Obsah:
- Aké sú výhody pitia zázvorovej vody?
- 1. Zmierňuje bolesti
- 2. Odstráňte nevoľnosť
- 3. Proti reumatickým zápalom a artróze
- 4 Bohaté na antioxidanty v boji proti riziku chronických chorôb
- 5. Kontrola hladiny cukru v krvi cukrovky
- 6. Schudnite
- Ako si pripraviť zázvorovú vodu doma
- Uvedomte si vedľajšie účinky pitia zázvorovej vody
Ďumbier je už tisíce rokov známy ako korenie, ktoré má veľa výhod. Okrem spracovania na bylinky alebo do svojich obľúbených jedál môže byť zázvor tiež vypitý vodou na liečenie rôznych zdravotných ťažkostí. Tu sú rôzne zdravotné výhody, ktoré môžete získať, ak pilne pijete zázvorovú vodu.
Aké sú výhody pitia zázvorovej vody?
1. Zmierňuje bolesti
Gingeroly a fenoly, chemické zlúčeniny v zázvoru, sú lieky proti bolesti, ktoré môžu zmierňovať bolesť. Oba sú účinné pri zmiernení príznakov podráždenia žalúdka, zmiernení menštruačných kŕčov a bolesti svalov po cvičení.
Štúdia, do ktorej bolo zapojených 60 dospelých s migrénami, uviedla, že zázvorová voda účinnejšie zmierňuje príznaky migrény, ak sa používa ako doplnková liečba, v porovnaní so samotným užívaním liekov proti bolesti.
2. Odstráňte nevoľnosť
Reputácia zázvoru ako odstraňovača nevoľnosti a prevencie morskej choroby nie je pochýb. Pitie zázvorovej vody je tiež užitočné na zmiernenie nevoľnosti a zvracania vrátane vedľajších účinkov na zotavenie po operácii, chemoterapii a tehotenstve (ranná nevoľnosť).
3. Proti reumatickým zápalom a artróze
Pravidelné pitie zázvorovej vody môže pomôcť predchádzať a znižovať zápal spôsobený artrózou a reumatickými bolesťami kĺbov.
Je to tak preto, lebo množstvo aktívnych zložiek zázvoru, ako je gingerol, gingerdión a zingeron, pôsobí na zníženie prírodných látok, ktoré v tele vyvolávajú zápaly. Ďumbier obsahuje aj oleorezín, ktorý pôsobí v boji proti zápalom.
Jedna štúdia zistila, že zázvor dokáže zmierniť príznaky zápalu spôsobeného alergickou reakciou.
4 Bohaté na antioxidanty v boji proti riziku chronických chorôb
Sušený zázvor je vysoký zdroj antioxidantov, ktoré majú potenciál chrániť vás pred nepriaznivými účinkami voľných radikálov. Vaše telo môže dostávať voľné radikály z okolitého prostredia, ako napríklad vystavenie slnečnému žiareniu, radiácii, ozónu, cigaretovému dymu, znečisteniu ovzdušia výfukovými plynmi, priemyselnými chemikáliami a jedlám a nápojom, ktoré konzumujete.
Predpokladá sa, že voľné radikály sú rizikovým faktorom pre rôzne chronické ochorenia, ako sú nádory, rakovina, srdcové choroby, znížená schopnosť videnia a neurologické poruchy súvisiace s vekom (Alzheimerova, Parkinsonova a Huntingtonova choroba). Jedna štúdia zistila, že pitie zázvorovej vody môže zabrániť alebo spomaliť zlyhanie obličiek.
Voľné radikály tiež spôsobujú predčasné starnutie.
5. Kontrola hladiny cukru v krvi cukrovky
Existuje veľa štúdií, ktoré uvádzajú, že zázvor môže znížiť hladinu cukru v krvi a pomôcť regulovať inzulínovú odpoveď u diabetikov.
Štúdia z Iránu dodáva, že v Iráne sa zistilo, že najmä zázvor znižuje hladinu cukru v krvi nalačno a hladinu HbA1c v krvi. Ľudia s cukrovkou typu 2, ktorí užívali doplnky so zázvorom, zaznamenali dramatický pokles hladiny cukru v krvi nalačno.
Okrem toho môžu protizápalové vlastnosti zázvoru zabrániť aj komplikáciám cukrovky, ako je diabetická retinopatia, srdcové choroby a mŕtvica. Vedci uviedli, že tieto výhody boli prospešnejšie, keď sa zázvorová voda zmiešala so škoricovým práškom.
6. Schudnite
Štúdia uskutočnená na 10 mužoch uviedla, že pravidelné pitie horúcej zázvorovej vody po raňajkách spôsobilo pocit sýtosti dlhšie ako len samotné raňajky. Ďalšia štúdia tiež zistila, že zázvor môže pomôcť znížiť chuť do jedla.
Článok v časopise British Journal of Nutrition uvádza, že zázvor dokáže regulovať hladinu cukru a cholesterolu v krvi a zvyšuje rýchlosť metabolizmu, aby telo efektívnejšie spaľovalo tuky.
Aj napriek tomu však potrebuje hlbší výskum so širším rozsahom, aby sa zistilo, aké výhody zázvor pri chudnutí prináša.
Ako si pripraviť zázvorovú vodu doma
zdroj: Medical News Today
Ak chcete získať optimálne výhody zázvoru, mali by ste si zvoliť čerstvý zázvor.
Bežné spôsoby, ako si pripraviť zázvorovú vodu doma, sú tieto:
- Nastrúhajte 1,5 lyžičky čerstvého zázvoru
- Varte 4 šálky vody
- Pridajte zázvor do vody
- Ďumbier necháme asi 5-10 minút máčať
- Vodu preceďte, aby sa oddelil strúhaný zázvor
- Zázvorovú vodu je možné piť teplú aj studenú.
Ak je chuť príliš silná, môžete pridať med alebo citrónovú šťavu.
Uvedomte si vedľajšie účinky pitia zázvorovej vody
Pitie zázvorovej vody je všeobecne bezpečné. Pri nadmernej konzumácii však zázvor môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti, plynatosť je horúca, pálenie záhy a hnačky. Neodporúča sa konzumovať viac ako 4 gramy zázvoru denne.
Existuje tiež obava, že konzumácia zázvoru v akejkoľvek forme spôsobí nebezpečné interakcie, ak užívate lieky na riedenie krvi. Ak ste teda jedným z nich, pred pitím zázvorovej vody sa poraďte so svojím lekárom.
Rovnako pre tehotné ženy. Aj keď pitie zázvorovej vody nie je nebezpečné, natož aby ste zvýšili riziko tehotenských komplikácií, pred konzumáciou zázvorovej vody počas tehotenstva by ste sa mali stále poradiť so svojím pôrodníkom.
X
