Obsah:
- Je potrebné sa vyhnúť rôznym druhom nezdravých raňajok
- 1. Pohár ovocného džúsu bez iného jedla
- 2. Šišky, croissanty, koláče, bagety, muffiny
- 3. Klobása, slanina, šunka a nugetky
- 4. Obilniny s nízkym obsahom vlákniny
- 5. Nasi Uduk, nudle a vyprážané
Dobré raňajky pozostávajú z potravín ako zdroj sacharidov, príloh, zeleniny, ovocia a nápojov. Ak nejete ranné a popoludňajšie občerstvenie, odporúča sa odporučiť raňajkovú dávku, aby ste za deň pokryli jednu tretinu svojich kalorických potrieb. Aj napriek tomu je stále veľa ľudí, ktorí raňajky vynechajú, alebo si vyberú nezdravé jedlá. Akým druhom jedál by ste sa mali pri raňajkách vyhnúť?
Je potrebné sa vyhnúť rôznym druhom nezdravých raňajok
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Podľa usmernení o vyváženej výžive vydaných ministerstvom zdravotníctva sú raňajky aktivity spojené s jedením a pitím, ktoré sa uskutočňujú medzi ranným prebudením do deviatej hodiny a slúžia na splnenie časti denných výživových potrieb (15 - 30% výživových potrieb).) s cieľom dosiahnuť zdravý, aktívny a produktívny život. Raňajky možno prirovnať k vášmu prvému palivu skôr, ako začnete vykonávať všetky svoje aktivity v jeden deň
1. Pohár ovocného džúsu bez iného jedla
Pohár ovocného džúsu na raňajky je určite osviežujúci, ale o samotnej konzumácii pohára ovocného džúsu nemožno povedať, že sú to raňajky. To platí o to viac, ak konzumujete komerčnú ovocnú šťavu v baleniach, ktoré obsahujú pridaný cukor, farbivá, konzervačné látky a ďalšie prísady do potravín. Šťavy, ktoré vyzerajú zdravo ako zeleninové šťavy lisované za studena nie je to vždy zdravé, ak je to jediný zdroj vášho jedla pri raňajkách.
Väčšina štiav obsahuje iba sacharidy a cukor. Vďaka tomu budete mať pred obedom opäť rýchly hlad, čo zvyšuje pravdepodobnosť, že budete jesť občerstvenie s vysokým obsahom cukru a tuku.
Na raňajky sa odporúča konzumovať ovocie, ktoré obsahuje vlákninu, napríklad jablká. Ak chcete konzumovať ovocný džús, je to v poriadku, ale skúste si vyrobiť vlastný ovocný džús, aby ste mohli zistiť hladinu cukru, ktorý používate. Nezabudnite stále kombinovať svoje ovocné džúsy s potravinami bohatými na bielkoviny.
2. Šišky, croissanty, koláče, bagety, muffiny
Nezdravé raňajky, ktorým sa musíte vyhnúť, sú šišky a iné cukrárske výrobky, pretože väčšinou sú to iba cukor a tuk. Napríklad šišky používajú cukor, smotanu a pomocou tejto metódy sa vyprážajú smažené . Vďaka tomu majú šišky vysoký obsah kalórií, ale minimálnu výživovú kvalitu, pretože obsahujú iba sacharidy a tuky a sú nezdravé.
Cukor je zdrojom jednoduchých sacharidov, takže rýchlo zvýši vašu hladinu cukru v krvi, ale tiež ju rýchlo zníži, aby ste pred obedom pocítili hlad.
Tuk, ktorý pochádza zo smaženia hlavne metódou smažené, je druh nasýtených tukov, ktorý je zdraviu nebezpečný, pretože môže ovplyvňovať hladinu cholesterolu v krvi. Šišky a cukrárske výrobky môžu byť občerstvením, keď si občas doprajete jedlo, ale nemali by ste z nich robiť svoje hlavné jedlo na raňajky.
3. Klobása, slanina, šunka a nugetky
Spracované mäso je druh mäsa, ktorý je zdraviu škodlivý. Štúdia uskutočnená vedcami z Harvardu odhalila, že každých 50 gramov spracovaného mäsa, ktoré zjete, zvýši vaše riziko vzniku srdcových chorôb o 42%. Ak budete jesť iba spracované mäso na raňajky, zvýši sa tiež šanca, že budete mať nadváhu a obezitu, pretože zvyčajne spracované mäso obsahuje veľa nasýtených tukov.
4. Obilniny s nízkym obsahom vlákniny
Konzumácia obilnín je pre niektorých ľudí možnosťou kvôli ľahkej prezentácii a šetrí čas. Stále však musíte venovať pozornosť nutričnému obsahu obsiahnutému v obilninových obaloch, vyberte si obilniny, ktoré obsahujú v každej porcii najmenej 3 gramy vlákniny.
Ak vyberáte cereálie pre deti, venujte zvýšenú pozornosť použitým prísadám. Farebné cereálie vyrobené z umelých farbív môžu mať vplyv na zdravie detí. Niektoré štúdie spájajú potravinové farbivá s ADHD a hyperaktivitou u detí.
Ak chcete zmiešať cereálie s mliekom, najlepšie je namiesto sladeného kondenzovaného mlieka použiť obyčajné mlieko. Pretože sladené kondenzované mlieko dostalo veľa pridaného cukru.
5. Nasi Uduk, nudle a vyprážané
Je to známe raňajkové menu v Indonézii, alebo ho zvyčajne konzumujete. Aj keď je sýty, ukazuje sa, že tento druh jedla možno zaradiť do kategórie nezdravých raňajok. Ak sa navyše Nasi Uduk podáva so smaženými ryžovými rezancami, smaženým zemiakovým čili a smaženými jedlami.
Ak si všimnete, Nasi Uduk je už zdrojom sacharidov, ak pridáte ryžové nudle alebo zemiaky, váš príjem sacharidov sa mnohonásobne zvýši. Okrem toho vyprážané jedlá, ktoré konzumujete, majú zvyčajne vysoký obsah tuku, pretože obsahujú veľa oleja.
Ak ste zvyknutí raňajkovať udukovú ryžu, skúste ju kombinovať s prílohami, ktoré obsahujú bielkoviny a ovocnú zeleninu, čím znížite príjem príliš veľa jednoduchých sacharidov.
X
