Mýty o mlieku, o ktorých musíte vedieť pravdu

Máte radi pitie mlieka? Alebo si myslíte, že mlieko je potrebné iba počas vegetačného obdobia? Faktom je, že mlieko potrebujete od narodenia do veku, v ktorom ste teraz. Prečo? V nasledujúcej recenzii si prečítajte fakty a mýty o mlieku, ktoré potrebujete vedieť.

Aké sú niektoré nepochopené mýty o mlieku?

Od narodenia do dvoch rokov ste dojčené. S pribúdajúcimi rokmi sa materské mlieko nahrádza kravským. Podľa odborníkov na výživu je potrebné mlieko konzumovať z mnohých zdravotných dôvodov, je potrebné vypiť aspoň jeden pohár mlieka denne. Pre optimálne výsledky sa dokonca odporúča skonzumovať tri poháre mlieka za jeden deň.

Bohužiaľ, mnohí z vás si stále myslia, že kravské mlieko je určené iba pre deti v počiatočnom štádiu a často sa považuje za príčinu obezity. Aké sú niektoré mýty o mlieku, kvôli ktorým váhate s pitím mlieka?

1. Mýtus: Mlieko je určené iba pre deti v počiatočnom veku

Čím viac dozriete, tým viac mlieka vaše telo potrebuje. Ak ako dieťa budete potrebovať iba asi 500 cm3 mlieka denne, v dospelosti sa tento počet zvýši na 1 000 až 1 200 cm3 denne. Tento mýtus vzniká, pretože mlieko má v dospievaní veľkú úlohu, to však neznamená, že mlieko musia konzumovať iba deti.

2. Mýtus: Funkciou mlieka je posilnenie kostí

Nie je to úplne nesprávne, pretože obsah vitamínu D a vápniku v mlieku slúži na posilnenie zubov a kostí, aby ste sa vyhli osteoporóze.

Mlieko však nie je len pre kosti. Mlieko tiež obsahuje vitamín A, ktorý je dobrý pre pokožku a oči, a tiež vitamín B, ktorý pomáha pri spracovaní potravy v tele, zabraňuje chudokrvnosti a zlepšuje činnosť mozgu. Vápnik v mlieku navyše nehrá iba úlohu pri posilňovaní zubov a kostí, ale aj pri ochrane zdravia svalov, najmä srdcového svalu, aby sa predišlo srdcovým kŕčom.

Mlieko má tiež 9 najkompletnejších proteínov v porovnaní s inými zdrojmi, čím posilňuje imunitný systém a predchádza alergiám.

3. Mýtus: Keď ste tehotná, je dôležité piť špeciálne práškové mlieko pre tehotné ženy

Na rozdiel od čistého mlieka sušené mlieko prešlo dlhým procesom. Extra výživný obsah v ňom je tiež doplnkovou látkou a nepochádza z plnotučného mlieka. Čerstvé kravské mlieko s kratším procesom bude mať úplnejší výživový obsah pre tehotné ženy a plod v maternici.

Koniec koncov, existuje veľa produktov, ktoré skutočne robia matku tučnou, aj keď v tehotenstve je potrebné brať do úvahy rast plodu. Pre tehotné ženy si namiesto sušeného mlieka zvoľte čerstvé kravské.

Pamätajte však, že keď ste tehotná, vždy si vyberte čerstvé pasterizované mlieko a nie čerstvé „surové“ mlieko priamo od kráv, pretože bez pasterizácie môže mlieko stále obsahovať baktérie, ktoré sú škodlivé pre plod.

4. Mýtus: Pitie mlieka vás robí tučnými

Mlieko je skutočne dobré na pomoc pri stravovacom procese, pretože vám môže pomôcť zabrániť priberaniu. Okrem toho existuje možnosť, že veľa výživných látok nemusí vstúpiť do tela pri diéte. Mlieko môže nahradiť tieto živiny, takže zostanete nabité energiou pri diéte.

Okrem toho mlieko tiež podporuje zvýšenie bielkovín a energie, a to pred aj po cvičení. Riziko úbytku kostnej hmoty pri diéte nenastane, ak konzumujete mlieko každý deň.

X