je dieťa staršie ako 6 mesiacov, môžete uspokojiť výživové potreby tuku z týchto zdrojov potravy, aby ste podporili inteligenciu a vývoj mozgu.

2. Hovädzia a kuracia pečeň

Od narodenia je materské mlieko považované za hlavný zdroj železa pre kojencov.

Keď však dieťa dosiahne vek 6 mesiacov a viac, je veľmi dôležité zabezpečiť mu ďalšie potraviny s vysokým obsahom železa, napríklad hovädzie a kuracie pečeň.

Je to preto, že sa zvýšili výživové potreby dieťaťa, zatiaľ čo materské mlieko už nie je schopné uspokojiť ich potreby, keď dosiahne 6 mesiacov.

Na tomto základe potrebujeme tuhú stravu ako tuhú stravu, ktorá sa podáva striedavo s materským mliekom podľa harmonogramu MPASI dieťaťa.

Po narodení do 2 rokov bude telo dieťaťa rýchlo rásť. Tento stav ešte zvyšuje objem vyprodukovanej krvi.

Ak je v ponuke MPASI nedostatok železa, telo použije všetko železo v tele na výrobu krvi.

Preto v konečnom dôsledku mozog nedostáva dostatok obsahu železa.

Nedostatok príjmu živín, ako je železo, môže spôsobiť kognitívne problémy pre vývoj mozgu a inteligenciu detí.

Okrem samotnej hovädzej pečene a kuracej pečene možno ďalšie zdroje železa získať tiež z hovädzieho mäsa, rýb, kuracieho mäsa bez kože a vajec.

Môžete mu tiež dať výrobky pre detskú výživu, ktoré boli špeciálne pridané so železom (železné opevnenie).

3. Vajcia ako potrava pre mozgovú inteligenciu dieťaťa

Vajcia sú dobrým zdrojom cholínovej výživy na podporu inteligencie a vývoja mozgu detí.

Cholín je forma vitamínu B komplexu, ktorý môžu ľudia produkovať vo veľmi malom množstve.

Potreba cholínu z potravy zvyčajne vždy stúpa, pretože sa používa na podporu inteligencie a vývoja mozgu detí.

Cholín v tele sa prevedie na betaín, ktorý reguluje funkciu génov, reguluje neurologický vývoj a vývoj mozgu.

Nedostatok výživového cholínu z potravy môže interferovať s vývojom mozgu, inteligencie a nervov dieťaťa.

Od spoločnosti Stanford Children's Health môžu byť zdroje cholínu získavané od vaječných žĺtkov, červeného mäsa, rýb, hydiny až po výrobky ako jogurt a syr.

Okrem toho je zelenina ako brokolica, bok coy, karfiol a kapusta tiež zdrojom výživy pre cholín.

Potravinové zdroje cholínu môžete spracovať do svojej hlavnej stravy alebo detského občerstvenia.

4. Orechy

Kyselina listová je jednou z diétnych živín typu vitamínu B na podporu inteligencie a vývoja mozgu detí.

Ak nedostatok týchto živín od začiatku tehotenstva, čo sa môže stať, je narušenie neurologického vývoja mozgu a mozgu.

Preto od začiatku tehotenstva a ešte pred tehotenstvom by mali byť matkine foláty správne zabezpečené pre vývoj mozgu a nervov dieťaťa v maternici.

Zdroje potravy bohatej na foláty je možné získať z orechov, ako sú sójové bôby, arašidy, fazule, hrášok a zelené fazule.

Niektoré spracované potraviny, ako je chlieb a detské cereálie, obsahujú tiež kyselinu listovú, ktorá dopĺňa ich výživový obsah.

5. Morské plody pre mozgovú inteligenciu dieťaťa

Morské plody, ako sú tuniak, krevety, morský rak a morské riasy, sú bohaté na živiny, ako je napríklad jód. To sa ukázalo ako dobré pre vývoj mozgu a inteligenciu detí.

Pretože sú ešte v lone, kým sa narodia, deti pre vývoj mozgu stále potrebujú potraviny, ktoré obsahujú jód.

Jód v zásade funguje ako forma hormónu štítnej žľazy produkovaná štítnou žľazou.

Hormón štítnej žľazy je hormón potrebný pre normálny vývojový proces mozgu a nervov dieťaťa.

Okrem morských plodov môžu deti vo veku 6 mesiacov získavať zdroje jódu, okrem iného, ​​zo zemiakov, oleja z tresčej pečene, vajec a soli.

6. Tofu a tempeh

Ostatné potraviny, ktoré sú výživné a obsahujú zložky na optimalizáciu inteligencie a vývoj mozgu detí, najmä tofu a tempeh.

Proteín je užitočný na tvorbu detských mozgových buniek a spojivového tkaniva okolo mozgu.

Nielen to, že bielkoviny tiež produkujú nové nervové bunky v mozgu, čo umožňuje mozgu dieťaťa naďalej rásť a rozvíjať sa.

Preto je príjem bielkovinovej výživy z potravy veľmi dôležitý pre inteligenciu a vývoj mozgu detí.

Rôzne potravinové zdroje bielkovín sa delia späť na rastlinné bielkoviny, ako sú orechy, tofu, tempeh a oncom.

7. Mušle (ustrice)

Mäkkýše, podobne ako ustrice, sa môžu dávať ako potravina na optimalizáciu inteligencie. Dávajte však pozor na to, či má dieťa alergie alebo nie.

Je to preto, že mäkkýše obsahujú živiny, ktoré sú dobré pre vývoj mozgu dieťaťa, napríklad zinok alebo zinok.

Zinok je príjem minerálov, ktorý hrá úlohu pri tvorbe buniek a tvorbe DNA od okamihu, keď dôjde k oplodneniu v maternici.

Pri vývoji dojčiat sa tiež zvyšujú požiadavky na zinok. Preto je tiež potrebné prijímať tuhú stravu obsahujúcu zinok, aby sa zabránilo problémom s výživou u dojčiat.

8. Losos

Losos obsahuje rôzne živiny alebo živiny, ktoré sú vhodné pre rastúce deti, jednou z nich je vitamín D.

Je známe, že vitamíny pre deti majú rôzne výhody, vrátane vitamínu D, ktorý je vhodný na podporu pevnosti kostí a vývoj mozgu u detí.

Vitamín D je možné získať z potravín, ako sú mastné ryby, rybí olej, obohatené detské mlieko a vystavenie UV lúčom zo slnka.

Všetky tieto zdroje potravy môžete dieťaťu začať dávať od veku 6 mesiacov, a to buď kŕmením (kŕmenie lyžičkou) alebo jesť samostatne (dieťa viedlo odstavenie).

Šesťmesačné recepty na detskú výživu pre mozgovú inteligenciu dieťaťa

Potom, čo ste vedeli, aké jedlá môžete použiť na zlepšenie inteligencie vášho dieťaťa, je čas, aby ste sa ihneď pozreli na recept, ktorý vám umožní pripraviť ho.

Môžete tiež najskôr konzultovať so svojím lekárom, aby ste lepšie pochopili výživu a výživu, keď vaše dieťa vstúpi do doplnkových jedál.

Tu je niekoľko receptov na 6 mesiacov detskej výživy na zvýšenie inteligencie mozgu dieťaťa, napríklad:

1. Kaša tofu, brokolica a krevety

Materiály:

• 2 lyžice - 4 lyžice bielej ryže
• 3 krevety
• 4 brokolica
• 2 kusy tofu
• 125 ml minerálnej vody
• 70 ml vývaru
• 1 strúčik cesnaku

Ako urobiť:

• Pridajte dostatok bielej ryže a vody, potom miešajte, kým nebude voda zredukovaná.
• Prilejte vývar, krevety, brokolicu a tofu, ktoré boli nakrájané a nasekané.
• Podľa chuti vstúpte do cesnaku a potom povarte, kým nebude voda zredukovaná.
• Môžete tiež pridať limetkové alebo bobkové listy, aby boli voňavejšie.
• Uvarenú kašu precedíme, potom hrúbku upravíme teplou vodou.

2. Ryža, restovaná pečeň a mäso

Materiály:

• 15 gramov mletého hovädzieho mäsa
• 15 gramov kuracej pečene
• 10 gramov zelenej fazule
• 15 gramov hnedej ryže alebo bielej ryže
• 15 gramov lúpanej sladkej kukurice
• 10 gramov brokolice
• 1 strúčik červenej cibule a cesnaku

Ako urobiť:

• Tímová hnedá alebo biela ryža so zelenými fazuľkami a 300 ml vody do mäkka.
• Podusíme cibuľu, cesnak, kým nebude voňavý.
• Pridajte mleté ​​hovädzie mäso, kuraciu pečeň, kukuricu a brokolicu a povarte ich, kým nebudú uvarené.
• Všetky ingrediencie zmiešajte alebo prefiltrujte a hrúbku upravte vodou alebo mliekom.

3. Tímová kaša z rýb a vajec

Materiály:

• Varená biela ryža podľa chuti
• Makrela, losos alebo čokoľvek, čo obsahuje omega 3
• 1 vajce
• Zelené fazuľky a mrkva podľa chuti
• 1 strúčik červenej cibule a cesnaku
• Nesolené maslo

Ako urobiť:

• Poduste cesnak, cibuľu a nesolené maslo, kým nebude voňavé.
• Pridajte ryby, vajcia a zeleninu.
• Pridajte 200 ml vody a potom miešajte, kým sa z nej nestane kaša.
• Preceďte alebo rozmixujte, kým nedosiahne dostatočnú konzistenciu.
• Môžete tiež pridať evoo k jedlu svojho dieťaťa.

X