Obsah:
- 1. Mango smoothie
- Potrebné materiály:
- Ako urobiť:
- Obsah živín:
- 2. Broskyňový smoothie
- Potrebné materiály:
- Ako urobiť:
- Obsah živín:
- 3. Banánové a arašidové smoothie
- Potrebné materiály:
- Ako urobiť
- Obsah živín
- 4. Smoothie s vrstvou čučoriedkového avokáda
- Použité materiály:
- Ako urobiť:
- 5. Jahodový repný smoothie
- Potrebné materiály:
- Ako urobiť:
- Obsah živín
- 6. Mätový čokoládový smoothie
- Potrebné materiály:
- Ako urobiť:
Po cvičení sa telo určite cíti unavené a chýba mu energia. Telo potrebuje látky, ktoré dokážu opraviť všetky poškodené svalové bunky, vyžaduje výmenu použitých zásob energie, ako aj náhradu tekutín a minerálov z dôvodu veľkého množstva potu, ktorý vychádza. Preto je potrebné mať náhradný príjem, ktorý je rýchlo stráviteľný a bohatý na živiny. Smoothies sú zdravé nápoje po cvičení, na ktoré sa môžete spoľahnúť pri obnovení energie. Tu je niekoľko receptov na smoothie, ktoré môžu pomôcť telu zotaviť sa po cvičení.
1. Mango smoothie
Oranžové ovocie a zelenina majú vysoký obsah vitamínu A, ktorý môže pomôcť opraviť poškodené bunky po cvičení. Medzitým je kokosová voda tiež prírodnou elektrolytickou tekutinou, ktorá nahrádza telesné tekutiny a minerály, ktoré sa pri cvičení vylučujú potom.
Proteín z jogurtu je tiež užitočný ako prísada, ktorá opravuje poškodenie svalov a je stavebným kameňom pre nové svalové bunky. Toto smoothie je nápoj po tréningu, ktorý obsahuje skvelý zdroj sacharidov. Tento nápoj teda môže pomôcť nahradiť energiu, ktorá bola vyčerpaná počas cvičenia, takže k zotaveniu dôjde rýchlejšie.
Potrebné materiály:
- 1 šálka špenátu. Pohár má asi 240 ml.
- 1 šálka manga, nasekané a mrazené
- ½ šálky nakrájanej mrkvy
- ½ šálky kokosovej vody
- ¼ šálka citrónovej šťavy
- ½ šálky obyčajného jogurtu
Ako urobiť:
Všetky ingrediencie zmiešajte a rozmixujte dohladka tak, aby boli hladké a potom nalejte do pohára.
Obsah živín:
1 dávka mangového smoothie môže poskytnúť 364 kcal, 12 gramov bielkovín, 80 gramov sacharidov, 12 gramov vlákniny, 2,5 gramu tuku, 321 mg sodíka.
2. Broskyňový smoothie
Ďalším nápojom po cvičení je broskyňové a špenátové smoothie. Nebojte sa, špenátová príchuť v tomto smoothie bude pokrytá broskyňovou príchuťou. Špenát tiež dodáva železo, ktoré je pre telo potrebné po cvičení.
Aby bolo výživnejšie, môžete do tohto smoothie pridať kokosovú vodu a cuketu, ktoré môžu byť dobrým zdrojom minerálov, ktoré nahradia minerály stratené v pote. Banány a broskyne poskytujú spolu s jogurtom sacharidy. Jogurt tiež prispieva k bielkovinám v tele pre regeneráciu svalov.
Potrebné materiály:
- 2 šálky špenátu
- 1 šálka nakrájaných a mrazených broskýň
- ½ cukety
- ½ banánu
- ¾ šálky kokosovej vody
- ½ šálky obyčajného jogurtu
Ako urobiť:
Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri. Mixujte, kým nie sú rovnomerne rozložené a smoothie je pripravené na podávanie.
Obsah živín:
1 porcia tohto smoothie poskytuje 312 kcal, 15 gramov bielkovín, 60 gramov sacharidov, 4 gramy tuku, 37 gramov cukru.
3. Banánové a arašidové smoothie
Banánové a orechové smoothies sú najvhodnejšou kombináciou nápojov po tréningu, pretože sú bohaté na vlákninu, draslík a tiež vitamíny skupiny B, ktoré sú prospešné pre telo. Jogurt a mlieko poskytujú po cvičení extra bielkoviny a vápnik. Arašidové maslo tiež pomáha uspokojovať vaše potreby sacharidov, ktoré sa vyčerpajú po cvičení.
Potrebné materiály:
- ½ šálky obyčajného jogurtu
- ½ šálky mlieka
- 1 banán
- 1 lyžica arašidového masla
- 1 hrsť špenátu
- ½ čajovej lyžičky vanilky
Ako urobiť
Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri. Mixujte, kým nie sú rovnomerne rozložené a smoothie je pripravené na podávanie.
Obsah živín
1 dávka tohto smoothie v pohári poskytuje 249 kcal energie, 12 gramov bielkovín, 45 gramov sacharidov, 29 gramov cukru, 3,5 gramu tuku.
4. Smoothie s vrstvou čučoriedkového avokáda
Táto vrstva semoothie, ktorá je nielen vhodná na pitie po tréningu, má tiež pekný tvar, takže po tréningu upúta pozornosť. Toto výživovo husté smoothie vyrobené zo sacharidov, bielkovín, vitamínu C, dobrých tukov a minerálov môže byť tou pravou voľbou pre milovníkov avokáda po cvičení. V 1 šálke tohto vrstveného smoothie sú 2 recepty na smoothie.
Použité materiály:
Spodná vrstva:
- 1 zrelé avokádo
- 1 šálka obyčajného jogurtu
- ½ citróna
- 3 lyžice medu
Horná vrstva:
- 1,5 šálky mrazeného a nasekaného modrice
- 3 lyžice arašidového masla
- 1 šálka obyčajného jogurtu
- 80 ml mlieka
Ako urobiť:
Spodná vrstva
Zmiešajte všetky ingrediencie a citrónovú šťavu. Všetky ingrediencie zo spodnej vrstvy zmiešame dohladka. Potom vložte do pohára. S týmto receptom môžete pripraviť 4 porcie smoothies v pohári. Vložte ju do pohára dostatočne na polovicu.
Horná vrstva
Všetky ingrediencie vrchnej vrstvy rozmixujte dohladka rovnomerne. Po rozmixovaní do hladka nalievajte smoothie do vopred naplneného pohára tak, aby smoothie vyzeralo, akoby boli 2 vrstvy rôznych farieb. S týmto receptom môžete pripraviť asi 4 porcie smoothies.
Obsah živín
1 porcia tohto smoothie môže poskytnúť 308 kcal energie, 11 gramov bielkovín, 19 gramov tuku, 28 gramov sacharidov, 5 gramov vlákniny.
5. Jahodový repný smoothie
Ďalším ľahko pripraviteľným nápojom po tréningu je jahodové a repné smoothie. Podľa riaditeľa pre výskum a inovácie Glyn Howastona z športového oddelenia v Nothumbrii je repa plodom bohatým na dusičnany. Tieto zlúčeniny majú protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal alebo poškodenie buniek, ku ktorému dôjde po intenzívnom cvičení.
Sacharidy ako náhrada za úspory energie, ktoré sa stratia po cvičení, je možné tiež získať z jahôd, repy a tiež z časti jogurtu, ktorý je tiež bohatý na bielkoviny.
Potrebné materiály:
- 4 repy
- 2 šálky kokosovej vody
- 2 šálky mrazených jahôd
- ½ šálky obyčajného jogurtu
- 1 vylisovaný citrón (akýkoľvek druh pomaranča)
Ako urobiť:
Všetky potrebné ingrediencie zmiešajte v mixéri s citrónovou šťavou. Po rovnomernom rozložení smoothie nalejte do pohára. Z 1 tohto receptu sa dajú pripraviť 2 poháre smoothie.
Obsah živín
1 porcia tohto smoothie poskytuje 147 kcal, 4 gramy bielkovín, 1 gram tuku, 34 gramov sacharidov, 332 gramov sodíka a 8 gramov vlákniny.
6. Mätový čokoládový smoothie
Z čokoládového mlieka je možné pripraviť aj ďalšie recepty na smoothie. Čokoládové mlieko je nápoj po cvičení, ktorý má vysoký obsah bielkovín a sacharidov. Výskum ukazuje, že čokoládové mlieko obsahuje taký pomer uhľohydrátov k bielkovinám, ktorý je pre telo veľmi vhodný. Jeho obsah bielkovín v uhľohydrátoch je veľmi dôležitý pre proces regenerácie športovca, takže niet divu, že čokoládové mlieko je jedným z nápojov, ktoré sa športovcom často odporúčajú. Navyše čokoládové mlieko býva lacnejšie a ľahšie sa hľadá.
Potrebné materiály:
- 4 lyžice kakaového prášku
- 2 lyžice vlašských orechov
- 1/2 banánu
- 1 polievková lyžica kakaového prášku
- 2 lístky mäty
- 1 pohár vody
- Kocky ľadu podľa chuti
Ako urobiť:
Kombinujte všetky ingrediencie v belender. Všetko rozmixujte do hladka. 1 z týchto receptov môže slúžiť na 1 veľký pohár.
X
