Obsah:
- Výhody zázvoru, dobrého nápojového materiálu pre vytrvalosť
- Recept na nápoj Curcuma pre vytrvalosť
- 1. Zázvorový čaj
- 2. Zázvorové tonikum
- 3. Zázvorové mlieko s korením
- 4. Curcuma latte
Temulawak je jednou z pôvodných rastlín Indonézie, ktorá sa už dlho používa ako alternatívny liek. Mnoho rastlinných alebo vitamínových liekov používa ako hlavnú zložku kurkumu. Okrem toho, že je zázvor spracovaný do medicíny, môže byť tiež spracovaný do rôznych druhov nápojov, ktoré sú výživné pre zvýšenie výdrže. No tak, nahliadnite do receptov nižšie!
Výhody zázvoru, dobrého nápojového materiálu pre vytrvalosť
Temulawak je považovaný za jednu zo super prísad z Indonézie, ktorá má veľa zdravotných výhod. Ďumbier okrem toho, že sa používa na zlepšenie chuti do jedla, obsahuje kurkumín, o ktorom je známe, že bojuje proti zápalom a zvyšuje imunitu tela.
V skutočnosti sa o zázvoru v poslednej dobe diskutuje kvôli obehu článku, ktorý odhaľuje potenciál kurkumínu v zázvoru zabrániť vírusu COVID-19.
Aj keď zatiaľ neexistuje žiadny ďalší výskum, ktorý by skúmal účinky konzumácie zázvoru na prevenciu korónového vírusu, tento potenciál nie je úplne nesprávny. Podľa CDC je vírus COVID-19 ľahšie napadnuteľný ľuďmi, ktorí majú nízky imunitný systém.
Konzumácia zázvoru ako prevencia COVID-19 by teda mohla byť veľkou pomocou. Pri dostatočnej konzumácii zázvoru sa dúfa, že obsah kurkumínu zvýši vytrvalosť. Ako je známe, dobrý imunitný systém vás určite ochráni pred vírusmi a baktériami, ktoré spôsobujú choroby.
Ďumbier okrem toho môže tiež zmierňovať príznaky spojené s artritídou, pomáha znižovať komplikácie srdcových chorôb a chrániť pečeň pred poškodením.
Recept na nápoj Curcuma pre vytrvalosť
Obsah kurkumínu v zázvore má skutočne nízku biologickú dostupnosť. To znamená, že metabolizmus kurkumínu v tele je príliš rýchly, takže k jeho absorpcii nedochádza úplne. Aby obsah kurkumínu v ďumbieri fungoval lepšie, sú samozrejme potrebné aj ďalšie ingrediencie.
1. Zázvorový čaj
Zdroj: Medical News Today
Tento recept na nápoj z kurkumy je vhodný pre tých z vás, ktorí chcú praktický nápoj a nevyžadujú veľa prísad. S pridaním škorice, ktorá má protizápalovú zložku, môže táto zmes kurkumy určite pomôcť zvýšiť výdrž, ktorá by mohla byť užitočná pri prevencii COVID-19. Tu je recept.
Potrebné materiály:
- 1 - 2 čajové lyžičky drveného kurkumy alebo zázvorového prášku
- 800 ml vody
- Štipka mletej škorice
Ako urobiť:
- Varte vodu v hrnci, až kým nebude horúca.
- Zadajte dve polievkové lyžice kurkumy, krátko ich premiešajte a na miernom ohni priveďte do varu.
- Vypnite oheň, pridajte štipku škoricového prášku, znova premiešajte.
- Zázvorový čaj preceďte do šálky, nechajte ho pri izbovej teplote až päť minút.
- Pripravené na podávanie s trochou medu ako sladidlo.
2. Zázvorové tonikum
Zdroj: Savory Lotus
Kombinácia zázvoru, zázvoru a citrónu mu dodá jedinečnú chuť. Pridaný zázvor v tomto recepte navyše poskytne hrejivý efekt, ktorý je vhodný na konzumáciu počas obdobia dažďov. Nasleduje recept na zázvorový nápoj na zvýšenie vytrvalosti.
Potrebné materiály:
- 1 polievková lyžica strúhanej kurkumy, môžete použiť aj zázvorový prášok
- 1 lyžica strúhaného zázvoru, môžete použiť aj zázvorový prášok
- 1 citrón, vytlačte šťavu
- Štipka drveného čierneho korenia
- 700 ml vody
- Med podľa chuti
Ako urobiť:
- Vložte všetky pripravené ingrediencie do panvice.
- Dusíme na strednom plameni tri minúty, kým nie sú horúce, ale nie vriace. Potom vypnite oheň.
- Nalejte do pohára pomocou filtra. Ak je príliš hustá, dolejte horúcou alebo teplou vodou.
- Zvyšné zvyšky uskladnite vo filtri v chladničke. Odpad je možné znovu použiť a vydrží 2 - 3 dni.
3. Zázvorové mlieko s korením
Zdroj: Nprthshore.org
Ako je známe, mlieko je výživný nápoj, ktorý sa vo veľkej miere konzumuje po celom svete. Po pridaní zázvoru bude mlieko s obsahom probiotík, vitamínu D a imunoglobulínu výživným nápojom na posilnenie vášho imunitného systému.
Kombinácia mlieka a zázvoru skutočne nie je obyčajná vec. Pre tých z vás, ktorí majú radi chuť korenia a nudí ich obvyklé mlieko, je tento recept určený práve pre vás.
Potrebné materiály:
- 250 ml nízkotučného mlieka alebo podľa chuti
- 1 lyžička medu
- ½ čajovej lyžičky strúhanej kurkumy alebo zázvorového prášku
- ¼ lyžičky kardamónového prášku
- ¼ zázvorový prášok
- Štipka čierneho korenia
- 1 klinček
- Vanilkový extrakt, podľa chuti
Ako urobiť:
- Zahrejte mlieko na miernom ohni.
- Zadajte ďalšie pripravené ingrediencie. Jemne miešajte, kým nie je dobre premiešaný.
- Dusíme na miernom ohni 3 - 4 minúty.
- Nalejte do pohára pomocou filtra. Pripravené na podávanie.
4. Curcuma latte
Zdroj: Ázijské inšpirácie
Takmer ako v predchádzajúcom recepte, aj tento nápoj z kurkumy používa ako hlavnú zložku mlieko a môže pomôcť zvýšiť výdrž. Rozdiel je v tom, že tento recept môžete vyskúšať, ak nemáte veľmi radi pikantnú arómu mnohých korenín. Tu je recept.
Potrebné materiály:
- 250 ml mlieka, môžete tiež použiť rastlinné mlieko, ako je mandľové alebo sójové mlieko
- 1 lyžička medu
- Vanilkový extrakt podľa chuti
- 1 ČL rozdrveného zázvoru
- Sp lyžičky zázvoru
- Sp lyžičky alebo 1 škoricová tyčinka
Ako urobiť:
- Vložte všetky pripravené ingrediencie do panvice.
- Vložte panvicu na mierny oheň, často ju miešajte, až kým nebude dobre premiešaná.
- Nalejte do pohára a pripravte na podávanie.
Pamätajte, že na zvýšenie vytrvalosti nestačí spoliehať sa iba na miešané nápoje z kurkumy. Musia sa samozrejme robiť rôzne ďalšie zdravé návyky, ako napríklad usilovné cvičenie, primeraný odpočinok a konzumácia iných zdravých jedál.
Veľa štastia!
X
